[發(fā)明專(zhuān)利]一種脫水白洋蔥的加工方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201210419096.6 | 申請(qǐng)日： | 2012-10-26 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN103783414A | 公開(kāi)（公告）日： | 2014-05-14 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 王武 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 王武 |
| 主分類(lèi)號(hào)： | A23L1/212 | 分類(lèi)號(hào)： | A23L1/212;A23L1/224 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 734306 甘肅省*** | 國(guó)省代碼： | 甘肅;62 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 脫水 洋蔥 加工 方法 | ||
1.一種脫水洋蔥的加工方法，具體加工流程是：?
去皮→切片→烘干→揀選→篩選→檢驗(yàn)→包裝→入庫(kù)；?
所述的去皮包括清洗，侵泡15-30分鐘；?
所述的切片是切為大于或等于6*6mm、小于或等于15*15mm的偽立方體形；?
所述的烘干是將溫度控制在6065，時(shí)間1.5-2.5小時(shí)進(jìn)行烘干，再重新裝爐，把溫度控制在20-25，時(shí)間1.5-2.5小時(shí)進(jìn)行烘干；直到洋蔥水份在6％-7％時(shí)，取出。?
所述的揀選是將片型不規(guī)則、色澤不一致的洋蔥粒和雜志揀出；?
所述的篩選是用不同規(guī)格的篩子過(guò)篩；?
所述的檢驗(yàn)是通過(guò)磁場(chǎng)將其中重金屬取出后，通過(guò)金屬探測(cè)儀檢測(cè)；再用紫外線(xiàn)燈進(jìn)行照射，使其微生物指標(biāo)控制在允許的范圍內(nèi)；?
所述的包裝是使用玻璃或內(nèi)襯雙層塑料袋或鋁箔袋進(jìn)行密封包裝，即為成品。?
所述的入庫(kù)是在通風(fēng)干燥的環(huán)境下存放起來(lái)。?
該專(zhuān)利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)。該專(zhuān)利全部權(quán)利屬于王武，未經(jīng)王武許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購(gòu)買(mǎi)此專(zhuān)利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請(qǐng)聯(lián)系【客服】
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