[發明專利]一種定量補硒菠蘿及其生產方法

無效

• 申請號: 201210288243.0
• 申請日: 2012-08-15
• 公開（公告）號: CN102771293A
• 公開（公告）日: 2012-11-14
• 發明（設計）人: 李偉
• 申請（專利權）人: 蘇州硒谷科技有限公司
• 主分類號: A01G1/00
• 分類號: A01G1/00;A01G7/06;A01C21/00
• 代理公司: 蘇州市新蘇專利事務所有限公司 32221
• 代理人: 許鳴石

1.一種定量補硒菠蘿，其特征在于：它的硒含量為0.05~0.3?mg/kg，單個水果個體硒總量為50~450?μg。

2.根據權利要求1所述的一種定量補硒菠蘿，其特征在于：所述硒含量為0.05~0.15?mg/kg，單個水果個體硒總量為50~225?μg。

3.生產如權利要求1所述的一種定量補硒菠蘿的生產方法，其特征在于：在水果菠蘿種植前和生長早期，或上茬果采收一周內通過根施硒制劑，采收新鮮菠蘿后通過加工包裝得到可定量補硒的富有機硒水果菠蘿。

4.根據權利要求3所述的生產方法，其特征在于：所述硒制劑為亞硒酸鹽、硒酸鹽、納米硒植物營養劑的一種或幾種的混合物。

5.根據權利要求3所述的生產方法，其特征在于：所述硒制劑納米硒植物營養劑，用量為6~30?kg/畝。

6.根據權利要求3所述的生產方法，其特征在于：所述硒制劑的實施時間是菠蘿栽種前作為基肥實施，或菠蘿載種時同時實施，或菠蘿上茬果收獲后實施。

7.根據權利要求3所述的生產方法，其特征在于：所述硒制劑的實施時間為菠蘿栽種時同時實施，或前茬果采收后立即實施，施用方法為，在距離菠蘿種植行10~50cm平行開挖施肥溝，施肥溝深5~25?cm，可選用施肥機械施肥，也可自行開溝施肥覆土的機械。

8.根據權利要求3所述的生產方法，其特征在于：所述生產方法還包括，富硒菠蘿在收獲后當天立即挑選重量＞1?kg的果實，在28~32℃熱風處放置24?小時后，稱重并進行真空包裝，防止水分流失和養分揮發；包裝袋上注明單個果重量。

9.根據權利要求3所述的生產方法，其特征在于：所述生產方法還包括，包裝后菠蘿穗立即放入冷庫，2℃低溫保存，降低菠蘿中養分的代謝轉化，保持其原有風味。

10.根據權利要求3所述的生產方法，其特征在于：所述生產方法還包括，采用真空包裝和低溫保存，能顯著降低富硒菠蘿中累積的有機硒損耗。