[發(fā)明專利]磨菇菌絲體蛋白魚飼料的加工工藝

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210344748.4
• 申請(qǐng)日: 2012-09-18
• 公開（公告）號(hào): CN102860432A
• 公開（公告）日: 2013-01-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 林華善
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 林華善
• 主分類號(hào): A23K1/18
• 分類號(hào): A23K1/18;A23K1/00
• 代理公司: 揚(yáng)州市錦江專利事務(wù)所 32106
• 代理人: 江平

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及動(dòng)物飼料加工技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

現(xiàn)有淡水養(yǎng)殖魚類的飼料大多以糧食（如小麥、玉米）為主的高價(jià)原料為配方，耗用的魚飼料越多，就意味著消耗的糧食越多，同時(shí)也加大了淡水魚的養(yǎng)殖成本，魚產(chǎn)品的價(jià)格也越來越高。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明目的是提出一種不以糧食為原料的磨菇菌絲體蛋白魚飼料的加工工藝，以降低淡水魚的養(yǎng)殖成本。

本發(fā)明包括以下步驟：

1）將農(nóng)作物秸稈、新鮮的豬糞便和新鮮的雞糞便混合堆置發(fā)酵，制得發(fā)酵成熟的培養(yǎng)料；

2）在發(fā)酵成熟的培養(yǎng)料中接入磨菇菌絲體菌種，培養(yǎng)制得磨菇菌絲體蛋白原料；

3）將磨菇菌絲體蛋白原料制干后粉碎。

本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、可節(jié)省大量的糧食。

2、可充分利用農(nóng)作物秸稈，減少焚燒所造成的大氣層污染。

3、充分利用了豬糞便和雞糞便，可減輕對(duì)大地和水源的環(huán)境污染。

4、可降低魚飼料成本，減少養(yǎng)殖成本，降低淡水魚消售價(jià)格。

5、本發(fā)明利用微生物生長技術(shù)，將豬糞便和雞糞便及農(nóng)作物秸稈中有機(jī)物重新生長為十八種氨基酸，提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值。

6、充分利用于豬糞便和雞糞便中未消化而被排泄掉的原料，體現(xiàn)了養(yǎng)殖食物鏈的應(yīng)用。

7、由于魚料對(duì)腐蝕性食物的喜好，采用本發(fā)明產(chǎn)品利于魚類的消化系統(tǒng)，有加速魚類成長。

8、本發(fā)明產(chǎn)品無需采用任何激素和抗生素，具有對(duì)水體、魚類和食物的綠色安全性。

在步驟1）中，農(nóng)作物秸稈、豬糞便和雞糞便的混合投料質(zhì)量比為40︰35︰15。

堆置發(fā)酵的環(huán)境溫度為25～40℃，堆置至成熟的時(shí)間為20～35天。

在步驟2）中，培養(yǎng)料與接入的磨菇菌絲體菌種的投料質(zhì)量比為100︰5，所述培養(yǎng)的環(huán)境溫度為15～35℃，培養(yǎng)時(shí)間為20～25天。

本發(fā)明形成的粉狀的產(chǎn)品可以直接用于喂養(yǎng)，也可將粉碎的磨菇菌絲體蛋白原料與造粒料混合進(jìn)行造粒，采用粒料進(jìn)行喂養(yǎng)，更利于投放。

造粒時(shí)，所述磨菇菌絲體蛋白原料與造粒料的混合質(zhì)量比為90︰10。

造粒料可直接采用糧食淀粉。

具體實(shí)施方式

一、生產(chǎn)實(shí)施例：

1、以40︰35︰15的投料質(zhì)量比將農(nóng)作物秸稈、新鮮豬糞便和新鮮雞糞便混合，在環(huán)境溫度為25～40℃的條件下堆置發(fā)酵20～35天至成熟，期間分六次翻堆，以充分發(fā)酵。

2、將發(fā)酵至熟的培養(yǎng)料平整地鋪置在環(huán)境溫度為15～35℃的培養(yǎng)床上，在每100kg的培養(yǎng)料上均勻地接入5kg磨菇菌絲體菌種，經(jīng)20～25天，即得雪白、濃香的磨菇菌絲體蛋白原料。

3、將磨菇菌絲體蛋白原料制干后粉碎。

4、將粉碎的磨菇菌絲體蛋白原料90kg與96kg糧食淀粉混合后進(jìn)行造粒，制成粒狀磨菇菌絲體蛋白魚飼料。

二、飼喂示例：

1、將粉碎的磨菇菌絲體蛋白原料直接人工進(jìn)行投喂飼養(yǎng)淡水魚。其優(yōu)點(diǎn)是：可減少制粒成本。

2、將粒狀磨菇菌絲體蛋白魚飼料采用投料進(jìn)進(jìn)行投料喂養(yǎng)淡水魚。