[發(fā)明專利]一種利用同步發(fā)酵工藝制備的強(qiáng)身壯骨糯米藥酒

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210237352.X
• 申請(qǐng)日: 2012-07-11
• 公開（公告）號(hào): CN102732404A
• 公開（公告）日: 2012-10-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 楊延珍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 楊延珍
• 主分類號(hào): C12G3/02
• 分類號(hào): C12G3/02
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種屬于糯米藥酒制作技術(shù)領(lǐng)域，具體地說(shuō)是一種利用同步發(fā)酵工藝制備的強(qiáng)身壯骨糯米藥酒。

背景技術(shù)

關(guān)節(jié)腫痛，風(fēng)濕痹癥，喜暖怕涼，腰膝酸軟，倦怠乏力，形寒肢冷等病癥屬于中醫(yī)痹病腎虛寒盛癥，中醫(yī)認(rèn)為與身體受到風(fēng)、寒、濕侵襲有關(guān)，通過(guò)中藥的活血、祛風(fēng)、散寒、滲濕、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)筋健骨及鎮(zhèn)痛消腫可使病癥減輕和治愈。但是現(xiàn)有的治療方法需要患者長(zhǎng)期服藥，而且治療效果也不明顯，對(duì)病人的經(jīng)濟(jì)和生活帶來(lái)很大的不方便。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種利用同步發(fā)酵工藝制備的強(qiáng)身壯骨糯米藥酒，本發(fā)明的米藥酒是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)的理論結(jié)合米酒的發(fā)酵工藝將米藥混合同步發(fā)酵制成，在日常的飲食中實(shí)現(xiàn)強(qiáng)筋壯骨的效果，發(fā)揚(yáng)光大了傳統(tǒng)中藥和傳統(tǒng)的酒文化，常年飲用，對(duì)于患者的風(fēng)濕痹癥，腰膝酸軟，倦怠乏力，關(guān)節(jié)疼痛等癥狀具有獨(dú)特療效，能從根本上解除了患者的痛苦。

本發(fā)明所選用中草藥原料的性味歸經(jīng)及功能主治如下：

川牛膝：【性味歸經(jīng)】性平，味甘微苦，無(wú)毒，》：入肝、腎二經(jīng)，【功用主治】祛風(fēng)，利濕，通經(jīng)，活血。治風(fēng)濕腰膝疼痛，腳痿筋攣，血淋，尿血，婦女經(jīng)閉，癥瘕。用于經(jīng)閉癥瘕，胞衣不下，關(guān)節(jié)痹痛，足痿筋攣，尿血血淋，跌撲損傷。

何首烏：【性味歸經(jīng)】苦、甘、澀、溫，歸肝、心、腎經(jīng)；功能主治：解毒，消癰，潤(rùn)腸通便。用于瘰癘瘡癰，風(fēng)疹瘙癢，腸燥便秘；高血脂，對(duì)神經(jīng)衰弱、白發(fā)、脫發(fā)、貧血等病癥有治療作用，因此，可延緩衰老、強(qiáng)身健體、保健心臟。

枸杞子：【性味歸經(jīng)】甘、平，入肝、胃二經(jīng)、兼入肺經(jīng)；功能主治：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳。治中風(fēng)眩暈，虛勞，諸見血證，咳嗽血，痿、厥、攣，消瘴，傷燥，遺精，赤白濁，腳氣，鶴膝風(fēng)。

天門冬：【性味歸經(jīng)】甘、苦，寒，歸肺、腎經(jīng)，功效與作用：養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心、除燥降火。天冬具有鎮(zhèn)咳、祛痰作用；對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用；有抗腫瘤活性。天冬用于陰虛發(fā)熱、肺燥干咳、虛勞咳嗽、津傷口渴、心煩失眠、內(nèi)熱消渴、腸燥便秘、肺痿、肺癰、白喉。

麥門冬：【性味歸經(jīng)】性微甘味苦，寒。甘微苦，寒。入肺、胃、心經(jīng)。功能：養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心除煩，益胃生津。主治：治肺燥干咳，吐血，咯血，肺痿，肺癰，虛勞煩熱，消渴，熱病津傷，咽干口燥，便秘。

干地黃：【性味歸經(jīng)】甘苦，涼。入心、肝、腎經(jīng)。功能主治：滋陰，養(yǎng)血。治陰虛發(fā)熱，消渴，

吐血，衄血，血崩，月經(jīng)不調(diào)，胎動(dòng)不安，陰傷便秘。

熟地黃：【性味歸經(jīng)】甘，微溫。歸肝、腎經(jīng)。功能主治：滋陰補(bǔ)血，益精填髓。用于肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經(jīng)不調(diào)，崩漏下血，眩暈，耳鳴，須發(fā)早白。生地黃加黃酒拌蒸至內(nèi)外色黑、油潤(rùn)，或直接蒸至黑潤(rùn)而成。簡(jiǎn)稱熟地。切厚片用。食療作用：味甘，性微溫。能補(bǔ)血滋陰，補(bǔ)益精髓。用于血虛，面色萎黃，眩暈心悸；血虛，月經(jīng)不調(diào)，崩漏失血；陰虛內(nèi)熱，骨蒸潮熱，盜汗；腎陰虛，消渴口干；肝腎兩虛、精血不足，腰膝酸軟，眩暈耳鳴，須發(fā)早白。單用，或與當(dāng)歸配伍燉雞，用于血虛證或月經(jīng)不調(diào)；配黃芪、山藥、天冬，煎湯飲，用于消渴(糖尿病)；配枸杞子、菟絲子、覆盆子浸酒，用以補(bǔ)虛抗衰。

當(dāng)歸：【性味歸經(jīng)】甘、辛，溫。歸肝、心、脾經(jīng)。功能主治：補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便。用于血虛萎黃，眩暈心悸，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，虛寒腹痛，腸燥便秘，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍。酒當(dāng)歸活血通經(jīng)。用于經(jīng)閉痛經(jīng)，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷。

人參：【性味歸經(jīng)】甘，微苦，溫。歸經(jīng)：入脾肺經(jīng)。主治：大補(bǔ)元?dú)猓堂撋颍采瘛Ｖ髦危簞趥摀p，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑瀉，虛寒喘促，自汗暴脫，驚悸健忘，眩暈頭痛，陽(yáng)痿尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復(fù)一切津液不足之癥。

肉桂：【性味歸經(jīng)】性大熱，味辛、甘。功能主治：補(bǔ)火助陽(yáng)，引火歸源，散寒止痛，活血通經(jīng)。用于陽(yáng)痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經(jīng)閉、痛經(jīng)、溫經(jīng)通脈。