[發明專利]一種研磨器

有效

• 申請號: 201210375857.2
• 申請日: 2012-09-29
• 公開（公告）號: CN102871564A
• 公開（公告）日: 2013-01-16
• 發明（設計）人: 張國平
• 申請（專利權）人: 張國平
• 主分類號: A47J42/04
• 分類號: A47J42/04;A47J42/38
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司 33102
• 代理人: 徐雪波

技術領域

本發明涉及到家用調味料研磨器。

背景技術

調味料能夠散發出一定的味道，改變食品的風味，是人們在食品烹制過程中所喜歡使用的。但是原始狀態的調味料通常具有較大的體積，或為葉片狀，或為大顆粒結構，或者為其它各種不規則的形狀。人們通常將調味料研磨為粉狀或細小的顆粒狀使用，而不是以其原始結構添加。這是因為粉狀或細小的顆粒狀結構的調味料相較于其原始結構能夠所散發的味道更濃郁，用量更省；同時，這些粉狀或細小顆粒狀的調味料添加到食物中后，會和食物均勻混溶，避免了人們在食用這些食物時原始結構調味料對人們味蕾的刺激。因此，研磨后的調味料更受到人們的喜愛。

家用研磨器的結構主要包括用于盛放待研磨調味料的瓶體和設置在瓶體出口上的研磨頭組件。研磨頭組件包括公研磨頭和母研磨頭；所述的母研磨頭為中間具有通孔的環狀結構，通孔的內側壁上設有母研磨齒；所述的公研磨頭能相對母研磨頭轉動地設置在所述的通孔內并與母研磨頭之間具有間隙，該間隙為調味料的研磨和出料通道。研磨時，將瓶體內的物料送入研磨頭組件內，經研磨頭組件研磨成粉末，倒出使用。由于調味料在研磨時需要使其滯留在間隙內，因此，該間隙的寬度小于待研磨調味料的粒徑或厚度，以避免調味料未經研磨就流出；但是這樣調味料會滯留在通道內，堵塞通道，增加研磨時公研磨頭和母研磨頭之間相對轉動的阻力，轉動困難吃力。如果增大該間隙的寬度，則需要犧牲研磨粒度，研磨后的顆粒較大，不僅影響口感，而且影響到調味料的使用效果。

另外，不同的調味料其原始的顆粒大小不同，因此，針對不同的調味料該間隙的理想大小不同；并且，由于個人喜好的不同，所希望研磨的粒度也不同。為了方便適用不同的調味料，以及滿足每個人不同的喜好，公研磨頭和母研磨頭之間的間隙寬度通常設計為可調節。現有技術中通常采用彈簧來調節調節公、母研磨頭之間的間隙寬度，即，將公研磨頭連接彈性件，在研磨器內設置限位機構，通過彈性件與限位機構的配合來改變公研磨頭與母研磨頭之間的相對位置，從而調節間隙的寬度。該結構所需要使用的零部件較多，成本較高，安裝工序也復雜。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是針對現有技術的現狀提供一種零部件少、制造成本低且裝配簡單的研磨器。

本發明所要解決的另一個技術問題是提供一種轉動輕松省力且研磨效果好的研磨器。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：

該研磨器，包括：

瓶體，用于盛放待研磨調味料，

研磨頭組件，設置在瓶體的瓶口處，用于對調味料進行研磨，包括母研磨頭和公研磨頭；所述母研磨頭具有與所述瓶體的內腔相連通的通孔，通孔的內周壁上設有母研磨齒；所述公研磨頭設置在所述通孔內并與所述通孔的內周壁間隔有間隙，公研磨頭的外周壁上設有與所述母研磨齒相適配的公研磨齒；

其特征在于：

所述母研磨頭傳動連接在轉筒內，該轉筒可拆卸連接所述瓶體的瓶口，并且該轉筒能相對于所述公研磨頭轉動；所述公研磨頭轉動連接限位套筒，所述限位套筒上設有多個深度不等的限位槽，并且，這些限位槽按高度依次排列；所述公研磨頭的出口端面上設有與這些限位槽相適配的凸起；所述限位套筒轉動連接所述轉筒。

為了方便空間結構的布置以及加工、裝配的方便，所述公研磨頭的出口端面上可以連接定位套，所述凸起設置在該定位套上。

為了方便使用者能夠容易地選擇研磨的細度，可以在所述定位套外套設有殼套，該殼套位于所述限位套筒和所述轉筒之間，并且倆倆之間均為轉動連接；所述殼套上設有與各所述限位槽相對應的細度標識；所述限位套筒外設有與所述凸起相對應的指示標識。通過高度標識和指示標識的配合指示，可以方便地得知所調節的研磨細度。

現有技術中的家用研磨器，在研磨時轉動均比較吃力，因此，作為改進，所述公研磨頭包括有同心的第一圓臺和第二圓臺，所述第一圓臺的高度與所述第二圓臺高度的比例為1:0.8～1.2，并且第一圓臺的上端面與第二圓臺的下端面重合；所述公研磨頭的外周壁上設有3或4片螺旋槳葉，各螺旋槳葉的上端面與所述第一圓臺的上端面基本平齊，各螺旋槳葉的下端面與所述第二圓臺的側面接合，并且各螺旋槳葉的下端外側延伸至所述第二圓臺的周緣。

較好的，所述第一圓臺的上端面的直徑：第一圓臺的下端面的直徑：所述第二圓臺的下端面的直徑為1:1.5～2.5:5～6。

所述螺旋槳葉靠近所述第一圓臺的根部的厚度為0.8～3毫米，并且，所述螺旋槳葉的橫截面遠離所述第一圓臺的外端為倒角。