[發明專利]一種干酵母和南極大磷蝦粉培養輪蟲的方法

有效

• 申請號: 201210408586.6
• 申請日: 2012-10-23
• 公開（公告）號: CN103141441A
• 公開（公告）日: 2013-06-12
• 發明（設計）人: 陸建學;林聽聽;李子牛;高露姣;黃艷青;龔洋洋
• 申請（專利權）人: 中國水產科學研究院東海水產研究所
• 主分類號: A01K67/033
• 分類號: A01K67/033;A23K1/18;A23K1/16;A23K1/10
• 代理公司: 上海元一成知識產權代理事務所(普通合伙) 31268
• 代理人: 趙青

技術領域

本發明屬水產生物餌料培養技術，特別是干酵母和南極大磷蝦粉培養輪蟲的方法。

背景技術

褶皺臂尾輪蟲（Brachionus?plicatilis）（以下簡稱輪蟲）是一種小型多細胞水生動物，廣泛分布于溫、熱帶地區的半咸水和海水水域中。其具有大小適宜、營養豐富、繁殖迅速等特點，在海產魚類、甲殼類的育苗中作為幼體首選的開口餌料而被廣泛使用。輪蟲的生產性培養主要采用土池粗養、工廠化水泥池培養以及利用連續培養裝置高密度培養等方法。土池培養是比較傳統的方法，一般采用糞便或人尿、化肥、低值海魚等作肥源培養微藻和細菌作為培養輪蟲的餌料，所獲得的輪蟲密度較低，且容易受到低溫、降雨等環境條件的影響而無法按計劃進行大量培養，另外由于受土地資源的限制，有些地區也無法開展輪蟲土池培養；利用連續培養裝置高密度培養輪蟲，盡管有占地空間少，所獲輪蟲密度高的特點，但需要較高的設備投資成本和生產成本，復雜的工藝和以及較高的培養技術，因此難以在水產動物苗種生產中的推廣應用。目前，輪蟲培養基本上采用工廠化水泥池培養的方法，而這種方式主要以微藻和酵母作為培養輪蟲的餌料，其存在的不足主要表現在對微藻的依賴較大，培養的輪蟲密度較低，且輪蟲的產量也不穩定。輪蟲餌料是影響輪蟲繁殖的最主要、最直接因素，鑒于輪蟲及其數量的供應對于水產動物育苗的重要性，亟需開發利用新型的輪蟲餌料，以改進現有的輪蟲供餌模式。

南極大磷蝦（Euphausia?superba）隸屬節肢動物門，甲殼綱，磷蝦目。南極大磷蝦粉富含蛋白質、氨基酸、脂肪酸、維生素等營養物質，是一種優質的餌料。目前未見有關利用南極大磷蝦粉培養輪蟲的報道。

發明內容

本發明的目的是提供一種干酵母和南極大磷蝦粉混合培養輪蟲的方法，通過使用干酵母和南極大磷蝦粉作為輪蟲的餌料，提高輪蟲的培養密度和產量，可滿足魚類、甲殼類育苗中幼體對輪蟲的需求。

本發明的技術方案采用干酵母和南極大磷蝦粉作為輪蟲培養的混合餌料，其特征是先使用交叉攪拌研磨機將南極大磷蝦粉進行超微粉碎，使南極大磷蝦粉的粒徑＜120μm，然后按100g經超微粉碎的南極大磷蝦粉加入到600mL純凈水的配比，并用均質器攪拌，均質器的轉速為15500-22000rpm，攪拌時間為2min，然后按相同方法反復攪拌3次，再采用超聲波破碎溶解20min，使南極大磷蝦粉的粒徑＜25μm，制得南極大磷蝦粉母液，并用純凈水將南極大磷蝦粉母液總體積補足至1L后，置于4℃冰箱內儲存備用；培養輪蟲的步驟是將輪蟲接種入水泥池中，輪蟲起始密度為(550±10)inds/mL，水溫(25±0.5)℃，鹽度28±1，連續充氣，投喂的南極大磷蝦粉和干酵母混合餌料中，南極大磷蝦粉的投喂量為50mg/L，即1L海水中，施加南極大磷蝦粉的量為50mg，干酵母的投喂量為0.4g/10⁶inds，即10⁶inds輪蟲投喂0.4g干酵母，干酵母選用安琪牌高活性干酵母，投喂前使用淡水溶化，再用300目篩絹過濾，按上述投喂量，將南極磷蝦粉母液和干酵母混合后，一并投入水泥池飼喂輪蟲；投喂后分別于第12和18h取樣，檢測培養的輪蟲密度。

本發明的突出特點是用干酵母和南極大磷蝦粉作為混合餌料培養輪蟲，并具有以下顯著技術效果：一是南極磷蝦粉能促進輪蟲的種群增長，投喂南極大磷蝦粉和干酵母混合餌料后，輪蟲密度顯著高于未投喂南極大磷蝦粉的輪蟲密度，投喂第12和18h時，投喂混合餌料培養的輪蟲密度比僅投喂干酵母的輪蟲密度分別提高了近11.84%和15.08%（見附表1）；二是南極大磷蝦粉營養價值高且資源豐富，成本遠低于微藻或濃縮微藻，也減少了微藻培養的人力和物力，而且不易污染水質，也不影響輪蟲成活率，培育過程添加操作簡單，便于使用。

具體實施方式