[發明專利]一種鹽蛋的泡制的方法無效
| 申請號： | 201210394688.7 | 申請日： | 2012-10-17 |
| 公開（公告）號： | CN102987438A | 公開（公告）日： | 2013-03-27 |
| 發明（設計）人： | 周天芳 | 申請（專利權）人： | 周天芳 |
| 主分類號： | A23L1/32 | 分類號： | A23L1/32 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 400700 重*** | 國省代碼： | 重慶;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 泡制 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種鹽蛋的泡制方法，其主要特征是：每年冬天殺年豬后，新鮮豬肉多，農村往往會把新鮮的豬肉用鹽腌起來，腌個20天以后，再拿出來用柴火熏，這樣豬肉在腌的時候就產生了大量的鹽水，用這個鹽水來泡制鴨蛋，泡制30天左右就可以了。
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