[發明專利]枇杷果汁的生產方法

無效

• 申請號: 201210366058.9
• 申請日: 2012-09-27
• 公開（公告）號: CN103689706A
• 公開（公告）日: 2014-04-02
• 發明（設計）人: 宋其祥
• 申請（專利權）人: 重慶市南川區南雙科技有限公司
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L2/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域????本發明涉及一種枇杷果汁的生產方法。

背景技術????果汁的品種多種多樣，但是一般的果汁有這樣的缺點，就是一般的果汁不具有止咳化痰的功效。

發明內容????本發明的目的是要提供一種枇杷果汁的生產方法，它能有效的解決一般的果汁不具有止咳化痰的功效的缺點。

本發明的目的是這樣實現的：將枇杷放入水池中清洗干凈，將清洗干凈的枇杷放入榨汁機當中將枇杷的汁榨出來，然后將所得的枇杷汁過濾一遍后裝入玻璃容器中備用；將白糖放入水中融化，然后加入香精和山梨酸鈉后用攪拌機攪拌均勻，然后加入枇杷汁后再攪拌10分鐘，然后將調配好的原料放入冷藏箱中冷藏起來備用；將調配好的原料放入不銹鋼容器當中，然后按照1：9的比例加入水后攪拌均勻；將制好的汁放入到灌汁機當中，然后將枇杷汁灌入到塑料瓶當中并蓋緊蓋子。

枇杷果汁的生產方法，該產品具有止咳化痰的功效，而且飲用起來口感舒適、味道清爽。

具體實施方式

原料配方:

枇杷50公斤、蔗糖3公斤、香精10克、山梨酸鈉2克、水200公斤。

制作方法:

榨汁：將50公斤枇杷放入水池中清洗干凈，將清洗干凈的枇杷放入榨汁機當中將枇杷的汁榨出來，然后將所得的枇杷汁過濾一遍后裝入玻璃容器中備用。

配料：將3公斤白糖放入水中融化，然后加入10克香精和2克山梨酸鈉，用攪拌機攪拌均勻，然后加入10公斤枇杷汁后再攪拌10分鐘，然后將調配好的原料放入冷藏箱中冷藏起來備用。

制汁：將調配好的原料放入不銹鋼容器當中，然后按照1：9的比例加入水后攪拌均勻。

灌汁：將制好的汁放入到灌汁機當中，然后將枇杷汁灌入到塑料瓶當中并蓋緊蓋子，密封牢固。

包裝：經檢驗后無漏氣現象即可包裝入箱，每箱包裝16瓶。