[發(fā)明專利]一種營(yíng)養(yǎng)保健粥

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210347055.0
• 申請(qǐng)日: 2012-09-10
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102835619A
• 公開(kāi)（公告）日: 2012-12-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 徐巧勤
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 徐巧勤
• 主分類號(hào): A23L1/10
• 分類號(hào): A23L1/10;A23L1/29
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種營(yíng)養(yǎng)保健粥，尤其涉及一種暖胃利腸的營(yíng)養(yǎng)保健粥，屬于食品技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

目前，美容院的顧客在做完美容項(xiàng)目之后，全身經(jīng)絡(luò)經(jīng)過(guò)美容師的調(diào)理顧客的身體感到疲倦，美容院此時(shí)會(huì)提供一些水果點(diǎn)心給顧客，多數(shù)顧客會(huì)遭到拒絕，本發(fā)明設(shè)計(jì)人提出一種以雜糧為配方的營(yíng)養(yǎng)保健粥的配方和熬制方法。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術(shù)中無(wú)暖胃利腸的營(yíng)養(yǎng)保健粥的不足，本發(fā)明的目的是為了提供一種暖胃利腸的營(yíng)養(yǎng)保健粥，該營(yíng)養(yǎng)保健粥采用營(yíng)養(yǎng)豐富的雜糧和草本中藥進(jìn)行配伍熬制，可達(dá)到暖胃利腸、腸胃容易吸收和消除疲勞的目的。

為了達(dá)到本發(fā)明的目的，本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采取的技術(shù)方案是：熬制時(shí)將黑米15克、百合5克、花生5克、紅棗5克、米仁15克、紅豆8克、蓮子4克、綠豆3克用35攝氏度至40攝氏度的純凈水浸泡3小時(shí)，放入陶制的砂鍋里，加入2000克水后用大火煮開(kāi)，然后加入薏米15克、銀耳2克后改用小火熬制5分鐘，用勺子攪拌均勻，防止底部燒焦，然后加入100目的首烏粉1.5克，此時(shí)蓋上砂鍋蓋，繼續(xù)熬制3小時(shí)，關(guān)閉爐火，燜15-20分鐘，開(kāi)鍋后加入黑芝麻粉6克，最后在粥的表面撒入干桂花1克，攤涼后即可食用。

本發(fā)明的有益效果是配方的配伍合理，顧客樂(lè)于接受，成本低廉，實(shí)用性較大。

具體實(shí)施方式

本發(fā)明熬制時(shí)將黑米15克、百合5克、花生5克、紅棗5克、米仁15克、紅豆8克、蓮子4克、綠豆3克用35攝氏度至40攝氏度的純凈水浸泡3小時(shí)，放入陶制的砂鍋里，加入2000克水后用大火煮開(kāi)，然后加入薏米15克、銀耳2克后改用小火熬制5分鐘，用勺子攪拌均勻，防止底部燒焦，然后加入100目的首烏粉1.5克，此時(shí)蓋上砂鍋蓋，繼續(xù)熬制3小時(shí)，關(guān)閉爐火，燜15-20分鐘，開(kāi)鍋后加入黑芝麻粉6克，最后在粥的表面撒入干桂花1克，攤涼后即可食用。