[發明專利]一種特稟體質食療配餐或代餐品

無效

• 申請號: 201210311470.0
• 申請日: 2012-08-28
• 公開（公告）號: CN103622001A
• 公開（公告）日: 2014-03-12
• 發明（設計）人: 胡安然;陳昕
• 申請（專利權）人: 浙江勁膳美生物科技有限公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L1/09
• 代理公司: 浙江杭州金通專利事務所有限公司 33100
• 代理人: 徐關壽;程皓

技術領域

本發明屬于保健食用品技術領域，具體是一種特稟體質食療配餐或代餐品。

背景技術

　特稟體質又稱特稟型生理缺陷、過敏。特指的是什么？就是特殊稟賦。是指由于遺傳因素和先天因素所造成的特殊狀態的體質，主要包括過敏體質、遺傳病體質、胎傳體質等。過敏體質者常見哮喘、風團、咽癢、鼻塞、噴嚏等；患遺傳性疾病者有垂直遺傳、先天性、家族性特征；患胎傳性疾病者具有母體影響胎兒個體生長發育及相關疾病特征。特稟體質人群占人群比例：4.91%。多為遺傳所致；人群分布、體形和性格均無特殊；特點為適應能力差，容易患藥物過敏、花粉癥、哮喘等病，建議飲食清淡、均衡，盡量避開過敏源，避免情緒緊張。特稟體質是一類體質特殊的人群，因此要特別調護。改變特稟體質中醫歷來強調“藥療不如食療”，以食物為藥物具有以下幾大突出的優點：一、長期使用藥物治病往往會產生各種副作用和依賴性，而且還可能對人體的健康造成影響；而食療相對安全有效，毒副作用小；二、食療使用的都是我們日常生活中常見的食物，價格低廉，讓我們在日常用餐中便可達到調理的目的，這是昂貴的醫藥費所無法比擬的；三、食物為藥還具有無痛苦的優點，讓人們在享受美食的過程中祛除病痛，避免了打針、吃藥，甚至手術之苦。

發明內容

本發明的目的是提供一種安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價格低廉、人們容易接受的特稟體質食療配餐或代餐品。

實現本發明目的的組合物包括以重量計的下列組分：蘆根900g-1100g、烏梅900g-1100g、枸杞子800g-1000g、黃精800g-1000g、淡竹葉700g-900g、菊花700g-900g、山藥粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g-1100g、蓮子粉900g-1100g、紅棗粉800g-1000g、核桃粉700g-900g、杏仁粉700g-900g、松子粉700g-900g、糯米粉700g-900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g-900g、維生素B族粉700g-900g、納豆粉600g-800g、紅曲米（粉）600g-800g，酵母粉600g-800g；

制作時先將蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，或水煎后的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，經高溫熟化，再加入維生素B族粉、納豆粉、紅曲米（粉）、酵母粉，混勻。

上述的配方及制法可以包括以重量計的下列組分：蘆根1000g、烏梅1000g、枸杞子900g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、山藥粉1000g、薏苡仁粉1000g、百合粉1000g、蓮子粉1000g紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米（粉）700g，酵母粉700g。

實現本發明目的的組合物可以包括以重量計的下列組分：蘆根900g-1100g、烏梅900g-1100g、枸杞子800g-1000g、黃精800g-1000g、淡竹葉700g-900g、菊花700g-900g、山藥粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g-1100g、蓮子粉900g-1100g、紅棗粉800g-1000g、核桃粉700g-900g、杏仁粉700g-900g、松子粉700g-900g、糯米粉700g-900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g-900g、茯苓粉600g-800g、大豆粉600g-800g、綠豆粉600g-800g、昆布粉600g-800g、裙帶菜粉600g-800g、維生素B族粉700g-900g、納豆粉600g-800g、紅曲米（粉）600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L-阿拉伯糖粉600g-800g、阿膠粉600g-800g，酵母粉600g-800g；

制作時先將蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、茯苓粉、大豆粉、綠豆粉、昆布粉、裙帶菜粉中，或水煎后的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、茯苓粉、大豆粉、綠豆粉、昆布粉、裙帶菜粉中，經高溫熟化，再維生素B族粉、納豆粉、紅曲米（粉）、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿膠粉，酵母粉，混勻。