[發明專利]一種小型圍隔中華絨螯蟹養殖技術

無效

• 申請號: 201210391039.1
• 申請日: 2012-10-16
• 公開（公告）號: CN102919168A
• 公開（公告）日: 2013-02-13
• 發明（設計）人: 陸全平;彭剛;嚴維輝;李佳佳;郝忱;劉國興;王天樂;唐建清
• 申請（專利權）人: 江蘇省淡水水產研究所
• 主分類號: A01K61/00
• 分類號: A01K61/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及中華絨螯蟹養殖領域，具體是一種在池塘中利用小型圍隔開展中華絨螯蟹的養殖技術。

背景技術

中華絨螯蟹又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹或螃蟹，味道鮮美，營養豐富，是一種經濟蟹類，是中國傳統的名貴水產品之一。在中國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分布，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。河蟹是江蘇漁業的拳頭產品，2010年，江蘇河蟹養殖面積近400萬畝，產量超過28萬噸，產量占全國的一半以上，產值近180億元，分別占江蘇漁業產值和內陸漁業產值的22.3％和29.8％。隨著養殖規模的不斷擴大，企業化、股份制等現代漁業發展的一些元素在河蟹養殖業中不斷呈現，進一步推動了河蟹產業的發展壯大。隨著人民群眾生活水平的逐步提高，對河蟹消費的需求量越來越大，市場價格和經濟效益也隨之上升。目前江蘇河蟹養殖畝效益平均在2000元-3000元，效益高的地區在5000元左右。以2010年為例，江蘇漁民人均純收入11106元中有3000元左右來自河蟹，河蟹產業為江蘇漁業和漁民帶來了實實在在的經濟效益。隨著河蟹養殖產業的不斷發展，河蟹養殖模式也隨之創新。江蘇充分利用各類水域資源，不斷探索創新河蟹養殖模式，積極推行“小群體、大規格”養殖模式和無公害養殖技術，提高了河蟹規格和質量，逐步形成了湖泊網圍養殖、池塘養殖、稻田養殖等多種模式。在生產方式上由“大養蟹”向“養大蟹”轉變，走出了一條“大規格、大品牌、低密度、生態化”的生產路子。

在養殖模式及養殖技術創新的過程中，需對不同養殖模式及養殖技術開展多組平行對照方面的試驗研究，以期得出不同放養模式、套養品種、飼養環境、養殖技術等方面的差異對養殖產量和養殖效益方面的影響，以探尋適合江蘇當地發展的最適養殖模式及養殖技術。然而在池塘中開展相關方面的試驗由于不同塘口間的自然條件不同，在底質、水生植物數量、浮游生物數量、水質等方面存在差異，難以形成統一的養殖條件，對單因素試驗對比的結果產生一定的影響，不利于養殖試驗結果的統計和數據分析。但在水族箱這種小水體養殖試驗過程中，雖然環境條件能人為控制在相同的水平，但小空間里河蟹生長緩慢、難以蛻殼，給養殖試驗結果的準確性帶來較大影響。

發明內容

本發明提供了一種小型圍隔中華絨螯蟹養殖方法，能提供相同的養殖自然條件及生產環境，保證中華絨螯蟹正常的蛻殼生長，保障養殖試驗結果的科學性和準確性。

本發明的技術方案：

本發明的關鍵技術是利用圍隔在池塘中分割出多組具有相同生態環境的養殖空間來開展中華絨螯蟹養殖，該技術即便于養殖生產的日常管理，又形成有利于中華絨螯蟹生長蛻殼的足夠空間，形成了一種具有較好試驗對比效果的小圍隔中華絨螯蟹養殖技術。本發明方法的主要特征在于以下步驟：

1、圍隔形狀

形狀為正方形，邊長10m，高度1.8m，無底，上沿兩邊縫制有寬度30cm、厚度1mm的硬質塑料布，四角各留有鐵環一只，中間每隔2m同樣留有一只鐵環。

2、圍隔安裝

開挖正方形方框的溝，溝長10m、寬20cm、深20cm，把圍隔帶有石籠的下沿埋入溝中，并培土夯實。

3、打樁沉箱

主樁直徑為：粗端15cm、細端8cm，主樁間每隔2m打上一個支樁，支樁直徑為：粗端10cm、細端5cm。用鐵絲從圍隔上沿的鐵環中穿過但不固定上沿，將圍隔沉入塘底。

4、清野消毒

放養前7～10天，將生石灰化水后均勻潑灑在圍隔及四周池塘中，常規用量為75～100kg/畝。

5、移栽水草

伊樂藻占60％，其他水草占40％，將伊樂藻切莖分段扦插，控制行間距2m，在伊樂藻行間搭配種植輪葉黑藻、苦草、黃絲草、金魚藻等，全池的水草覆蓋率達到60％。圍隔內外種植水草品種相同。

6、投放螺螄

每只圍隔先投放15～30kg螺螄，然后從5月～8月每月每圍隔投放活螺螄8kg。

7、升箱放養

三月底前，將圍隔升起固定。篩選體質好、肢體健全、無病害的本地自育長江水系優質蟹種，規格為100-200只/kg，投放量每只圍隔放養100只。

8、飼料投喂

投喂全價顆粒料，粗蛋白含量前期為36％-42％，中期為32％，后期為36％。