[發明專利]用啤酒廢酵母制備飼料核苷酸的方法無效
| 申請號： | 201210348607.X | 申請日： | 2012-09-19 |
| 公開（公告）號： | CN102851335A | 公開（公告）日： | 2013-01-02 |
| 發明（設計）人： | 薛宏基;趙傳江;鄒益東;趙亮;刁海霞 | 申請（專利權）人： | 宜興市天石飼料有限公司 |
| 主分類號： | C12P19/30 | 分類號： | C12P19/30;A23K1/16;C12R1/865 |
| 代理公司： | 江蘇圣典律師事務所 32237 | 代理人： | 賀翔 |
| 地址： | 214258 江蘇省無錫*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 啤酒 酵母 制備 飼料 核苷酸 方法 | ||
1.用啤酒廢酵母制備飼料核苷酸的方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)酵母破壁、RNA酶解：將啤酒廢酵母泥輸送到反應罐，加入NaOH，在20~45℃條件下對啤酒廢酵母進行破壁、抽提1-3小時，然后在抽提液內加入鹽酸，使抽提液的pH為6.0~6.5，取樣通過紫外分光光度法測定抽提液中RNA的含量，根據抽提得到的RNA含量，按每克單位RNA底物計算需要的5'-磷酸二酯酶量，加入5'-磷酸二酯酶，隨后調整酶解液的pH值在5.5-6.0和溫度在65~70℃，進行酶解反應；通過定磷方法，當測得5'-核苷酸達到最高產量時，升溫到90~95℃，維持10~15分鐘，終止酶解反應；
(2)真空減壓濃縮、噴霧干燥：將步驟(1)經5'-磷酸二酯酶酶解的料液從反應罐輸送到濃縮罐，在真空減壓條件下升溫在70~75℃，將料液濃縮到原體積2/3-1/2，然后噴霧干燥即得。
2.根據權利要求1所述的用啤酒廢酵母制備飼料核苷酸的方法，其特征在于，步驟(1)加入NaOH使NaOH的濃度為0.6~1.2%。
3.根據權利要求1所述的用啤酒廢酵母制備飼料核苷酸的方法，其特征在于，步驟(1)啤酒廢酵母進行破壁處理時，啤酒廢酵母泥的折干酵母為反應罐溶液體系重量的8-10%。
4.根據權利要求1所述的用啤酒廢酵母制備飼料核苷酸的方法，步驟(1)由破壁、抽提得到的RNA，按每克單位RNA底物需5'-磷酸二酯酶2500-5000活力單位計算、確定5'-磷酸二脂酶量進行酶解。
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