[發(fā)明專利]山參口服含片及生產(chǎn)工藝

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210285755.1
• 申請日: 2012-08-13
• 公開（公告）號: CN102805345A
• 公開（公告）日: 2012-12-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 許東利;王宏梅;張彩慶
• 申請（專利權(quán)）人: 吉林省和升圓生物科技有限公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23P1/02
• 代理公司: 長春眾益專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 22211
• 代理人: 紀尚

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于保健品技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種人參保健營養(yǎng)品的改進。

背景技術(shù)

山參,主要產(chǎn)于中國吉林省長白山山脈，隸屬于傘形目（Apiales）五加科（Araliaceae）人參屬（Panax）。拉丁學(xué)名：panax?ginseng是一種名貴的中藥材。其藥用價值極高，對婦女崩漏，男性早泄滑精，勞傷虛損等有輔助治療效果。主要功能還包括：大補元氣，強化人體器官功能。生津止渴，生精壯陽。生血補血，養(yǎng)顏美容。醒神開竅，寧神異智，提高大腦思維能力，增強記憶力?？蛊冢顾ダ希箛篮?，抗高溫，抗癌防病，調(diào)節(jié)人體免疫機能等。長期使用可以生機旺盛，青春永駐。

目前，市場上以純山參、人參類單獨成分的保健產(chǎn)品較少，僅有的人參液體類如口服液等產(chǎn)品在成分上有一定的缺陷，為保存生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量其中會有一定的添加物，正是產(chǎn)品中所含的添加物對于服用者的身體健康是有一定的威脅傷害，同時也會一定程度上破壞山參類本身的各種有益元素，山參類原本的價值也會大打折扣。例如山參、人參液體的產(chǎn)品在制作中就加入了添加物苯甲酸鈉，（苯甲酸鈉又稱:安息香酸納，英文名稱：Sodium?benzoate。苯甲酸鈉（化學(xué)式：C6H5CO2Na），E編號E211，是苯甲酸的鈉鹽。苯甲酸鈉是很常用的食品防腐劑，有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長保質(zhì)期的效果。苯甲酸鈉是用于內(nèi)服液體藥劑的防腐劑，有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長保質(zhì)期的效果，用量過多會對人體肝臟產(chǎn)生危害，甚至致癌。然而近年來對其毒性的顧慮使得它的應(yīng)用受限，有些國家如日本已經(jīng)停止生產(chǎn)苯甲酸鈉，并對它的使用作出限制）。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是：提供一種山參口服含片及生產(chǎn)工藝，它在不改變山參有效成分和不添加有害成分的前提下，生產(chǎn)的一種保健食品。

本發(fā)明的技術(shù)方案是：

以山參粉制取的口服含片。

本發(fā)明的生產(chǎn)工藝是：

1、刷洗：先將鮮山參放在清水里，浸泡時間不超過60分鐘，然后用毛刷輕刷，將鮮參周身的泥土洗干凈。

2、煮參：將山參放在加熱釜內(nèi)，加入蒸餾水或純凈水，用常壓、溫度85℃以下水煮5—20分鐘，將山參涼至常溫從水中撈出。

3、晾曬：將煮好的山參分別擺放在曬參盤內(nèi)（曬參盤用木板和玻璃制作），放置在陰涼通風(fēng)處，用紙將參須蓋上，以保證主參與參須同時晾干。

4、參體粉碎：將晾曬好的山參，用粉碎機粉碎，山參粉的粒度達到800—1200目。

5、制作含片：用藥用制片機將山參粉制成片劑，以3—4克為一個片劑劑量單位。

本發(fā)明的有益效果是：利用長白山山脈原生態(tài)山參產(chǎn)品資源，在生產(chǎn)和食用上取得了突破性的進展，此產(chǎn)品無任何添加劑，安全放心，不會有任何食品上的安全顧慮，純綠色無污染的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，讓山參的藥用價值100%完全保留，并使用含片設(shè)計，方便攜帶和易于保存。通過臨床試驗和計算，含片用量是每日人體的標(biāo)準(zhǔn)吸收量，保證功效能夠充分被人體吸收，減少盲目過量食用，滋補浪費給身體帶來負擔(dān)。同時也顛覆了山參最原始傳統(tǒng)的食用方法，改變了山參在各方面發(fā)展局限性，比如不方便攜帶，不專業(yè)人士不懂如何有效滅菌，煲湯和泡水會使其營養(yǎng)大部分流失等問題不會再出現(xiàn)。

具體實施方式

實施例1：

1、刷洗：挑選生長10年以上的無病蟲害鮮山參放在清水里，浸泡時間不超過60分鐘，然后用毛刷輕刷，將鮮參周身的泥土洗干凈。

2、煮參：將山參放在加熱釜內(nèi)，加入蒸餾水或純凈水，用常壓、溫度85℃以下水煮7分鐘，將山參涼至常溫從水中撈出。

3、晾曬：將煮好的山參分別擺放在曬參盤內(nèi)（曬參盤用木板和玻璃制作），放置在陰涼通風(fēng)處，用紙將參須蓋上，以保證主參與參須同時晾干。

4、參體粉碎：將晾曬好的山參，用粉碎機粉碎，山參粉的粒度達到1000目左右。

5、制作含片：用藥用制片機將山參粉制成片劑，以3.5克為一個片劑劑量單位。

實施例2：

1、刷洗：挑選生長10年以上的無病蟲害鮮山參放在清水里，浸泡時間不超過60分鐘，然后用毛刷輕刷，將鮮參周身的泥土洗干凈。

2、煮參：將山參放在加熱釜內(nèi)，加入礦泉水，用常壓、溫度85℃以下水煮7分鐘，將山參涼至常溫從水中撈出，這樣，礦泉水中對人體有益的一些微量元素也能浸入到山參體內(nèi)，礦泉水內(nèi)富含人體必需的鉬、硒、碘、鍶等29種微量元素和常量元素鈣、鎂、鉀等，且這些元素含量適中，各種元素的天然配比與人體必需的元素比例接近，是人體微量元素理想的補充劑。