[發明專利]一種慢燉鍋

無效

• 申請號: 201210273603.X
• 申請日: 2012-08-03
• 公開（公告）號: CN102764066A
• 公開（公告）日: 2012-11-07
• 發明（設計）人: 施軍達
• 申請（專利權）人: 寧波億達電器有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/06
• 代理公司: 寧波市天晟知識產權代理有限公司 33219
• 代理人: 張文忠

技術領域

本發明涉及烹飪器具，具體地說是指一種慢燉鍋。?

背景技術

慢燉鍋一般是公知的，通常包括一容納在一金屬外殼內的陶瓷或瓷器容器。通常，容器上可移除地安裝有一透明的玻璃或塑料蓋。外殼通常具有電操作的控制器和用于對放在容器內的食品進行加熱的加熱元件。外殼一般具有從該處延伸的把千，以允許使用者相對容易地拿起和移動慢燉鍋。通常，在慢燉鍋裝有待烹飪的食品后，使用者希望移動慢燉鍋。然而，慢燉鍋的鍋蓋通常不是牢固地與容器接合。當慢燉鍋從一個位置轉移至另一個位置時，這產生了蓋從容器上滑落的潛在可能性。同樣，由于慢燉鍋中烹飪的食物通常含大量的液體內容物，當移動慢燉鍋時，如果容器傾斜，則存在著大量溢出的潛在可能性。此外，通常需要調羹和/或其它器具來料理和/或分配慢燉鍋內的食品。然而，如果需要移動慢燉鍋，使用者通常必須分別轉移這些器具。正因如此，當使用者試圖移動慢燉鍋時，存在著掉落器具的潛在可能性。?

為此，最好能提供這樣一種慢燉鍋，它具有密封搭扣，該密封搭扣能密封容器，以防止食品從容器內漏出，尤其在移動過程中。更需要有這樣一種器具，該器具可以使使用者能相對容易地同時攜帶慢燉鍋和調羹。?

發明內容

本發明的目的旨在解決現有技術的慢燉鍋所存在的問題，提供一種結構簡單、攜帶便捷、密封性好、安全性高及溫控準確的慢燉鍋。?

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案如下：?

一種慢燉鍋，包括外殼，其中，所述的外殼內上腔扣裝有鋁膽，所述的鋁膽下部外圈緊套有加熱圈，且該鋁膽內腔嵌裝有陶膽，所述的陶膽上部邊緣向外延展與罩圈相配合；所述的陶膽上配裝有鍋蓋，鍋蓋邊緣套裝有鍋蓋飾圈；所述的外殼前后分別固定連接有前鎖扣固定件和后鎖扣固定件；所述的前鎖扣固定件及后鎖扣固定件分別連接有前搭扣和后搭扣，所述的前搭扣與所述的鍋蓋飾圈上的前搭扣凹槽相配合，所述的后搭扣與罩圈上的后搭扣凹槽相配合，能構成具有密封鍋內腔的密封結構。

為優化上述技術方案，采取的具體措施還包括：?

上述的加熱圈電連接有能智能化控制溫度和模式的印制電路板組件，所述的印制電路板組件包括有依次組裝連接的印制電路板蓋、印制電路板、印制電路板盒、印制電路板外框及面貼，所述的面貼上設有時間顯示器、高檔、中檔、低檔和OFF檔四檔溫度控制按鈕、模式轉換按鈕以及停止按鈕，所述的印制電路板盒上設置有與所述的面貼上的按鈕相適配的槽體；所述的印制電路板蓋、印制電路板、印制電路板盒及面貼均通過螺絲固定連接。

上述的外殼左右兩側固定連接有手柄，且該外殼底部連接有底蓋，所述的底蓋通過螺絲與外殼固定連接。?

上述的罩圈與后鎖扣固定件通過固定片相連接。?

上述的鍋蓋飾圈后部設有調羹固定座，所述的調羹固定座上裝配有調羹，所述的調羹固定座與鍋蓋飾圈固定連接，所述的調羹與調羹固定座為能分離式連接。?

上述的鍋蓋中部設有蓋提手，所述的蓋提手與鍋蓋固定連接；所述的蓋提手與鍋蓋之間還卡設有蓋提手底板。?

上述的底蓋依次連接有電源盒、電源板及電源板蓋，且該底蓋底部安裝有墊片，所述的電源板蓋安裝在電源盒下部且與電源盒共同形成盒內腔，所述的電源板安裝在該盒內腔中。?

上述的鋁膽上制有定位孔，所述的加熱圈與定位孔相配合定位。?

上述的底蓋連接有電源線。?

上述的所述的鍋蓋為鋼化玻璃鍋蓋。?

與現有技術相比，本發明的一種慢燉鍋，包括外殼，其中，外殼內上腔扣裝有鋁膽，鋁膽下部外圈緊套有加熱圈，且該鋁膽內腔嵌裝有陶膽，陶膽上部邊緣向外延展與罩圈相配合，陶膽上配裝有鍋蓋，鍋蓋邊緣套裝有鍋蓋飾圈，外殼前后分別固定連接有前鎖扣固定件和后鎖扣固定件，前鎖扣固定件及后鎖扣固定件分別連接有前搭扣和后搭扣，前搭扣與鍋蓋飾圈上的前搭扣凹槽相配合，后搭扣與罩圈上的后搭扣凹槽相配合，前搭扣與后搭扣相互配合密封慢燉鍋。前后搭扣相互配合可有效密封慢燉鍋，是烹飪過程不易滿溢，味道飽滿，同時可以防止移動過程中的溢灑；鍋蓋飾圈后部設有調羹固定座，調羹固定座上裝配有調羹，可以方便攜帶和使用調羹；加熱圈電連接有能智能化控制溫度和模式的印制電路板組件，PCB即印制電路板，通過PCB組件可對慢燉鍋進行多種模式和加熱溫度的調節，方便快捷。?

由上述對本發明的描述可知，和現有技術相比，本發明具有如下優點：一、前后搭扣配合密封慢燉鍋，安全方便。二、調羹與鍋體一體，方便攜帶使用。三、能智能化控制溫度和模式的PCB組件可進行多種模式和溫度的調節，操作快捷直觀。?