[發明專利]一種促進排鉛的保健品及其制備方法

有效

• 申請號: 201210357732.7
• 申請日: 2012-09-24
• 公開（公告）號: CN102823871A
• 公開（公告）日: 2012-12-19
• 發明（設計）人: 楊應萍
• 申請（專利權）人: 楊應萍
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A61K36/82;A61P39/00
• 代理公司: 廣西南寧匯博專利代理有限公司 45114
• 代理人: 鄒超賢

技術領域

本發明涉及一種以中藥提取物為原料配制的保健品及其制備方法，具體是一種促進排鉛的保健品及其制備方法。

背景技術

鉛是一種嚴重危害人類健康的重金屬元素，它可影響神經、造血、消化、泌尿、生殖和發育、心血管、內分泌、免疫、骨骼等各類器官，并且很容易通過血液長期蓄積于人的肝、腎、脾、肺和大腦中，若鉛一旦進入人的大腦組織，便緊緊黏附在腦細胞的關鍵部位，從而導致人的智能發育障礙和血色素制造障礙等后果。

血鉛，儼然成為當今青少年健康第一殺手。逐年增加的汽車尾氣是青少年鉛中毒的第一原因，汽油燃燒后從尾氣中排出含鉛粒子，它們在大氣中再轉變為鉛的化合物，三分之二以氣溶膠狀態懸浮在大氣中。這些大氣中的鉛塵多積聚在地面以上1米的范圍之中，這正好是青少年的活動與呼吸帶。經口食物是青少年攝入鉛的第二大途徑。青少年在長身體的過程中要吃大量的蔬菜和糧食。同時，爆米花、松花蛋等傳統食品中鉛含量很高，青少年喜歡吃的罐裝食品和飲料、糖果類的鉛含量也較高，再者就是長期接觸含鉛學習用品和玩具以及電池等都會引起青少年鉛中毒。

鉛中毒對人體危害及其預防和改善一直是食品、營養保健和醫藥學界關注的熱點問題之一，尤其對青少年的危害較之成人更嚴重。在吸收鉛的主要途徑——消化道中，成人對鉛的吸收率為5%~10%，兒童則高達42%~53%，在呼吸道和肺中的鉛吸收率也較成人為高，約是成人的1.6~2.7倍，如不及時消除儲留腦中的鉛，隨發育的不斷成熟，可能造成兒童大腦永久性損害和智力低下。

目前，在臨床和保健中，主要是采用西藥療劑和中藥方劑預防和治療鉛中毒。常見的技術手段是用絡合藥物驅鉛治療，具體是通過驅鉛藥物結合血液和組織中的鉛，使鉛與藥物的結合物經小便或大便排出，達到降低體內鉛負荷，阻止鉛繼續對機體產生毒性作用。較為常用的絡合藥物主要為一下兩類：1、巰基（DMSA）類競爭性解毒劑，以活潑巰基奪取與細胞和酶系中結合的鉛，促進鉛從組織解離并排除，對其他有益的金屬離子的促排有一定的選擇性。2、蛋羧絡合（EDTA）類金屬螯合劑，以羧基與鉛螯合驅除，可以與體內的配體競爭重金屬，并與重金屬結合成大分子螯合物。這樣既可以預防重金屬離子與體內配體結合，還可以分離已經與體內配體結合的重金屬離子。存在的問題是：驅鉛的無選擇性加之排鉛不徹底，使得蓄積在骨組織和臟器的鉛于一定條件下又重新進入血液，再度造成鉛毒性損害。

中國專利CN1465285A公開了一種排鉛保健食品及其制備方法，主要是通過殼聚糖等大分子物質有效的螯合吸附加速鉛的排除，從而達到解毒的目的。然而，殼聚糖提取的過程復雜，提取后的殼聚糖價格昂貴。因此，開發和利用天然食品藥源物質的保健食品，應用于對于體內蓄積一定量鉛而未達到中毒臨床治療標準的人群預防和改善鉛中毒，具有更為重要的意義。

發明內容

本發明的目的是從中藥材中選擇合適的原料，通過合理配制，制成一種成本低，具有排鉛功能，對人體無副作用，適用于血鉛值100μg/L以下人群和高鉛血癥患者，同時可提供人體所需的維生素而提供一種促進排鉛的保健品及其制備方法。

本發明是通過以下技術方案實現的：

一種促進排鉛的保健品，其特征在于包括以下物質及其重量份數：綠茶提取物0.1份~5份，菊花提取物0.1份~5份，海帶提取物0.1份~5份，紅棗提取物0.1~5份，維生素C?5份~20份，輔料0份~15份。

以上所述綠茶提取物，是按1g茶葉∶15~70ml水的比例將茶葉加入水中浸泡，在70~95℃下煎煮2次，每次0.5~1h，過濾，所得濾液用氯仿萃取，分層，水相由乙酸乙酯多次萃取后濃縮，噴霧干燥，用去離子水重結晶，粉碎，過篩備用。

以上所述菊花提取物，按1g菊花∶5~12ml水的比例將菊花加入水中浸泡，在70~95℃下煎煮2次，每次0.5~1h，過濾，濃縮，噴霧干燥，粉碎，過篩得到菊花提取物；或者將菊花干燥，粉碎，過篩備用。

以上所述海帶提取物，按1g海帶∶3~10ml乙醇水溶液的比例將海帶加入乙醇水溶液中浸泡，乙醇的重量百分比濃度為60~90%，浸泡4~6h，溫度55~75℃；過濾出萃取液，除去海帶渣及雜質；除去萃取液中的有機溶劑，得到油水混合物，刮取膏狀油層即得到海帶提取物；或者將海帶洗滌，干燥，粉碎，過篩備用。

以上所述紅棗提取物，按1g∶3~5ml乙醇水溶液的比例將紅棗加入乙醇水溶液中浸泡，乙醇的重量百分比濃度為60~90%，浸泡4~6h，溫度55~75℃；過濾出萃取液，濃縮，所得深棕色稠狀液體即為紅棗提取物；或者將紅棗干燥，粉碎，過篩備用。