[發明專利]一種中藥三七的加工方法

無效

• 申請號: 201210262130.3
• 申請日: 2012-07-26
• 公開（公告）號: CN103565865A
• 公開（公告）日: 2014-02-12
• 發明（設計）人: 岑星華
• 申請（專利權）人: 岑星華
• 主分類號: A61K36/258
• 分類號: A61K36/258
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種中藥三七的加工方法，其特征由如下步驟構成：

①三七的收獲年齡與采挖季節：三七隨栽培年齡增加，產量也遞增，以3年七增長速度最快，增長率達84％～153％，4年七次之，5年七增長已很緩慢，且往往主要是根狀莖增長；因此，三七栽培到4年即應收獲，同時4年后的三七表皮逐漸變粗糙，皺紋增加，加工后表皮不夠光滑；此外，三七棚架也大部腐朽，土壤板結，爛根率也隨之增加，故目前生產上三七均4年收獲；采挖季節則以開花期8～9月比收果后的11月較好。因8月開花期塊根養分豐富，產量高；主根折干率高，約25％～30％，質地重，加工的成品表皮光滑，內部組織菊花心明顯，11月收果后收獲的；由于養分消耗，不但產疑低，主根折干率也低，約18％～20％，同時產品表皮皺紋多，質地輕，內部空泡多，菊花心不明渺；因此，藥材上將開花期收獲的稱“春七”，而結果后收獲的稱“冬七”，價格也不同；應用摘花蕞措施者，收獲期應推遲，因摘花薹后，減少了養分向花果的輸送，而葉片繼續合成新的養分，致使產量仍逐月提高；因此，應推遲至11月收較好，12月以后新芽已萌動，養分隨之轉化，產量和質量有所下降；

②采收加工方法：采挖時用鋤頭挖起，注意不要挖斷主根，去掉莖葉，洗凈泥土，剪除須根，將其分別曬干；將已剪去須根的三七，分別大小，在陽光下曝曬2～3天，約六成干時，再將支根和根狀莖分別剪下，剪時應在離塊根表面1毫米處剪下，待干燥收縮后，剪口正好與塊根表面相平，成品表面平滑美觀。已剪去支根和根狀莖的塊根，繼續在太陽下曬2～3天，-進行第一次揉搓，用力要輕，以免破皮。以后反復曬、揉，也可放在旋轉滾筒內使塊根相互碰撞摩擦，如此反復4～5次，直至塊根光滑圓整，干透為止；如遇陰雨天氣，需在室內建烤爐烘烤，用火烤三七；掌握溫度在36～38℃；火力必須均勻，不能忽高忽低，烤時勤翮動，層與層之問也經常調換，使之均勻干燥，產品堅實.防止發生烤焦或產品內部出現空泡現象。