[發明專利]一種油茶籽中多糖含量的測定方法

無效

• 申請號: 201210401661.6
• 申請日: 2012-10-19
• 公開（公告）號: CN102914508A
• 公開（公告）日: 2013-02-06
• 發明（設計）人: 伊國群;孟慶華
• 申請（專利權）人: 伊國群
• 主分類號: G01N21/31
• 分類號: G01N21/31;G01N1/34;G01N1/38
• 代理公司: 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙) 11411
• 代理人: 曾少麗

1.一種油茶籽中多糖含量的測定方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)稱取烘干磨碎的待測油茶籽，用低極性溶劑對所述油茶籽進行提取，得油茶籽Ⅰ和低極性溶劑提取液；

(2)用質量百分含量為70～85%的乙醇溶液對油茶籽Ⅰ進行提取，得油茶籽Ⅱ和乙醇溶液提取液；

(3)用水對油茶籽Ⅱ進行提取，得水提取液，將所得水提取液定容，作為多糖樣品溶液；

(4)采用硫酸-苯酚法測定上述待測溶液中多糖的含量，具體步驟如下：吸取多糖樣品溶液，用蒸餾水稀釋，得多糖待測溶液，吸取2ml多糖待測溶液于試管中，加入5～10重量％的苯酚試劑1.0ml，搖勻，迅速滴加濃硫酸5.0ml，迅速搖勻，靜置后，置于沸水浴中加熱，取出后迅速冷卻，另以2ml蒸餾水做空白對照，按紫外分光光度法在490nm處測定吸光度，根據標準曲線得出待測液中多糖的質量。

2.如權利要求1所述的油茶籽中多糖含量的測定方法，其特征在于，步驟（1）、步驟（2）和步驟（3）中的提取方法為索氏提取或多次浸提的方法。

3.如權利要求1所述的油茶籽中多糖含量的測定方法，其特征在于，所述低極性溶劑為石油醚、正戊烷、正己烷、環己烷中的一種或幾種混合。

4.如權利要求1所述的油茶籽中多糖含量的測定方法，其特征在于，在步驟（1）、步驟（2）和步驟（3）中，提取時間為2～6h。

5.如權利要求1所述的油茶籽中多糖含量的測定方法，其特征在于，步驟（1）中的提取溫度為60～80℃，步驟（2）中的提取溫度為80～100℃，步驟（3）中的提取溫度為100～120℃。

6.如權利要求1所述的油茶籽中多糖含量的測定方法，其特征在于，步驟（3）中水提取液的定容體積為100～250ml。

7.如權利要求1所述的油茶籽中多糖含量的測定方法，其特征在于，步驟（4）中多糖樣品溶液的吸取量為0.1～15ml。

8.如權利要求1所述的油茶籽中多糖含量的測定方法，其特征在于，步驟（4）中置于沸水浴中的加熱時間為12～18min。

9.如權利要求1所述的油茶籽中多糖含量的測定方法，其特征在于，在步驟（4）中，所述多糖樣品溶液用蒸餾水稀釋的體積倍數為10～1000。