[發明專利]一種鹽巴戟天的炮制工藝流程及鹽含量的控制方法

無效

• 申請號: 201210286751.5
• 申請日: 2012-08-13
• 公開（公告）號: CN102920817A
• 公開（公告）日: 2013-02-13
• 發明（設計）人: 鐘敏;賴芳名
• 申請（專利權）人: 鐘敏;賴芳名
• 主分類號: A61K36/746
• 分類號: A61K36/746;A61P1/14;A61P29/00;A61K125/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于中藥炮制領域，具體涉及鹽巴戟天炮制工藝，鹽含量的控制方法。

技術背景

巴戟天Morinda?officinalis?How。為茜草科植物巴戟天的干燥根，具有補腎陽，強筋骨，祛風濕，因鹽能入腎，經鹽制后成鹽巴戟天，使藥物進入腎臟，加強補腎效果，臨床常用鹽巴戟天。巴戟天中含有葸醌類，糖類，氨基酸，揮發性成分，環烯醚萜及其苷類等化學成分。

藥典雖然收載了鹽巴戟天的炮制方法，但僅作了一般炮制通則，未規定炮制工藝參數，不利于炮制質量穩定，高成品率的鹽巴戟天。在藥典中規定了炮制鹽巴戟天的一般用量為100公斤巴戟天用鹽2公斤，但沒有鹽含量檢測的檢測項目，而現在巴戟天價格較高，但鹽的價格較低，如果沒有鹽含量檢測，生產商可能會加入大量的鹽以提高成品率，部分客戶則規定鹽巴戟天中鹽的含量。但在實際操作中，出于巴戟天的品種不同，會使熱巴戟天的鹽份含量不穩定，使鹽的含量容易超出規定范圍，造成產品不合格，本發明制訂規范控制鹽的加入量，使鹽含量比較好的控制在一定范圍內。巴戟天中含有糖類，揮發性成分，所以用合適的工藝操作，烘干溫度，有利于提高成品率。

發明內容

本發明的技術方案提供了鹽巴戟天炮制的具體工藝參數。本發明的技術方案是提供了一種炮制鹽巴戟天時鹽含量控制方法。

一種鹽巴戟天的炮制方法，含以下步驟：

a、取鮮巴戟天，剪去須根，用清水把泥沙清洗干凈。

b、加入適量鹽置規定容器中拌均，放置1小時。

c、放入蒸爐中，設置溫度為105℃，用直通蒸汽加熱，蒸3小時，悶3小時。

d、取出趁熱抽芯，剪每段長約5～6厘米。

e、放入烘爐中，設置溫度為55～65℃。

f、烘干后取出過200目篩后，按規定規格包裝。

本發明提供了一種炮制鹽巴戟天時鹽的加入量控制方法：

a、隨機抽取已去須根，洗干凈的巴戟天約干，抽芯，得到巴戟肉。

b、將巴戟肉放入電熱鼓風干燥箱中，設置105℃，干燥5小時，稱重(保留小數點后兩位即可)，計算出干品與鮮品的比重。

c、經先干凈后的巴戟天用鹽量按照干燥后巴戟肉的重量比例加入2％的鹽(按藥典要求2％)或其它按要求的鹽的含量比例。

采用本發明的工藝炮制鹽巴戟天后，鹽含量穩定，成品率高，結果重現性好，穩定性好。

具體實施方法：

取鮮巴戟天，剪去須根，放在清水中浸1小時，把泥、砂，用刷子清洗干凈，至表面無明顯泥，砂，嚼之無砂粒感。

取出放置疏籃中，靜置2小時。后按規定加入適量的鹽。

[015]鹽加入量控制(如需加2％鹽)：隨機抽樣300克，去掉木芯，將去芯的巴戟肉放到電熱鼓風干燥箱中，設置溫度100℃，干燥時間為達到溫度后5小時，后取出，稱量干燥后巴戟肉的重量w。如洗凈后的巴戟天重量為X?kg，則加入食鹽量為：X×w/300×2％。

[016]食鹽用適量水溶解后與巴戟天充分伴勻。放置2小時。

[017]用疏籃裝好，放入蒸爐中，用直通蒸汽加熱，設置溫度為105℃，控制壓力≤0.01Kpa，達到100℃后，蒸3小時，悶3小時。

[018]把蒸好的巴戟天取出趁熱及時抽芯，每段長5～6cm。

將已抽芯的巴戟天放入鼓風烘箱中，設置溫度：60℃，當溫度達到約60℃，濕度約42～50％時需要注意成品的干度，或抽樣檢驗，按藥典方法，實驗檢測水分，灰分，含量等項目。合格后過200目篩，按規格包裝，即得成品鹽巴戟天。

按此流程操作關鍵控制點在清洗程序和烘干程序，按照實際操作經驗，多會出現水份不合格，但是在烘箱中取樣，水份不合格可繼續烘，但要注意烘干時間，以免烘得過干，影響成品率。其次是灰分不合格，必須在清洗過程和清洗后注意清洗的效果，可用通過手摸，或口試等方法，經常查看清洗效果，以免造成返工的浪費。

氯化鈉含量測定方法：原理：用硝酸銀標準溶液滴定樣品中的氯化鈉，生成氯化銀沉淀，待全部氯化銀沉淀后，多滴加的硝酸銀與鉻酸鉀指示劑生成鉻酸銀使溶液呈桔紅色即為終點。由硝酸銀標準滴定溶液消耗量計算樣品中氯化鈉的含量。

試劑：硝酸銀標準滴定溶液

鉻酸鉀溶液(50g/L)：稱取5g鉻酸鉀用少量水溶解后定容至100ml。