[發(fā)明專利]一種溫度敏感微膠囊及其制備方法和應(yīng)用

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210344080.3
• 申請(qǐng)日: 2012-09-17
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102835735A
• 公開(kāi)（公告）日: 2012-12-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 戴亞;馬明;譚蘭蘭;李峰;周金平
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 川渝中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): A24D3/06
• 分類號(hào): A24D3/06;A24D3/02;B01J13/02;C11B9/00
• 代理公司: 成都信博專利代理有限責(zé)任公司 51200
• 代理人: 卓仲陽(yáng)

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于卷煙技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種香精微膠囊，還涉及該香精微膠囊的制備方法和應(yīng)用。

技術(shù)背景

香精香料技術(shù)是卷煙工業(yè)的核心技術(shù)之一。在卷煙中加入香精香料，可以協(xié)調(diào)煙香，改善吸味，增加卷煙的感官接受性。目前常用的卷煙加香方式是在煙絲中加入香精香料。然而，由于香精香料極易揮發(fā)和逸失，這導(dǎo)致了卷煙產(chǎn)品的貨架壽命較短和吸味的改變。為此，研究人員采用了多種方式進(jìn)行改進(jìn)。一種方式是在卷煙中加入低揮發(fā)性的香味物質(zhì)。美國(guó)專利US?Patent?No.?3312226?利用酯化反應(yīng)合成薄荷醇潛香物質(zhì)，降低了薄荷醇的揮發(fā)性，這些薄荷醇潛香物質(zhì)加入到煙絲中，在卷煙燃燒時(shí)發(fā)生裂解，釋放出其中的香味成分。但是潛香物質(zhì)在煙絲中添加，需要與煙絲一起參與燃燒，不但可能會(huì)喪失應(yīng)有的增香作用，還可能裂解產(chǎn)生新的有害物質(zhì)。另外一種加香方式是利用香線、吸附劑、膠囊等手段在濾棒中加香。中國(guó)專利CN?1099957A以無(wú)機(jī)硅酸鋁或者無(wú)機(jī)硅酸鋁鹽作為薄荷醇吸附劑，吸附薄荷醇后加入卷煙濾棒中，卷制成薄荷卷煙，抽吸時(shí)可以釋放出濃郁的薄荷香。但是，香線和吸附劑只能夠減緩香精的散失過(guò)程，儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，仍然會(huì)失去原有的作用。美國(guó)專利US?Patent?No.?4889144報(bào)道了一種香精膠囊，這種香精膠囊加入卷煙濾棒并卷制成卷煙，抽吸前，利用外力作用破壞膠囊釋放出其中的香精。

發(fā)明內(nèi)容

鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供一種在室溫下長(zhǎng)時(shí)間存放不失效的香精添加劑。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供的技術(shù)方案是，提供一種溫度敏感香精微膠囊，由作為芯材的煙用香精和作為囊材的高分子材料組成，所述高分子材料由海藻酸鈉和聚乙二醇組成，粒徑為0.1mm～1mm，煙用香精含量為微膠囊重量的1%～50%，囊材厚度為5μm～50μm。

優(yōu)選地，海藻酸鈉和聚乙二醇的重量比例為1:10～20:1。

優(yōu)選地，所述聚乙二醇的分子量為400～2000kDa。

本發(fā)明還提供了上述的溫度敏感香精微膠囊的制備方法，具體步驟如下：

1）、配制海藻酸鈉和聚乙二醇的水溶液，攪拌使其分散均勻，并去除氣泡后待用；

2）、將調(diào)配好的煙用香精溶液從同心出料口的內(nèi)管擠出，同時(shí)將上述水溶液從同心出料口外管擠出，形成同心線型連續(xù)流體，外層為高分子溶液，內(nèi)層為香精溶液；同時(shí)，以旋轉(zhuǎn)葉片將同心線型流體切割，形成細(xì)小粒子，在鈣離子鹽溶液中固化，干燥后，即得溫度敏感香精微膠囊。

優(yōu)選地，所述旋轉(zhuǎn)葉片轉(zhuǎn)速為50轉(zhuǎn)/分鐘～1000轉(zhuǎn)/分鐘。

優(yōu)選地，所述鈣離子鹽為氯化鈣或磷酸二鈣。

本發(fā)明還提供了上述的溫度敏感香精微膠囊的應(yīng)用，將香精微膠囊在絲束成型時(shí)均勻添入，制成含有微膠囊的濾嘴棒，再用復(fù)合濾棒成型機(jī)將含有微膠囊的濾棒與普通濾棒復(fù)合成復(fù)合濾棒，每支煙添加香精微膠囊1-30mg。當(dāng)含有香精微膠囊的復(fù)合嘴棒應(yīng)用于卷煙后，卷煙不抽吸時(shí)，香精微膠囊中的香精不揮發(fā)，而當(dāng)卷煙抽吸時(shí)，主流煙氣通過(guò)時(shí)帶來(lái)的溫度變化將會(huì)使微膠囊破裂，從而釋放出其中的香精，消費(fèi)者即可品嘗到協(xié)調(diào)的煙香。

有益的是，本發(fā)明所述溫度敏感香精膠囊可以將調(diào)配好的煙用香精密封于膠囊中，室溫時(shí)不釋放香精，因此可以長(zhǎng)時(shí)間存放不失效；加入卷煙濾棒后，利用主流煙氣通過(guò)帶來(lái)的溫度變化，即在37℃～45℃時(shí)，香精膠囊破裂，從而釋放出其中包裹的香精。本發(fā)明所用原料來(lái)源廣泛，價(jià)格低廉，制備方法簡(jiǎn)單，易于實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)。應(yīng)用于卷煙工業(yè)生產(chǎn)，可以減少香精用量，節(jié)約成本。

本發(fā)明提供的香精微膠囊具有一定的溫度敏感性，在室溫時(shí)，可以穩(wěn)定存放，因此卷制成卷煙后，可以有效延長(zhǎng)卷煙產(chǎn)品的存放期和貨架期。在卷煙抽吸時(shí)，不需外力作用，主流煙氣經(jīng)過(guò)時(shí)的溫度變化即可使微膠囊破裂，釋放出其中包裹的香精。與普通的微膠囊相比，在主流煙氣通過(guò)的溫度條件下，香精釋放更均一和充分。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體事例進(jìn)行說(shuō)明。

實(shí)施例1