[發明專利]一種美容葡萄酒的制作方法

無效

• 申請號: 201210371624.5
• 申請日: 2012-09-29
• 公開（公告）號: CN102994298A
• 公開（公告）日: 2013-03-27
• 發明（設計）人: 董立運
• 申請（專利權）人: 江蘇愛福特科技開發有限公司
• 主分類號: C12G1/02
• 分類號: C12G1/02
• 代理公司: 徐州支點知識產權代理事務所(普通合伙) 32244
• 代理人: 劉新合

技術領域

本發明涉及一種葡萄酒的制作方法，具體是一種美容葡萄酒的制作方法。

背景技術

隨著人們對美的追求越來越高，美容已經成為當前最熱門的話題，人們需要具有美容功能的飲料，并且伴隨著對健康和美的追求，健康、美容的飲料是現在市場所需。

發明內容

針對上述現有技術存在的問題，本發明提供一種美容葡萄酒的制作方法，提升酒的飲用風味，增強葡萄酒的保健作用，能夠對人體起到美容功效。

為了實現上述目的，本發明采用的技術方案是：一種美容葡萄酒的制作方法，包括按重量份數比為葡萄１０－２０份，紅棗２－５份，桂圓２－４份，白砂糖５－１０份，蜂蜜５－１５份；制作方法包括以下步驟：

1）將新鮮采摘的葡萄去梗，用水清洗干凈；

2）快速壓榨葡萄，將葡萄去皮壓榨；

3）將葡萄肉和果汁放置在容器中，加入蜂蜜；

4）將紅棗和桂圓去核，取出果肉，將果肉切碎后加入到上述容器內；

5）將混合物充分攪拌均勻后放入密封容器內常溫發酵２５－６０天；

６）將沉淀物和酒液進行澄清、分離處理；

７）分離后的酒液常溫密封保存。

本發明的有益效果是：提升酒的飲用風味，增強葡萄酒的保健作用，能夠對人體起到美容功效。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明作進一步說明。　

實施例一：

一種美容葡萄酒的制作方法，包括按重量份數比為葡萄１０份，紅棗２份，桂圓２份，白砂糖５份，蜂蜜１５份；制作方法包括以下步驟：

1）將新鮮采摘的葡萄去梗，用水清洗干凈；

2）快速壓榨葡萄，將葡萄去皮壓榨；

3）將葡萄肉和果汁放置在容器中，加入蜂蜜；

4）將紅棗和桂圓去核，取出果肉，將果肉切碎后加入到上述容器內；

5）將混合物充分攪拌均勻后放入密封容器內常溫發酵２５天；

６）將沉淀物和酒液進行澄清、分離處理；

７）分離后的酒液常溫密封保存。

實施例二：

一種美容葡萄酒的制作方法，包括按重量份數比為葡萄２０份，紅棗５份，桂圓４份，白砂糖１０份，蜂蜜５份；制作方法包括以下步驟：

1）將新鮮采摘的葡萄去梗，用水清洗干凈；

2）快速壓榨葡萄，將葡萄去皮壓榨；

3）將葡萄肉和果汁放置在容器中，加入蜂蜜；

4）將紅棗和桂圓去核，取出果肉，將果肉切碎后加入到上述容器內；

5）將混合物充分攪拌均勻后放入密封容器內常溫發酵６０天；

６）將沉淀物和酒液進行澄清、分離處理；

７）分離后的酒液常溫密封保存。

該葡萄酒的口感好，增強葡萄酒的保健作用，能夠對人體起到美容功效，特別適合女性飲用。