[發明專利]一種方竹筍下腳料的生產方法無效
| 申請號： | 201210394670.7 | 申請日： | 2012-10-17 |
| 公開（公告）號： | CN103766801A | 公開（公告）日： | 2014-05-07 |
| 發明（設計）人： | 周天芳 | 申請（專利權）人： | 周天芳 |
| 主分類號： | A23L1/214 | 分類號： | A23L1/214 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 400700 重*** | 國省代碼： | 重慶;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 竹筍 下腳料 生產 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種方竹筍下腳料的生產方法，其主要特征是：利用竹筍下腳料生產膳食纖維粉，先對竹筍的下腳料進行預處理，再微生物發酵，再過濾，形成纖維素液和方竹筍膳食纖維粉，再開發其它產品，如：方竹酒、方竹果凍、方竹糕點等。
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