[發明專利]咖啡機及其工作方法

有效

• 申請號: 201210260403.0
• 申請日: 2012-07-25
• 公開（公告）號: CN103565277A
• 公開（公告）日: 2014-02-12
• 發明（設計）人: 王冬雷
• 申請（專利權）人: 廣東德豪潤達電氣股份有限公司
• 主分類號: A47J31/36
• 分類號: A47J31/36;A47J31/44
• 代理公司: 廣州華進聯合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 李雙晧

技術領域

本發明涉及咖啡及類似飲品的釀造設備技術領域，特別是涉及一種咖啡機及其工作方法。

背景技術

目前，市面上對于各類咖啡機的需求量大增，并且要求此類機器性能穩定、操作簡單、價格便宜。

現有的咖啡機，關于壓緊驅動方面的結構設計，有的采用手動驅動釀造器的壓緊機構，結構復雜，操作復雜；有的采用馬達驅動的自動壓緊機構，同樣具有結構復雜的缺點，且價格較高。

同時，現有的咖啡機的釀造器，關于閥門控制方面，大多采用電磁閥控制閥門的啟閉，價格昂貴；有些也采用機械結構部件控制閥門的啟閉，從而控制水路的通斷；機械結構部件長時間使用后，由于變形、磨損等原因，導致工作狀態不穩定，不能精準地控制閥門。

發明內容

本發明所要解決的技術問題在于提供一種咖啡機，釀造裝置結構得到簡化，能精準地控制水路的閥門啟閉，性能穩定、操作簡單。

本發明所要解決的另一個技術問題在于提供咖啡機的工作方法，能精準地控制水路的閥門啟閉，用戶能夠方便地釀造咖啡飲品。

本發明是通過以下技術方案來實現的：

咖啡機，包括有水箱、水泵、鍋爐、釀造裝置以及連接管路，所述水箱、水泵、鍋爐和釀造裝置通過連接管路連接；水泵連接水箱的出口，水泵的出水口通過連接管路與鍋爐連通；釀造裝置設置有咖啡出口；其中，所述釀造裝置為一種液壓釀造裝置；所述液壓釀造裝置包括有液壓釀造器及一個或者多個用來分配壓力的單向閥，液壓釀造器設置有液壓腔和釀造腔，所述液壓腔和釀造腔分別通過連接管路和水泵連通，所述單向閥設置在釀造腔與水泵之間的水路中。

上述咖啡機的工作方法，其中，將釀造原料放入液壓釀造器的釀造腔后，水泵開始泵水入液壓釀造器的液壓腔；液壓釀造器的活塞頭在液壓腔內水壓的推動下從起始位置移動到將釀造原料壓緊的位置，并通過裝配在活塞頭和釀造原料容器之間的釀造密封圈密封；然后，隨著水泵繼續泵水，液壓腔內壓力持續增大，直到其水壓大于水路中單向閥設定的彈力時，單向閥由關閉轉為開啟，高壓的水由單向閥進入釀造腔，然后從釀造腔流過釀造原料容器，生產出咖啡飲品，整個釀造過程完成。

本發明的有益效果如下：

本發明的咖啡機，由于釀造裝置為一種液壓釀造裝置，包括有液壓釀造器及一個或者多個用來分配壓力的單向閥，液壓釀造器設置有液壓腔和釀造腔，單向閥設置在釀造腔與水泵之間的水路中；本發明的咖啡機的工作方法，利用液壓裝置釀造咖啡的原理：將咖啡粉或咖啡粉類產品放入機器后，水泵開始泵水入液壓腔，活塞頭在液壓腔水壓的推動下從起始位置移動到將釀造原料容器壓緊的位置并通過裝配在活塞頭和釀造原料容器之間的釀造密封圈密封；然后，隨著水泵繼續泵水，液壓腔壓力持續增大，直到其水壓大于水路中單向閥設定的彈力時，單向閥由關閉轉為開啟，高壓的水由此進入釀造腔，然后從釀造腔穿過咖啡粉而獲取我們需要的咖啡，從而完成整個釀造過程。本發明的咖啡機，為性能穩定、操作簡單、價格便宜，能通過機器自身水泵提供的系統壓力來自動實現對咖啡粉、咖啡膠囊或其他類似咖啡粉類產品的壓緊，密封以及釀造過程的液壓釀造裝置。

附圖說明

圖1為本發明咖啡機實施例一的整機水路結構示意圖；

圖2為本發明咖啡機實施例一的液壓釀造裝置的水路結構示意圖；

圖3為本發明咖啡機實施例一的液壓釀造器的結構示意圖；

圖4為本發明咖啡機實施例一的液壓釀造器在起始位置狀態時的剖視結構示意圖；

圖5為本發明咖啡機實施例一的液壓釀造器在活塞頭壓緊咖啡膠囊狀態時的剖視結構示意圖；

圖6a為本發明咖啡機實施例一的泄壓控制閥在咖啡檔位時的俯視圖結構示意圖；

圖6b為圖6a的A-A截面剖視結構示意圖；

圖7a為本發明咖啡機實施例一的泄壓控制閥在泄壓檔位時的俯視圖結構示意圖；

圖7b為圖7a的B-B截面剖視結構示意圖；

圖8為本發明咖啡機實施例二的整機水路結構示意圖；

圖9為本發明咖啡機實施例二的液壓釀造裝置的水路結構示意圖；

圖10為本發明咖啡機實施例二的液壓釀造器在起始位置狀態時的剖視結構示意圖；

圖11為本發明咖啡機實施例二的液壓釀造器在活塞頭壓緊咖啡膠囊狀態時的剖視結構示意圖。

附圖標記說明：