[發明專利]石榴粉的制備方法無效
| 申請號： | 201210378700.5 | 申請日： | 2012-09-29 |
| 公開（公告）號： | CN103704621A | 公開（公告）日： | 2014-04-09 |
| 發明（設計）人： | 鄭善強;宋林 | 申請（專利權）人： | 上海多普富生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/212 | 分類號： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 上海漢聲知識產權代理有限公司 31236 | 代理人： | 郭國中 |
| 地址： | 201611 上海*** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 石榴 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種石榴粉的制備方法，其特征在于，具體包含如下步驟：
（1）備料：以成熟石榴為原料，經過分檢、去皮、擠壓、過濾工藝，得到石榴原汁液；
（2）造粉：在得到的石榴汁中加入石榴汁重量5-20%的輔料，混合均勻后，進行噴霧干燥，控制進風溫度100-170℃，出風溫度60-100℃，控制噴霧干燥負壓-5～10Pa，收集噴霧干燥物，即為本發明產品。
2.根據權利要求1所述的石榴粉的制備方法，其特征在于，所述輔料是麥芽糊精，玉米淀粉和變性淀粉混合物，其中麥芽糊精，玉米淀粉和變性淀粉按照重量比（1-10）：（1-8）：（1-10）的比例混合。
3.根據權利要求2所述的石榴粉的制備方法，其特征在于，所述輔料為麥芽糊精，玉米淀粉和變性淀粉按重量比1：2：1的比例混合而成。
4.根據權利要求1-3任一項所述的石榴粉的制備方法，其特征在于，所述輔料的添加量為石榴汁重量的15%。
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