[發明專利]一種強身健體的保健酒

無效

• 申請號: 201210261856.5
• 申請日: 2012-07-18
• 公開（公告）號: CN102787055A
• 公開（公告）日: 2012-11-21
• 發明（設計）人: 郝振東
• 申請（專利權）人: 郝振東
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04
• 代理公司: 北京雙收知識產權代理有限公司 11241
• 代理人: 王菲;盧新

技術領域

本發明涉及一種保健酒產品。

背景技術

酒是中國傳統的飲料，由于其營養豐富、歷史悠久而深受人們喜愛。酒的類別和制作方法也有很多，如傳統的白酒、黃酒，國外的啤酒、威士忌、白蘭地等等。隨著市場的發展，酒的品種越來越多，越來越受人們喜歡。新出現的品種有果酒、醋酒等等。由于現代社會的快速發展，人們對自身健康的關注程度也有所提高，各種各樣具有一定預防作用的保健品產品在現今社會層出不窮，但多存在療效不佳、味道口感不好、有藥味等問題，無法使人們養成長期服用的習慣。而酒作為一種居家環境適宜的飲料，是很多家庭能夠接受的。本發明即是提供一種可以長期飲用、達到強身健體目的的保健酒產品。

發明內容

本發明所解決的技術問題是提供一種強身健體的保健酒，由以下重量份的原料物質制成：

銀杏葉總黃酮提取物：0.8~1.5；

牛蒡子提取物：0.4~1.2；

絞股藍皂甙：0.8~1.5；

決明子提取物：0.6~1.2；

菊花提取物：0.8~1.5；

蟲草精：0.2~0.4；

木糖醇：15~25；

38~56酒精度的釀造酒：1000；

將所述銀杏黃酮提取物、牛蒡子提取物、絞股藍皂甙、決明子提取物、菊花提取物、蟲草精和木糖醇加入至所述釀造酒中，混合攪拌均勻，在密封條件下放置一年。

本發明的保健酒，優選由以下重量份的原料物質制成：

銀杏葉總黃酮提取物：1；

牛蒡子提取物：0.8；

絞股藍皂甙：1；

決明子提取物：0.9；

菊花提取物：1；

蟲草精：0.3；

木糖醇：18；

38~56酒精度的釀造酒：1000。

其中所述銀杏葉總黃酮提取物中總黃酮含量21.5%。提取方法：銀杏葉粉碎，加70%乙醇水浸泡過夜，55℃攪拌下加熱5-6h，趁熱過濾，葉渣，洗兩次，壓濾，合并濾液，減壓回收，水相用石油醚、氯仿脫脂2次，濃縮干燥。

其中所述牛蒡子提取物中含20%牛蒡甙。來源為菊科植物牛蒡（Arctium?lappa?L.）的干燥成熟果實。牛蒡中含牛蒡甙（Arctiin），其甙元為1-牛蒡酚（1-Arctigenin），還含有另一成分異牛蒡酚（Isoarctigenin）。

其中所述絞股藍皂甙中絞股藍皂甙（gypenoside）含量98%，淡黃色精細粉末，為葫蘆科植物絞股藍gynostemma?pentaphllum(thunb.)mak.全草提取物。絞股藍中含有達瑪烷(dammarane)型皂甙類成分。迄今發現的絞股藍皂甙（Gyp）總共達136種，其中有絞股藍皂甙（Gyp）Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ、Ⅻ，所述絞股藍皂甙包含所有類型的絞股藍皂甙。

其中所述決明子提取物為豆科植物決明Cassia?obtusifolia?L.或小決明Cassia?tora?L.的干燥成熟種子的水提取物，加水（體積比1:10）充分浸泡后過濾濃縮得棕色精細粉末，細度為100%過80目篩；主要成分：含大黃酚、大黃素、蘆薈大黃素、大黃酸、大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽酮、大黃素甲醚、決明素、橙黃決明素，以及新月孢子菌玫瑰色素、決明松、決明內酯。

其中所述菊花提取物為菊科植物菊Chrysanthemum?morifolium?Ramat.的頭狀花序的水提取物，加水（體積比1:10）充分浸泡后過濾濃縮得棕黃色精細粉末。主要成分：含揮發油，油中主要為菊酮（chrysanthenone）、龍腦、龍腦乙酸酯；并含腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、刺瑰甙（acaciin）、木犀草甙、大波斯菊式（cosmosiin）、香葉木素-7-葡萄糖甙、菊甙（chrysanthemin）、菊花萜二醇（chrysandiol）。

其中所述蟲草提取物為蟲草的乙醇提取物，以蟲草多糖計含量30%。蟲草（Cordyceps?sinensis（berk.）sacc）隸屬真菌門、子囊菌亞門、核菌綱、肉座菌目、麥角菌科、蟲草屬。是生長在鱗翅目蝙蝠蛾科蟲草蝙蝠蛾幼蟲上所形成的子座（即草）與菌核（幼蟲尸體）組成的復合體。蟲草提取物為棕褐色或棕黃色粉末。

本發明的保健酒從調理人體新陳代謝、生理機能入手，達到強身健體、安全保健的作用。可使人精力充沛，對高血脂、高血壓、冠心病等有一定的預防作用。可抗疲勞、滋陰壯陽，無任何副作用。本發明的保健酒不含色素，無藥味，純凈幾乎無色，入口綿甜。可長期飲用。

具體實施方式

為進一步說明本發明，結合以下實施例具體說明：