[發明專利]一種用于金針菇原種培養的紙質培養基配方

無效

• 申請號: 201210392759.X
• 申請日: 2012-10-17
• 公開（公告）號: CN102887789A
• 公開（公告）日: 2013-01-23
• 發明（設計）人: 封金華;封金杰;楊海軍;劉文釗
• 申請（專利權）人: 山東榮豐食用菌有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種食用菌的培育液，具體的講是一種用于金針菇原種培養的紙質培養基配方。

背景技術

目前，金針菇因其菇體乳白鮮嫩，菌柄絨毛少，口感較好，營養豐富，并富含多種對人體有益的氨基酸有促進兒童智力發育等保健功能而倍受人們的喜愛。

近年來，金針菇工廠化設施栽培發展迅速，在生產中菌種質量成為企業生產發展的“經濟命脈”，是制約金針菇工廠化生產健康發展的要素之一。因此，采用合適的母種培養基，培育優質的金針菇母種是關鍵。因為金針菇母種生長勢的優劣和生長速度的快慢對菌種的進一步繁殖有很大影響。因此篩選出適合金針菇母種生長的最佳培養基為實現金針菇工廠化設施栽培具有重要意義。而工廠化金針菇的生產都是通過在培養基上接種，進而培養出菌絲，從而收獲產品的生產工藝進行的。但上述固體菌種栽培金針菇生長周期長，受環境影響大，產量低、品質差，生產成本較高。

發明內容

本發明的目的就是針對現有技術存在的缺陷，提供一種配比科學、制作簡單的一種用于金針菇原種培養的紙質培養基配方。

其技術方案是：一種用于金針菇原種培養的紙質培養基配方，由主料和水組成，所述的主料由紙漿、米糠、硝酸鉀、硝酸銨、磷酸二氫鉀、硫酸鎂組成，上述組份的重量比為：紙漿65-75%，米糠25-28%，硝酸鉀0.1-0.2%，硝酸銨0.1-0.15%，磷酸二氫鉀0.01-0.03%，硫酸鎂0.02-0.04%，其中，主料和水的重量比為381:100。

本發明由主料和水組成，所述的主料由紙漿、米糠、硝酸鉀、硝酸銨、磷酸二氫鉀、硫酸鎂組成，上述組份的最佳重量比為：紙漿73.44%，米糠26.23%，硝酸鉀0.15%，硝酸銨0.13%，磷酸二氫鉀0.02%，硫酸鎂0.03%，主料和水的重量比為381:100。

本發明配比科學，制作簡便，成本低，易于操作，不易污染。采用本發明的配方培養基，金針菇發菌效果好，菌種活性較強，抗病性和抗逆性強，栽培出來的金針菇子實體產量高，韌性好，耐儲藏，質量好,品質優。培養出的食用菌菌絲具有生長快、時間短、效益高，可為工廠化生產食用菌大大縮短生產周期。?

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作進一步描述：

實施例1

本發明由主料和水組成，所述的主料由紙漿、米糠、硝酸鉀、硝酸銨、磷酸二氫鉀、硫酸鎂組成，上述組份的重量比為：紙漿65%，米糠25%，硝酸鉀0.1%，硝酸銨0.1%，磷酸二氫鉀0.01%，硫酸鎂0.02%，其中，主料和水的重量比為381:100，混合均勻制作成本發明的培養基。

實施例2

本發明由主料和水組成，所述的主料由紙漿、米糠、硝酸鉀、硝酸銨、磷酸二氫鉀、硫酸鎂組成，上述組份的重量比為：紙漿73.44%，米糠26.23%，硝酸鉀0.15%，硝酸銨0.13%，磷酸二氫鉀0.02%，硫酸鎂0.03%，主料和水的重量比為381:100，混合均勻制作成本發明的培養基。

實施例3

本發明由主料和水組成，所述的主料由紙漿、米糠、硝酸鉀、硝酸銨、磷酸二氫鉀、硫酸鎂組成，上述組份的重量比為：紙漿75%，米糠28%，硝酸鉀0.2%，硝酸銨0.15%，磷酸二氫鉀0.03%，硫酸鎂0.04%，其中，主料和水的重量比為381:100，混合均勻制作成本發明的培養基。

根據本發明配方，會有無數種組合，在實施例中不能一一列舉，只要屬于本發明實質內容以內的配方組合，都屬于本發明的保護范圍，此處不再贅述。