[發(fā)明專利]用于調(diào)理補充人體元氣的調(diào)味保健品及其用法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210285112.7
• 申請日: 2012-08-10
• 公開（公告）號: CN103564386A
• 公開（公告）日: 2014-02-12
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉賢忠
• 申請（專利權(quán)）人: 劉賢忠
• 主分類號: A23L1/221
• 分類號: A23L1/221;A23L1/29;A23F3/00
• 代理公司: 大連智慧專利事務(wù)所 21215
• 代理人: 劉琦

1.一種用于調(diào)理補充人體元氣的調(diào)味保健品：其特征在于，按重量配比由下列41種成分組成：

烏稍蛇3-5份，香櫞7-10份，薤白4-7份，丁香3-5份，

菊花15-20份，干姜5-8份，桂枝7-10份，桃仁5-7份，

決明子15-20份，陳皮7-10份，淡豆豉7-10份，花椒10-15份，

生甘草20-30份，茯苓15-20份，山楂15-20份，薄荷7-10份，

酸棗仁5-20份，小茴香7-10份，生麥芽15-20份，

去芯蓮子7-10份，烏梅7-10份，砂仁4-6份，萊菔子4-7份，

大麻仁5-8份，肉豆蔻7-10份，高良姜7-10份，炒杏仁7-10份，

百合15-20份，黃芥子7-10份，白果什7-10份，羅漢果7-10份，

肉桂17-20份，牡蠣15-20份，枸杞子7-10份，芡實15-20份，

白芷7-10份，韭菜子10-12份，大茴香7-10份，紅參5-8份，

西洋參5-8份，三七叁10-16份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)味保健品，其特征在于，將配方直接用中藥煎煮設(shè)備或紅外線煎煮壺、紫砂壺煎煮40分鐘，獲得用于烹制菜肴的濃縮液體。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)味保健品，其特征在于，生產(chǎn)工藝采用生物破壁技術(shù)，超微粉碎工藝，粉狀物的粒度為360目以上，超臨界萃取工藝加工，提取物經(jīng)分離濃縮后冷凍干燥，形成顆粒狀。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)味保健品，其特征在于，成品為粉末、粒顆、壓縮固體塊狀、膏體、液體形態(tài)，包裝形態(tài)為硬膠囊、軟膠囊、固形物餅狀真空壓縮。

5.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一所述調(diào)味保健品的使用方法，其特征在于，用于制成五味調(diào)元茶。

6.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一所述調(diào)味保健品的使用方法，其特征在于，用于《本草綱目》中記載的谷類、禽畜類、海鮮類、果蔬類食材，按中醫(yī)的“君臣佐使”組方原則制作成食品，五味調(diào)元精為“君”在菜品中起主導(dǎo)作用，其用量為食材重的1.0-1.5%。

7.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一所述調(diào)味保健品的使用方法，其特征在于，按中醫(yī)的“君臣佐使”組方原則應(yīng)用于火鍋、水餃類的煮制，五味調(diào)元精為“君”在菜品中起主導(dǎo)作用，其用量為食材重的1.2.-1.5%。

8.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一所述調(diào)味保健品的使用方法，其特征在于，用于?水、飲料的配制，其用量為總單位液體的1.2-1.5%。

9.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一所述調(diào)味保健品的使用方法，其特征在于，按中醫(yī)的“君臣佐使”組方原則應(yīng)用于燉菜、燉肉、炒菜、煲湯中，五味調(diào)元精為“君”在菜品中起主導(dǎo)作用，其用量為總食材重的1.5%。

10.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一所述調(diào)味保健品的使用方法，其特征在于，將所述調(diào)味保健品（五味調(diào)元精全品）以“君”的身份放置到各菜系、火鍋、水餃中烹飪，菜系、火鍋、水餃餡中的主料作為“臣”，配料作為“佐”，鹽、油作為“使”，全部按中醫(yī)“君臣佐使”方劑的配伍原則進(jìn)行配膳。?