[發明專利]一種土雞蚯蚓有機蔬菜循環生產方法

有效

• 申請號: 201210371654.6
• 申請日: 2012-09-29
• 公開（公告）號: CN102845364A
• 公開（公告）日: 2013-01-02
• 發明（設計）人: 魏曉明
• 申請（專利權）人: 湖北吉農沃爾特農業有限公司
• 主分類號: A01K67/02
• 分類號: A01K67/02;A01K67/033;A01G1/00
• 代理公司: 武漢宇晨專利事務所 42001
• 代理人: 王敏鋒

技術領域

本發明涉及養殖領域，具體涉及一種土雞蚯蚓有機蔬菜循環生產方法，適用于土雞，蚯蚓和蔬菜的循環持續生產。

背景技術

現代農業廣泛應用化肥、農藥、生長激素、轉基因技術等，帶來了諸如水土流失、食品污染、品質下降、生物多樣性減少、能源危機、生態失衡等一系列問題，也造成了現代農業體系內在的不穩定性和不持續性。有機農業正是在這樣的背景下啟蒙和發展的，它是在吸收傳統農業精華的基礎上，運用生物學、生態學和農業科學原理和技術發展起來的農業可持續發展類型。

在亞洲國家中中國有機農產品的種植面積最大，為30.1萬hm2，暫居世界第13位，而有機蔬菜的種植面積僅占0.011％。到2011年底，我國獲得認證的有機蔬菜生產基地雖然已有9000多家，但是有機蔬菜生產面積并不大，這說明我國的有機蔬菜發展潛力是很大的。

蔬菜是城市居民生活必不可少的農副產品，在消費者越來越重視食品安全的今天，城郊地區發展有機蔬菜前途看好。自1988年實施“菜籃子”工程以來，我國蔬菜產業得到了快速發展，截至2009年，全國蔬菜年播種面積達2.73億畝，總產量6.02億噸，總產值約8800億元，出口67.7億美元，蔬菜產業已由原來單純的保障大中城市蔬菜供應拓展到“保供，增收，就業，創匯”四大功能，成了保障城鄉居民蔬菜供給，增加農民收入，拉動城鄉就業和擴大出口創匯的朝陽產業。2009年，湖北省蔬菜（含食用菌、西甜瓜、魔芋）播種面積1820萬畝，產量3407萬噸，產值633.6億元，其產量、產值居種植業首位。其中高山蔬菜160萬畝，產值近40億元，水生蔬菜150萬畝，產值近30億元，魔芋56.5萬畝，產量84萬噸，產值21億元，均居全國首位。目前有機蔬菜的生產管理模式主要有公司租賃經營和“公司＋基地＋農戶”兩種，而武漢市幾個有機蔬菜基地均采用公司租賃的經營模式。

國內現有有機蔬菜基地大多存在以下問題：

1.產能低下，投入大量增加，產量低。現有有機蔬菜基地大多采用傳統的種植方式，即粗放型種植模式，該模式改化學肥料為有機肥料，改化學農藥為生物農藥，改化學除草為人工除草。生物產品和人工的大量投入，并不能很好的解決作物的生長過程中的病害和蟲害的問題，產出的產品的商品率較低，對殘次品和秸稈的利用率比較單一。

2.有機蔬菜品種種類不多，多以容易栽培的常規品種為主，如黃瓜、番茄、蘿卜、白菜、絲瓜、豆角等，這些品種的綜合抗性和表現比較一般。有些品種根本不適合由于有機蔬菜生產，且栽培技術和栽培季節還按照常規生產方式進行，加大了有機生產的難度。

3.有機蔬菜效益不高，主要原因是武漢地區的銷售市場尚在培育期，還有現有有機蔬菜基地的生產方式和銷售模式存在問題。生產方式環節中造成的浪費比較嚴重，生產鏈的環節脫鉤，沒有形成很好的互補循環。產品的商品率低，品質不突出，造成市場的競爭力低，產品價格低。產品以鮮食為主，沒有進行必要的轉化。

4.有機蔬菜基地的持續適合問題有待解決。現有有機蔬菜基地的生產過程中的生態保護措施不夠，可能對土壤的保護和恢復沒有做到位，或者外界的非有機生產或建設進程對有機蔬菜基地的影響，會造成有機蔬菜基地不能持續生產。生產基地內部的小生態系統沒有建立起來，生物多樣性未能有效的體現，也會影響有機蔬菜的生產，最終可能導致有機蔬菜不能持續適合生產。

本發明所選用的技術針對上述問題進行了綜合研究、開發，能夠解決有機蔬菜生產中存在的問題，并可以批量復制、推廣。生產過程不產生任何污染物，不產生廢氣、廢水，對環境友好，產品品質大幅提高，節能降耗效果明顯。還可以引導消費，推廣有機理念，提倡健康飲食，保護人們的身體健康，有力于社會的和諧。

發明內容

本發明的目的是在于針對現有技術存在的上述問題，提供一種土雞蚯蚓有機蔬菜循環生產方法，可以減少有機蔬菜投入成本，增加種植和養殖環節所產出的產品品質及出產效率，增加農產品附加值，維護生態平衡。

本發明的上述目的通過以下技術方案實現：

一種土雞蚯蚓有機蔬菜循環生產方法，包括以下步驟：

設施建設步驟：構建鋼架大棚，鋼架大棚的骨架選用直徑為3.2厘米的熱鍍鋅鋼管，鋼架大棚跨度6-8米，長度41-60米，肩高大于等于1.8米，拱高大于等于2.8米，鋼架大棚內通風處均安裝有25目的防蟲網，鋼架大棚的門寬大于等于1.8米；