[發明專利]一種肉雞用飼料添加劑及其制備方法

無效

• 申請號: 201210369043.8
• 申請日: 2012-09-27
• 公開（公告）號: CN102835610A
• 公開（公告）日: 2012-12-26
• 發明（設計）人: 游慶紅;尹秀蓮;趙希榮;趙玉萍
• 申請（專利權）人: 淮陰工學院
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/16
• 代理公司: 江蘇銀創律師事務所 32242
• 代理人: 何震花

技術領域

??????本發明屬于飼料添加劑領域，特別是一種用于畜禽用飼料的飼料添加劑。

背景技術

畜禽動物產品安全性一直是消費者關注的重點。在畜禽動物養殖生產各環節中開發應用綠色飼料添加劑、保健藥品、消毒劑等，可有效解決藥物殘留問題，減少抗生素在畜禽飼喂過程中的使用，改善畜禽的肉質，增強動物源性食品的安全性。甲殼素、殼聚糖及其衍生物在動物保健及動物營養中的應用研究表明，其具有明顯的生理功能，如提高機體免疫力、廣譜抑菌、降脂和降膽固醇作用，促進傷口愈合、預防奶牛隱形乳腺炎等。研究發現，殼聚糖的Zn²⁺、Cu²⁺、Fe²⁺金屬螯合物具有很好的抗菌作用。

氨基酸與可溶性金屬鹽中的金屬元素離子可通過化學方法螯合而成一類具有獨特螯環狀結構的化合物，這是一種接近于動物體內天然形態的微量元素補充劑。氨基酸螯合鹽具有改善金屬離子在體內的吸收和利用、防止微量元素形成不溶性物質、改善機體免疫功能的作用，對提高畜禽生產性能和抗應激能力等具有重要作用，是一種新型的高效的飼料添加劑。與無機鹽添加劑相比，氨基酸螯合鹽不僅有很好的化學穩定性，而且能提高微量元素的生物利用，具有易消化吸收、抗干擾、毒性小、增重明顯等特點，是理想的新型高效微量元素飼料添加劑。

研究人員對于安全有效的用于提高動物的瘦肉率、肉品質、促進動物生長的飼料添加劑已經進行了大量的研究，申請號為“200710093846.4”的專利“一種動物促生長的中草藥飼料添加劑及其使用方法”、?申請號為“201010232035.X”的專利“飼料添加劑”、申請號為“200910216790.6”的專利“一種飼料添加劑”等多篇專利都公開了天然的、安全的飼料添加劑，然而這些飼料添加劑存在或工藝復雜、或作用單一的缺點。

發明內容

本發明的目的是提供一種純天然綠色飼料添加劑，能有效促進畜禽生長、提高畜禽免疫功能，降低畜禽脂肪、膽固醇含量，同時還可以促進畜禽體內有益菌繁殖，且能抑制飼料中真菌等的生長繁殖，可部分或全部代替飼料中的抗生素，其生產工藝簡單，成本低。

一種肉雞用飼料添加劑，由下述重量份數配比的原料組合制成：

殼聚糖????????????35-38份，?

甲殼素????????????35-38份，

氨基酸螯合鈣??????12-15份，

氨基酸螯合鋅???????2-3份，

殼聚糖螯合鐵???????2-3份，

殼聚糖螯合銅???????1-2份，

氨基葡萄糖鹽酸鹽???5-7份。

所述的殼聚糖的脫乙酰度為70%-90%，分子量在50萬-60萬之間。

所述的氨基酸螯合鈣為L-蛋氨酸螯合鈣與L-蘇氨酸螯合鈣質量比為1:1的混合物。

所述的氨基酸螯合鋅為L-賴氨酸螯合鋅與L-色氨酸螯合鋅質量比1:1混合物。

上述一種肉雞用飼料添加劑的制備方法，按照下述步驟進行：根據該飼料添加劑所需要各原料的重量分別稱取，常規粉碎、過篩100目篩，混勻，包裝，即為飼料添加劑成品。

上述一種肉雞用飼料添加劑的的使用方法：將上述所得飼料添加劑與動物日糧混合后投放，以動物日糧總量的1.5%加入上述飼料添加劑。

本發明的優點：

1、氨基酸金屬螯合物作為飼料及餌料的新型必需微量元素營養添加劑比無機鹽具有跟高更優越的吸收率和消化代謝作用，被動物攝入后可同時帶入兩種營養物質：氨基酸和微量元素，可顯著提高生物利用率，具有其特有的應用價值。

1、殼聚糖在胃中與胃酸作用形成凝膠，在腸中可以保持凝膠狀態不分解，具有吸附脂肪、膽固醇、膽汁的作用，吸附后脂肪、膽固醇、膽汁與殼聚糖凝膠隨糞便排出體外，降低了機體對脂肪、膽固醇的吸收，從而可以控制肉雞等的脂肪、雞蛋膽固醇的含量。

2、殼聚糖具有增強巨噬細胞吞噬功能、細胞免疫功能、體液免疫功能及NK細胞活性的作用。

3、甲殼素能促進動物腸道內雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌的增值，改進小腸代謝功能。

4、殼聚糖是一種良好的純天然抗菌物質，殼聚糖對各種細菌、真菌、酵母菌都有良好的抗菌活性。研究發現，殼聚糖的Zn²⁺、Cu²⁺、Fe²⁺金屬螯合物具有很好的抗菌作用。

具體實施方式