[發明專利]一種綠茶干燥工藝有效
| 申請號： | 201210281147.3 | 申請日： | 2012-08-09 |
| 公開（公告）號： | CN102763738A | 公開（公告）日： | 2012-11-07 |
| 發明（設計）人： | 劉玉芳;劉曉東;楊春;林朝賜;林國軒;郭春雨;秦春玲;廖勤明;莫懷鴻;劉初生;陳三弟;羅小梅;鄧麗洪;龐月蘭;張凌云;林強軒 | 申請（專利權）人： | 廣西壯族自治區桂林茶葉科學研究所 |
| 主分類號： | A23F3/06 | 分類號： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司 45112 | 代理人： | 羅玉榮 |
| 地址： | 541004 廣西壯*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 綠茶 干燥 工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種綠茶干燥工藝，包括先低溫真空干燥和后熱風干燥步驟，其特征是：步驟的具體工藝參數為：?
將不經預凍凍結的綠茶直接送入真空冷凍干燥機中，在真空度為100±10Pa和冷凝器結霜的制冷條件下，將真空冷凍干燥機內加熱油溫的溫度控制71-80℃，脫水干燥；當茶葉的水分降至20-28%時取出，再用熱風干燥烘培機以90-100℃的溫度干燥至水分≤6%即成。
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