[發明專利]一種下飯菜的生產方法無效

申請號：	201210365661.5	申請日：	2012-09-27
公開（公告）號：	CN103689491A	公開（公告）日：	2014-04-02
發明（設計）人：	宋其祥	申請（專利權）人：	重慶市南川區南雙科技有限公司
主分類號：	A23L1/218	分類號：	A23L1/218
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	408400 重慶市南川區***	國省代碼：	重慶;85
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種飯菜生產方法
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【權利要求書】：

1.一種下飯菜的生產方法，其特征是：將10公斤青菜和2公斤白蘿卜放入水池中，清洗干凈表面上的泥沙，然后放入水缸中后加入2公斤食鹽腌制3天；用刀將青菜和蘿卜切成正方形的小塊，然后放入清水中漂洗一遍，將漂洗過后的青菜和蘿卜放入布袋中，上面壓上一個石磨后保持6個小時，將其中的水分充分榨干后備用；把準備好的青菜和蘿卜放入水缸中，然后將100克大蒜、50克生姜、10克青椒、500克醬油、20克藤椒油、100克味精、2克香油、300克食鹽、80克白糖一起加入到水缸中，然后用鏟子攪拌均勻。

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