[發(fā)明專利]利用超臨界萃取方法由姜苗中提取姜苗精油及其提取方法

無(wú)效

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• 申請(qǐng)日: 2012-07-11
• 公開（公告）號(hào): CN102719315A
• 公開（公告）日: 2012-10-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 遲玉森;莊桂東;李春燕;呂丹;劉鵬莉;魏良玉
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 遲玉森
• 主分類號(hào): C11B9/02
• 分類號(hào): C11B9/02
• 代理公司: 煙臺(tái)信合專利代理有限公司 37102
• 代理人: 遲元香

技術(shù)領(lǐng)域：?

本發(fā)明涉及姜精油技術(shù)領(lǐng)域，具體地講是一種利用超臨界萃取方法由姜苗中提取姜苗精油及其提取方法。

技術(shù)背景：?

生姜的地上莖葉部分俗稱姜苗，地上莖大約有三英尺高，在生姜收獲時(shí)期會(huì)產(chǎn)生大量目前沒有任何利用價(jià)值的姜苗。生姜的畝產(chǎn)量一般穩(wěn)定在3000-5000kg，高者可以達(dá)到8000kg；姜苗與生姜的比例基本為0.8-1:1，即畝產(chǎn)姜苗一般為2500-4000kg，每年會(huì)產(chǎn)生大批的姜苗。然而大部分種植戶都將姜苗廢置于田中，造成環(huán)境污染和資源的極大浪費(fèi)。

生姜是一種中藥材，生姜中的揮發(fā)油和辛辣成分是生姜起療效的主要組分。生姜精油具有一定的生理活性功能，可以作為化妝品香料，同時(shí)生姜精油還具有某部分鮮花的香味氣息，因此也可用作香水的添加劑，尤其應(yīng)用于男士香水。生姜精油具有很高的藥用價(jià)值。生姜精油有祛寒除濕，驅(qū)風(fēng)止痛，溫經(jīng)通絡(luò)，抗運(yùn)動(dòng)病等功能，還有抗衰老作用。生姜精油對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用；還有較好的抗炎作用。因此，生姜精油醫(yī)藥材用途極其廣泛。?

生姜精油是由生姜塊中經(jīng)過(guò)水蒸餾法提取出來(lái)的，生產(chǎn)過(guò)程要消耗大量的生姜，生產(chǎn)成本比較高，因而精油的價(jià)格也很高。研究發(fā)現(xiàn)，姜苗中含有與生姜精油成分、理化指標(biāo)等類似的姜苗精油。?

發(fā)明內(nèi)容：?

本發(fā)明的目的是克服上述已有技術(shù)的不足，而提供一種利用超臨界萃取方法由姜苗中提取姜苗精油。

本發(fā)明的另一目的是提供一種利用超臨界萃取方法由姜苗中提取姜苗精油的方法。

本發(fā)明主要解決現(xiàn)有的生姜精油生產(chǎn)過(guò)程消耗大量的生姜、成本高及姜苗廢棄后造成環(huán)境污染和資源浪費(fèi)等問(wèn)題。?

本發(fā)明的技術(shù)方案是：利用超臨界萃取方法由姜苗中提取姜苗精油，其特殊之處在于是由鮮姜苗真空干燥、切段、超臨界萃取裝置進(jìn)行萃取、分離制得姜苗粗油，經(jīng)過(guò)濾、分層、除石油醚后得姜苗精油。?

本發(fā)明的利用超臨界萃取方法由姜苗中提取姜苗精油的方法，其特殊之處在于它具有如下工藝步驟：?

a鮮姜苗預(yù)處理，鮮姜苗進(jìn)入真空干燥機(jī)中真空干燥，干燥至含水量15-20%后取出，切段后備用；

試驗(yàn)說(shuō)明如下：1）如果姜苗中的含水量如果過(guò)高，則在超臨界萃取過(guò)程中，姜苗中的水分被萃取出來(lái)，進(jìn)入分離釜中，隨著釜中二氧化碳的減壓升華，釜中溫度急劇下降，萃取出來(lái)的水分進(jìn)入循環(huán)管道中，結(jié)冰形成冰堵現(xiàn)象，使得整個(gè)過(guò)程取法繼續(xù)循環(huán)下去；如果水分含量低于15%，則出油率大大降低；2）如果現(xiàn)將收獲的鮮姜苗先切段，雖然能加快干燥速度，但是，精油的損失比較嚴(yán)重；

b超臨界萃取，干燥切斷后的姜苗裝入超臨界萃取裝置的萃取釜中，姜苗占萃取釜體積的70-80%，向萃取釜中充入二氧化碳，進(jìn)行萃取，萃取系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行0.5?h后，向萃取系統(tǒng)內(nèi)加入石油醚，繼續(xù)萃取2.0?h；

c姜苗粗油，關(guān)閉萃取釜的二氧化碳進(jìn)氣閥和加壓泵，關(guān)閉超臨界萃取裝置的萃取釜與分離釜之間的聯(lián)通閥，關(guān)閉第一分離釜與第二分離釜之間的聯(lián)通閥；打開第二分離釜底部的放料閥，放出其中的姜苗粗油；

d姜苗精油，將姜苗粗油用定性濾紙過(guò)濾，除去其中的不溶性顆粒，得到透明液體；靜置半小時(shí)后，液體分層，用分液漏斗分理處上層的油層，棄去下層的水層；所得到的油層液體，在30-50℃水浴上，加熱處理20min，除去其中的石油醚，余下的即為姜苗精油。

其中，a步驟所述的真空干燥，溫度20-50℃，真空干燥機(jī)內(nèi)絕對(duì)壓力為500－1000Pa；a步驟所述的切段，切成2-4cm。?

其中，b步驟所述的萃取，條件為：萃取溫度40-55℃，萃取壓力8-20MPa，CO2流量5-30?Kg/h，萃取時(shí)間2.5-5.0h；b步驟所述的石油醚沸程≤30℃。?

本發(fā)明所述的利用超臨界萃取方法由姜苗提取姜苗精油及其提取方法與已有技術(shù)相比具有突出的實(shí)質(zhì)性特點(diǎn)和顯著進(jìn)步，以姜苗為原料采用超臨界流體萃取技術(shù)由姜苗中提取姜苗精油，姜苗精油得率為0.2-0.35%，大大降低生產(chǎn)成本，同時(shí)變廢為寶，增加姜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。?

具體實(shí)施方式：?

為了更好地理解與實(shí)施，下面結(jié)合實(shí)施例詳細(xì)說(shuō)明本發(fā)明。