[發明專利]一種熱敏性植物濃縮液真空微波干燥方法

無效

• 申請號: 201210237492.7
• 申請日: 2012-07-09
• 公開（公告）號: CN102813029A
• 公開（公告）日: 2012-12-12
• 發明（設計）人: 王彥龍
• 申請（專利權）人: 東莞市華青節能科技有限公司
• 主分類號: A23F3/22
• 分類號: A23F3/22;F26B25/22;F26B23/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種熱敏性植物濃縮液真空微波干燥方法。?

背景技術

茶葉是世界范圍的三大飲料之一，也被稱作為二十一世紀的飲料，當今世界各國對茶葉的推廣飲用正在蓬勃發展。然后，現有的茶葉主要還是以茶葉原本的形式進行包裝和飲用，不能形成凝膏狀。?

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種加工簡單，效果好，可以形成凝膏狀的熱敏性植物濃縮液真空微波干燥方法。?

為解決上述問題，本發明采用如下技術方案：一種熱敏性植物濃縮液真空微波干燥方法，包括以下步驟：?

1)、提取熱敏性植物濃縮液；?

2)、對熱敏性植物濃縮液進行脫水，包括以下步驟：根據鋪料面積，?

a、含水量大于40％時，用強微波脫水，微波強度在4W/cm²；?

b、含水量在30％-40％時，用中微波脫水，微波強度在2W/cm²；?

c、含水量在25％-30％時，用次弱微波脫水，微波強度在0.5W/cm²；?

d、含水量在20％-25％時，為進一步提高熱敏性植物濃縮液的濃縮純度，同時防止含水率過低，用弱微波進行精提，微波強度在0.1W/cm²，最終使得熱敏性植物濃縮液的含水量在20％-25％。?

進一步地，所述第2)步的脫水過程中，溫度在50度-80度，脫水時間在2小時以內，真空度在0.1以下。?

進一步地，所述植物為茶葉，最終制成為茶葉凝膏。?

本發明熱敏性植物濃縮液真空微波干燥方法的有益效果是：其通過上述技術方案，采用真空微波干燥方法，能夠使植物形成凝膏狀，其加工簡單，效果好。?

具體實施方式

本發明的一種熱敏性植物濃縮液真空微波干燥方法，包括以下步驟：?

1)、提取熱敏性植物濃縮液；?

2)、對熱敏性植物濃縮液進行脫水，包括以下步驟：根據鋪料面積，?

a、含水量大于40％時，用強微波脫水，微波強度在4W/cm²；?

b、含水量在30％-40％時，用中微波脫水，微波強度在2W/cm²；?

c、含水量在25％-30％時，用次弱微波脫水，微波強度在0.5W/cm²；?

d、含水量在20％-25％時，為進一步提高熱敏性植物濃縮液的濃縮純度，同時防止含水率過低，用弱微波進行精提，微波強度在0.1W/cm²，最終使得熱敏性植物濃縮液的含水量在20％-25％。?

其中，在所述第2)步的脫水過程中，溫度在50度-80度，脫水時間在2小時以內，真空度在0.1以下。在本實施例中，溫度在50度，所述植物為茶葉，最終制成為茶葉凝膏。?

本發明熱敏性植物濃縮液真空微波干燥方法的有益效果是：其通過上述技術方案，采用真空微波干燥方法，能夠使植物形成凝膏狀，其加工簡單，效果好。?

以上已將本發明做一詳細說明，以上所述，僅為本發明之較佳實施例而已，當不能限定本發明實施范圍，即凡依本申請范圍所作均等變化與修飾，皆應仍屬本發明涵蓋范圍內。?