[發(fā)明專利]童松茸補(bǔ)益酒的制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210304059.0
• 申請日: 2012-08-24
• 公開（公告）號: CN102787059A
• 公開（公告）日: 2012-11-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張京川;向東;葉新奎
• 申請（專利權(quán)）人: 四川省劍恒投資有限責(zé)任公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04
• 代理公司: 成都頂峰專利事務(wù)所(普通合伙) 51224
• 代理人: 成實(shí)

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及的是一種補(bǔ)益酒的制備方法，具體涉及的是童松茸補(bǔ)益酒的制備方法。

背景技術(shù)

松茸，學(xué)名松口蘑，別名大花菌、松茸、剝皮菌。在第二次世界大戰(zhàn)中，廣島被美國原子彈轟炸后，松茸是最先生長出來的植物。松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、維生素PP等元素，不但味道鮮美，而且還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、益腸胃、理氣化痰、驅(qū)蟲等功能。而且常食松茸能強(qiáng)精補(bǔ)腎，恢復(fù)精力，并且還可以益胃補(bǔ)氣、強(qiáng)心補(bǔ)血、健腦益智、理氣化痰、驅(qū)蟲以及治糖尿病和抗癌，是中老年人理想的保健食品。

現(xiàn)有的松茸酒浸泡不完全，常常有許多的有效成分在浸泡過程中流失，使其效果大打折扣。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于解決現(xiàn)有松茸酒浸泡不完全、浸泡過程中常常有許多的有效成分流失的問題，提供一種用于調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌并且具有補(bǔ)腎強(qiáng)身效果的童松茸補(bǔ)益酒的制備方法。

實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

童松茸補(bǔ)益酒的制備方法，主要由以下步驟組成：

（1）將童松茸、姜、女貞子、冰糖和白酒置入陶罐中；

（2）將陶罐放置于12～18℃的條件下40～80天。

進(jìn)一步，所述姜為白姜，該白姜切成片狀。

更進(jìn)一步，所述白酒為60度的高粱白酒。

作為一種優(yōu)選，所述步驟（2）中陶罐放置的時(shí)間為60天。

為了達(dá)到最好的效果，所述童松茸為8～16重量份、姜為3～5重量份、女貞子為1～2重量份、冰糖為8～16重量份、白酒為60～70重量份。

本發(fā)明中，松茸具有補(bǔ)益肝腎、清虛熱、明目等功效，因而具有治療頭昏目眩、腰膝酸軟、遺精、耳鳴、須發(fā)早白、骨蒸潮熱、目暗不明等病癥的效果。童松茸是指初生長直徑為6CM的松茸幼體。

通過研究發(fā)現(xiàn)：松茸中最具藥用價(jià)值、最有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、最具補(bǔ)腎強(qiáng)身效果的是童松茸。

本發(fā)明中，女貞子具有補(bǔ)益肝腎、清虛熱、明目等功效，因而對頭昏目眩、腰膝酸軟、遺精、耳鳴、須發(fā)早白、骨蒸潮熱、目暗不明等病癥均具有治療作用。

本發(fā)明的姜優(yōu)選為白姜，白姜具有溫中散寒、回陽通脈、燥濕消痰、溫肺化飲的功效，因此對脾胃虛冷、脾寒瘧疾、赤眼澀痛、水瀉、頭暈吐逆、癰疽初起、咳嗽上氣等病癥具有治療效果。

冰糖味甘、性平、入肺、脾經(jīng)，有補(bǔ)中益氣和胃潤肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津、潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。因而本發(fā)明采用冰糖不僅使本發(fā)明的味道更順口，而且強(qiáng)身效果更加。

本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)及有益效果：

1、通過本發(fā)明的方法，在12～18℃的條件下放置40～80天，較低溫度下不僅不會破壞有效成分，而且在60天左右可更有效地使各物質(zhì)中的有效成分浸泡出來，從而使利用本發(fā)明制得的益補(bǔ)酒能更好地調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，進(jìn)而達(dá)到強(qiáng)身健體的效果；

2、本發(fā)明中采用下述重量份的物質(zhì)配合組成：童松茸8～16、姜3～5、女貞子1～2、冰糖8～16、白酒60～70，以上各物質(zhì)的聯(lián)合作用使童松茸的藥效更加的明顯，進(jìn)而達(dá)到最好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的效果；同時(shí)，上述物質(zhì)各組份之間的配合，使各物質(zhì)的效果達(dá)到最好，進(jìn)而使浸泡出的酒更具療效；

3、本發(fā)明的白酒采用60度的高粱白酒，該酒精濃度下可保證童松茸、姜、女貞子中富含的有益成分充分浸泡出來，使單位體積的酒水效果更加，從而最大程度地提高本發(fā)明的保健效果；

4、本發(fā)明操作簡單、浸泡效果佳，且浸泡的各種物質(zhì)價(jià)格便宜，進(jìn)而體現(xiàn)出本發(fā)明具有很高的性價(jià)比，適合推廣。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步地詳細(xì)說明，但本發(fā)明的實(shí)施方式不限于此。

實(shí)施例1

童松茸補(bǔ)益酒的制備方法，主要由以下步驟組成：

（1）將白姜切片，將童松茸沿著菌柄切成兩半，然后將童松茸、姜、女貞子、冰糖和白酒置入陶罐中，并將混合后的物質(zhì)放入陶罐內(nèi)密封，以上各物質(zhì)的具體配比如下，

童松茸12重量份、白姜為4重量份、女貞子為1重量份、冰糖為13重量份、60度的高粱白酒為66重量份。

（2）并將密封好的陶罐置入15℃的條件放置60天即可。

實(shí)施例2

本實(shí)施例與實(shí)施例1的不同點(diǎn)在于：

步驟（1）中各種物質(zhì)的具體組份不同，本實(shí)施例由8重量份的童松茸、3重量份的白姜為、1重量份的女貞子、8重量份的冰糖、60重量份的60度的高粱白酒組成；

步驟（2）中陶罐放置的時(shí)間和溫度不同，本實(shí)施例中陶罐置入12℃的條件放置80天。

實(shí)施例3