[發(fā)明專利]一種降火涼茶的制作方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210411665.2
• 申請日: 2012-10-25
• 公開（公告）號: CN102972589A
• 公開（公告）日: 2013-03-20
• 發(fā)明（設計）人: 王新穎
• 申請（專利權）人: 王新穎
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 南京縱橫知識產(chǎn)權代理有限公司 32224
• 代理人: 董建林

技術領域

本發(fā)明涉及一種涼茶，尤其涉及一種降火涼茶的制作方法。

背景技術

?涼茶是將藥性寒涼、功用利濕和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣、濕氣或冬日干燥引起的瘡癰腫痛等疾病。

目前市面上的涼茶品種比較多，有很多中草藥可以做出清熱解毒，消暑利濕、生津止渴的涼茶、為人民的生活帶來很大的方便。

?但是不足的是，市場上具有降火功能的涼茶較少，或者其制作方法比較困難。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術問題是提供一種操作簡便、便于普及的降火涼茶的制作方法。

為解決上述技術問題，本發(fā)明提供一種降火涼茶的制作方法，其特征在于：該方法包括：

選取原材料，所述原材料包括茶葉、橘子皮和苦瓜；

榨汁，將苦瓜清洗干凈，切碎在榨汁機中榨得苦瓜汁；

浸泡，將茶葉和橘子皮按照5:4的重量份比浸泡在溫度為90-100℃礦泉水中，浸泡時間為3-5小時；

混配，將浸泡有茶葉和橘子皮的礦泉水過濾至容器中，冷卻之后，加入苦瓜汁、蜂蜜水，礦泉水、苦瓜汁、綠豆汁和蜂蜜水的重量份比為6:2:2：1；

冷藏，真空密封冷藏6-8小時。

所述浸泡中采用95℃的水，浸泡4小時。

所述真空冷藏的時間為7小時。

所述原材料中還包括食用鹽。

與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的有益效果為：

由于本發(fā)明的降火涼茶的制作方法，通過簡單的工序，利用苦瓜汁、綠豆汁具有降火功能的特性很容易制得具有降火功能的涼茶，過程簡單、易掌握，飲用者完全可以自己操作，因此本發(fā)明操作簡便、便于普及。

具體實施方式

以下通過具體實施方式對本發(fā)明做進一步詳細說明

一種降火涼茶的制作方法，其特征在于：該方法包括：

選取原材料，所述原材料包括茶葉、橘子皮和苦瓜；

榨汁，將苦瓜清洗干凈，切碎在榨汁機中榨得苦瓜汁；

浸泡，將茶葉和橘子皮按照5:4的重量份比浸泡在溫度為90-100℃礦泉水中，浸泡時間為3-5小時；

混配，將浸泡有茶葉和橘子皮的礦泉水過濾至容器中，冷卻之后，加入苦瓜汁、蜂蜜水，所述礦泉水、苦瓜汁、綠豆汁和蜂蜜水的重量份比為6:2:2：1；

冷藏，真空密封冷藏6-8小時。

上述降火涼茶的制作方法，通過簡單的工序，利用苦瓜汁、綠豆汁具有降火功能的特性很容易制得具有降火功能的涼茶，過程簡單、易掌握，飲用者完全可以自己操作。

實施例1：

一種降火涼茶的制作方法，其特征在于：該方法包括：

選取原材料，所述原材料包括茶葉、橘子皮和苦瓜；

榨汁，將苦瓜清洗干凈，切碎在榨汁機中榨得苦瓜汁；

浸泡，將茶葉和橘子皮按照5:4的重量份比浸泡在溫度為95℃礦泉水中，浸泡時間為4小時；

混配，將浸泡有茶葉和橘子皮的礦泉水過濾至容器中，冷卻之后，加入苦瓜汁、蜂蜜水和少許食用鹽，因為在炎熱的夏天人們出汗較多，體內(nèi)的鹽份流失較多，加入少許鹽可以及時補充體內(nèi)鹽份，所述礦泉水、苦瓜汁、綠豆汁和蜂蜜水的重量份比為6:2:2：1；

冷藏，真空密封冷藏7小時

綜上所述，本發(fā)明操作簡便、便于普及。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施方式，本發(fā)明的保護范圍并不以上述實施方式為限，但凡本領域普通技術人員根據(jù)本發(fā)明所揭示內(nèi)容所作的等效修飾或變化，皆應納入權利要求書中記載的保護范圍內(nèi)。