[發明專利]一種保健酒及其制備方法

無效

• 申請號: 201210357653.6
• 申請日: 2012-09-24
• 公開（公告）號: CN102851189A
• 公開（公告）日: 2013-01-02
• 發明（設計）人: 潘晚香
• 申請（專利權）人: 潘婷
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/815;A61K36/8945;A61P1/14;A61P3/10;A61P9/12
• 代理公司: 宜昌市三峽專利事務所 42103
• 代理人: 成鋼

技術領域

本發明涉及保健酒領域，特別是一種對人體健康有良好促進作用，能夠減少酒精對肝臟和胃的傷害。?

背景技術

酒精的化學成分是乙醇，人們飲酒后，乙醇首先在胃內儲留，與胃十二指腸黏膜直接接觸。正常的胃黏膜表層上皮細胞和胃小凹清晰可見，分布很均勻，酒精能導致黏液變薄，粘膜上皮細胞壞死脫落，微血管內皮損傷、栓塞，組織缺血血氧壞死，從而引起胃黏膜糜爛或潰瘍形成。

酒中乙醇對肌體的組織器官有直接毒害作用,對乙醇最敏感的器官是肝臟。連續過量飲酒能損傷肝細胞，干擾肝臟的正常代謝，進而可致酒精性肝炎及肝硬化。

飲酒過量還影響脂肪代謝，乙醇減慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂質的儲存,肝臟脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,發生甘油三酯血癥的可能性增大。?

喝酒一旦過量就會對身體造成較大傷害，可有時因為親朋相聚或者工作應酬，很難控制在健康的飲酒量范圍之內。

目前市面上的保健酒種類繁多，有的不僅能夠強身健體，還具有藥用價值，但加入較多中藥容易產生藥物副作用。?

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種保健酒及其制備方法，該酒適合日常飲用，能夠最大限度的降低飲酒過量后酒精對身體的傷害，且營養豐富，口感極佳。

為解決上述技術問題，本發明所采用的技術方案是：一種保健酒，以重量份計，每500份白酒中包括以下原料：葛根7.2-8.8份，葛花3.2-4.8份，枳椇3.2-4.8份，茯苓1.6-2.4份，夏枯草0.8-1.6份，枸杞子1.6-2.8份，白芍0.4-0.8份，黃芪0.4-2.4份，薄荷0.8-1.6份。

優選的，以重量份計，每1000份白酒中包括以下原料：葛根7.8-?8份，葛花3.5-?4份，枳椇3.8-?4份，茯苓1.8-?2份，夏枯草1-1.2份，枸杞子1.8-2.5份，白芍0.6-?0.8份，黃芪1.8-?2份，薄荷1-1.2份

所述酒中還加有0.4-1.2份知母。

所述酒中還加有2-2.8份陳皮。

所述酒中還加有0.4-1.2份甘草。

所述酒中還加有0.8-2份山楂。

該保健酒的制備方法，按配比稱取上述原料，然后加入到盛放的白酒的容器中，進行浸泡，放置一個月，過濾后即可飲用。

所述的白酒的酒精度為48-55度?。

所述放置過程中的環境溫度為0-38℃。

葛根，本發明主要利用葛根具有解酒解熱，擴張皮膚血管，改善心臟功能及降血壓功效。

葛花，本發明主要利用葛花具有清熱，解毒，護肝，解酒醒脾，治傷酒發熱煩渴的功效。

枳椇，拐棗，本發明主要利用枳椇具有清熱，利尿，醒酒安神，止渴除煩的功效。

?枸杞子，本發明主要利用枸杞子具有養肝，潤肺的功效。

?黃芪，本發明主要利用黃芪具有補氣固表，利尿托毒，斂瘡生肌的功效。

?夏枯草，本發明主要利用夏枯草具有清肝火，治高血壓的功效。

?薄荷，本發明主要利用薄荷具有疏肝行氣，疏散風熱的功效。

?白芍，本發明主要利用白芍具有養血柔肝，緩中止痛的功效。

?茯苓，本發明主要利用茯苓具有健脾和胃，寧心安神的功效。

?知母，本發明主要利用知母具有清熱瀉火，生津潤燥的功效。

?陳皮，本發明主要利用陳皮具有理氣，調中，燥濕，治脾胃病的功效。

甘草，本發明主要利用甘草具有益氣補中，解毒，緩急止痛，緩和藥性的功效。

山楂，本發明主要利用山楂具有擴張血管，強心，改善心臟活力，活血散瘀的功效。

本發明提供的保健酒，通過在白酒中加入純天然植物原料浸泡而成，質量穩定，口味純正，添加的材料中葛根、葛花、枳椇、茯苓、夏枯草、枸杞子、白芍、黃芪、薄荷九種原料，能夠減少酒精對肝臟和胃的傷害，其他的如山楂，陳皮，甘草等具有理氣，調中，燥濕，益氣補中，緩和藥性，擴張血管，強心，改善心臟活力，活血散淤的效用，從而鞏固了葛根、葛花、枳椇、云苓、夏枯草、枸杞子、白芍、黃芪、薄荷等九種原料在人體中的效用。長期適量飲用該保健酒，具有保肝護胃?輔助降血糖，穩血壓，恢復疲勞，安神的效果。

具體實施方式

下面結合具體實施方式對本發明作進一步說明，但本發明不受其限制。

實施例1：