[發明專利]一種黃芩苷煙用香料的制備方法

無效

• 申請號: 201210412329.X
• 申請日: 2012-10-25
• 公開（公告）號: CN102994231A
• 公開（公告）日: 2013-03-27
• 發明（設計）人: 羅瑞雪
• 申請（專利權）人: 羅瑞雪
• 主分類號: C11B9/02
• 分類號: C11B9/02;A24B3/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

????本發明涉及一種煙用香料的制備領域，具體涉及一種黃芩苷煙用香料的制備領域。

技術背景：

????黃芩是常用中藥具有清熱解毒止血等作用，其主要藥效成分是黃芩苷，又稱７-葡糖醛酸-５，６，７-三羥基酮，含量可達10％以上。鑒于黃芩苷的特殊化學結構受熱裂解后可能會釋放出大量香味物質，此外，研究表明黃芩苷具有良好的抗氧化作用，加到卷煙中可降低卷煙中的自由基含量。黃芩苷可作為優質的煙用香料。

但未見有將用黃芩苷作為煙用香原料的研究。

發明內容：

????本發明的目的是提供黃芩苷煙用香料的制備方法，開發新型的煙用香料。

??本發明的技術方案是取黃芩根100ｇ，用4-6倍量70％乙醇回流提取，2ｈ，濾液經減壓濃縮到100ｍＬ，用1：1-1：2體積石油醚萃取，取醇溶性成分；收集醇層，經減壓濃縮，即得。

????本發明的原理是黃芩苷在不同溫度和不同環境中裂解，主要生成烴類、酮類、醛類、呋喃類及其衍生物等，且其種類和相對含量都隨著裂解溫度和環境的不同而異。低溫情況下，Ｂ環保留完好，黃芩苷的苷元部分裂解斷裂位置主要在１，９-位、３，４-位、２，３-位和２，１’-位，由此生成含苯環的各類衍生物，如生成苯乙酮、苯甲酸等。Ａ?環則被破壞而生成復雜產物。由于黃芩苷上連接有葡萄糖醛酸，因此產物中有糠醛及其衍生物。

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有益效益：

????本發明提供黃芩苷煙用香料的制備方法，開發了新型的煙用香料。黃芩苷在模擬卷煙燃燒環境中會產生致香成分，如，糠醛具有甜香、木香、面包香、焦糖香并帶有烘烤食品的氣味；苯乙烯具有樹脂、花香香氣和味道；苯乙酮具有類似苯甲醛的杏仁氣息，稀釋后具有甜的堅果、水果味道；２，３-戊二酮具有甜白脫、奶油、焦糖香氣，并帶有堅果底香；２-羥基苯乙酮具有酚香、甜瓜、煙草、熱帶水果香氣等。

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具體實施方式：

實施例1：黃芩根100ｇ，用4倍量70％乙醇回流提取，2ｈ，濾液經減壓濃縮到100ｍＬ，用1：1體積石油醚萃取，取醇溶性成分；收集醇層，經減壓濃縮，即得。

實施例2：黃芩根100ｇ，用6倍量70％乙醇回流提取，2ｈ，濾液經減壓濃縮到100ｍＬ，用1：2體積石油醚萃取，取醇溶性成分；收集醇層，經減壓濃縮，即得。

實施例3：黃芩根100ｇ，用5量70％乙醇回流提取，2ｈ，濾液經減壓濃縮到100ｍＬ，用1：1體積石油醚萃取，取醇溶性成分；收集醇層，經減壓濃縮，即得。