[發(fā)明專利]一種泡椒肉片的制作方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201210363238.1 | 申請(qǐng)日： | 2012-09-26 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN103652954A | 公開(kāi)（公告）日： | 2014-03-26 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 林松 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 林松 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/311 | 分類號(hào)： | A23L1/311 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 400700*** | 國(guó)省代碼： | 重慶;85 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 肉片 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書(shū)】：
1.一種泡椒肉片的制作方法，其特征在于:
將瘦肉洗凈切成薄片，青椒、姜、蒜和分別洗凈切成片狀，青蒜、干紅椒切成段備用；
將油倒入鍋中燒至8成熱，加入姜、蒜、干紅椒段煸香后加入肉片，肉片炒熟后倒入泡椒翻炒片刻即可撈出；
將油倒入鍋中至8成熱，倒入青椒翻炒熟后，加入青蒜和炒好的肉片，加食鹽、生抽、料酒和泡椒湯汁翻炒均勻即可出鍋。
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