[發(fā)明專利]一種畜禽用合生素飼料添加劑及其應(yīng)用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210315927.5
• 申請日: 2012-08-30
• 公開（公告）號: CN102805209A
• 公開（公告）日: 2012-12-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 吳勝蓮;胡新旭;周映華;周小玲;高書鋒;孔利華;靳磊;繆東;楊祎;劉惠知
• 申請（專利權(quán)）人: 湖南省微生物研究所;劉惠知
• 主分類號: A23K1/16
• 分類號: A23K1/16;A23K1/18;A01K67/02;C12N1/20;C12N1/16;C12N1/14;C12R1/125;C12R1/07;C12R1/69
• 代理公司: 長沙市融智專利事務(wù)所 43114
• 代理人: 魏娟

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及微生物技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種畜禽用合生素及其應(yīng)用。

背景技術(shù)

目前畜禽飼養(yǎng)中的養(yǎng)豬業(yè)已成為關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)業(yè)，而養(yǎng)豬生產(chǎn)中乳仔豬飼養(yǎng)是關(guān)鍵。營養(yǎng)、生理、環(huán)境及病原微生物等因素可引起仔豬腸道微生物菌群失調(diào)，導(dǎo)致功能紊亂，引起消化不良、腹瀉、生長抑制、死亡等。據(jù)統(tǒng)計，腹瀉引起的仔豬死亡率平均為12%。每年因腹瀉死亡的仔豬約2000多萬頭，造成直接經(jīng)濟損失約100多億元。當前生產(chǎn)實際中迫切需要采取有效措施改善仔豬的腸道發(fā)育狀況、維護和充分發(fā)揮腸道的功能，提高乳仔豬對腹瀉的抗病能力，減少因腹瀉而導(dǎo)致的死亡比例，進而提高仔豬生長性能、健康水平和經(jīng)濟效益。

而抗生素長期以來一直在動物生產(chǎn)中發(fā)揮著巨大作用，可有效地治療和預(yù)防動物疾病發(fā)生，但是抗生素的持續(xù)使用會造成細菌耐藥性和動物產(chǎn)品藥物殘留等諸多問題，尋求和開發(fā)綠色、無污染、低殘留的飼料添加劑替代抗生素飼料添加劑日益為人們所重視。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種畜禽用合生素飼料添加劑，該合生素添加劑適用于畜禽特別是仔豬的飼養(yǎng)。

本發(fā)明的另一目的在于提供這種合生素飼料添加劑在畜禽的增重和預(yù)防腹瀉的應(yīng)用。

本發(fā)明為研究出一種由枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、酵母菌和米曲霉菌與殼聚糖組成的畜禽用合生素飼料添加劑。

本發(fā)明的技術(shù)方案是：該飼料添加劑是由組分重量比為70%～80%的復(fù)合益生菌制劑和20%～30%的殼聚糖協(xié)同劑組成;所述的復(fù)合益生菌制劑為重量比為20%～30%枯草芽孢桿菌、20%～30%納豆芽孢桿菌、20%～30%酵母菌和20%～30%米曲霉菌的干粉劑的組合物；所述的復(fù)合益生菌制劑中含活菌數(shù)不低于100億/g。

所述的畜禽用合生素飼料添加劑，混合益生菌劑的優(yōu)選為：25%枯草芽孢桿菌＋25%納豆芽孢桿菌＋25%酵母菌＋25%米曲霉的混合物?；旌弦嫔蹌┲泻罹鷶?shù)100億/g。

所述的枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌和酵母菌是分別經(jīng)發(fā)酵培養(yǎng)制成，發(fā)酵方式為高密度液體發(fā)酵；米曲霉的分生孢子是經(jīng)發(fā)酵培養(yǎng)制成，發(fā)酵方式為固體發(fā)酵。

所述的高密度液體發(fā)酵條件為：培養(yǎng)基裝液量占發(fā)酵罐體積的40-60%，接種占培養(yǎng)基體積的1-5%的搖瓶發(fā)酵液，發(fā)酵溫度28-35℃，通氣量1:0.4～0.7，攪拌轉(zhuǎn)數(shù)180～250r／min，發(fā)酵時間22～30h。

其中，納豆芽孢桿菌發(fā)酵時間為22-24h，枯草芽孢桿菌發(fā)酵時間為24-26h，酵母菌發(fā)酵時間為28-30h。

枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、酵母菌的干粉劑的制備包括：菌種活化，制備種子培養(yǎng)物后，將種子培養(yǎng)物接入液體培養(yǎng)基中進行高密度液體發(fā)酵培養(yǎng)；離心分離得到活性菌泥；將菌泥與麥麩吸附，吸附后50～60℃干燥，粉碎。

所述的菌泥與麥麩按1：10質(zhì)量比吸附，粉碎到60～80目。

米曲霉菌干粉劑的制備包括：菌種活化后，將米曲霉稀釋至10⁶個～10⁷/ml孢子數(shù)的菌懸液；將固體培養(yǎng)基滅菌后按接種量1ml～2ml/10g接入菌懸液，置30℃恒溫培養(yǎng)48-52小時；將固體發(fā)酵培養(yǎng)物置50℃恒溫干燥，粉碎。

本發(fā)明的應(yīng)用在于，將所述的合生素飼料添加劑作為畜禽用增重、預(yù)防腹瀉的飼料添加劑。

所述的飼料添加劑在全價飼料中添加重量比為0.1～0.3%。

所述的畜禽用合生素飼料添加劑的制備方法，其步驟為：先制備混合益生菌劑，再將70%～80%的混合益生菌劑和20%～30%殼聚糖協(xié)同劑按比例混合均勻，制成為畜禽用合生素飼料添加劑。具體包括以下步驟：

(1)枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、酵母菌的培養(yǎng)：

A．菌種活化：取斜面上菌種一鉑金耳接種于裝有培養(yǎng)基（枯草和納豆用LB培養(yǎng)基，酵母用土豆培養(yǎng)基）的試管內(nèi)，恒溫（枯草34℃、納豆和酵母均30℃，下同）靜置培養(yǎng)20小時（酵母為28小時），作為母培養(yǎng)物。

B．種子培養(yǎng)物的制備：將母培養(yǎng)物接入種子液體培養(yǎng)基中，接種量為1-3%，置搖床200rpm恒溫培養(yǎng)22小時（酵母為30小時），作為種子培養(yǎng)物。

C．單菌發(fā)酵培養(yǎng)：將種子培養(yǎng)物接入液體培養(yǎng)基中，在恒溫條件下進行發(fā)酵罐高密度培養(yǎng)，發(fā)酵罐發(fā)酵條件為：培養(yǎng)基裝液量占發(fā)酵罐體積的40-60%，接種占培養(yǎng)基體積的1-5%的搖瓶發(fā)酵液，發(fā)酵溫度28-35℃，通氣量1:0.4～0.7，攪拌轉(zhuǎn)數(shù)180～250r／min，發(fā)酵時間22～30h（納豆22-24h、枯草24-26h、酵母28-30h）。