[發明專利]一種釀造業廢棄物的利用方法

無效

• 申請號: 201210234281.8
• 申請日: 2012-07-07
• 公開（公告）號: CN103524154A
• 公開（公告）日: 2014-01-22
• 發明（設計）人: 王芃
• 申請（專利權）人: 王芃
• 主分類號: C05F5/00
• 分類號: C05F5/00;C05F7/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

所屬技術領域

本發明涉及一種釀造業廢棄物的環保處理方法，特別是涉及一種將釀造業廢棄物進行有效利用的方法

背景技術

釀造業(白酒、檸檬酸、酒精、啤酒、食醋、米酒、味精、黃原膠等生產行業)產生的廢棄物(廢渣、廢水)是當前污染環境的重要污染源之一，國家和企業每年都要投入大量的資金進行治理。這些廢棄物含有大量的以纖維素、木質素、有機酸、蛋白質為主要成分的有機質和礦物質元素，傳統的處理方法是厭氧發酵，使其中的有機質降解，不僅難以達到國家允許的排放標準，從根本上解決環保問題，處理后的產物也得不到有效利用，只能作填埋和排放處理，占用空間，惡化水質，產生二次污染。而且傳統的處理方法周期長，設備投資大，運行費用高，企業負擔太重，嚴重影響企業經濟效益的提高。

發明內容

本發明的目的就是針對現有技術的不足，提供一種釀造業廢棄物的有效利用方法，既從根本上解決釀造廢棄物對環境的污染，又可使釀造廢棄物全部得到有效利用。

為實現上述目的，本發明所采用的技術方案是：一種釀造業廢棄物的有效利用方法，包括對釀造廢渣的處理以生產肥料和對釀造廢水的處理用以提供農田灌溉用水，其特征在于：

對釀造廢渣處理用以生產肥料包含以下步驟：

a、固液分離：將釀造廢棄物引入脫水設備進行固液分離，獲得含水率為55-60％的廢渣物料，將脫出的廢水收集入蓄水池；

b、有氧發酵：向步驟a所得廢渣物料中加入物料重量5-15％的餅粕和物料重量0.1-0.2％的酵素菌速腐劑，并加入酸堿度調節劑調PH值為5.5-7，攪拌均勻后裝入發酵塔或發酵池內進行有氧發酵；

c、加熱干燥：將步驟b所得物料用干燥設備進行加熱干燥，使物料含水率為8-25％；

d、調配內質：將步驟c所得物料粉碎后加入生物菌或化學肥料進行內質調配；

e、造粒成型：將步驟c或d所得物料利用造粒設備進行造粒成型，粒徑3-5mm，即得成品肥料。

對釀造廢水處理以提供農田灌溉用水包含以下步驟：

F、調溫發酵：將固液分離后所得的釀造廢水調溫至35-38℃，加入生物菌劑，密封厭氧發酵，得發酵液；

G、化學調質：向步驟f所得發酵液中加入酸堿度調節劑調PH值為6.5-7，并加入微生物抑制劑，即得農田灌溉用水。

利用上述方法對釀造業廢棄物進行處理，不僅可以達到國家允許的排放標準，有效地解決了釀造廢棄物的環境污染問題，而且可使釀造廢棄物轉化成肥料和農田灌溉用水，全部得到有效利用，變廢為寶，將單純耗資的環保治理變為可以自身補償并可獲得巨大收益的綜合處理，為釀造企業節約大量的環保投入。本發明簡單易行，符合國家發展循環經濟的方向，具有良好的經濟效益和社會效益。

具體實施方式

本發明釀造業廢棄物的有效利用方法，首先對釀造廢渣進行處理以生產肥料，其工藝步驟如下：

a、固液分離：將釀造廢棄物引入脫水設備進行脫水處理，將脫出的廢水收集入蓄水池。根據不同物料的性質可分為以下三種處理方式：

(1)以玉米、高粱、豌豆為原料的釀造廢渣用變距螺旋壓榨機脫水，使物料含水率為55-60％；

(2)以薯干為原料的釀造廢渣，先進入錐藍離心脫水機脫水，使物料含水率在80-90％，再進入帶式壓濾機進行二次脫水，使物料含水率為65-70％，再進入變距螺旋壓榨機進行三次脫水，使物料含水率為55-60％；

(3)以淀粉、糯米、大米為原料的釀造廢渣，用板框壓濾機榨汁，使物料含水率為55-60％。

b、有氧發酵：向步驟a所得廢渣物料中加入物料重量5-15％的餅粕，餅粕可以是蓖麻餅、茶子餅、菜籽餅、桐籽餅中的一種或數種；再加入物料重量0.1-0.2％的酵素菌速腐劑，并用氨水或石灰粉調PH值為5.5-7，攪拌均勻后裝入發酵塔內進行有氧發酵。發酵塔底部和周圍帶有強制通氣口，氣源可由羅茨鼓風機產生。發酵時間夏秋季7天，冬春季10-15天。發酵過程中通氣量為每隔3小時通氣1小時，當料溫升到60℃時，用倒料機進行翻倒，每天一次，翻倒3-4次后，料溫降至常溫時出料得肥料基料。

c、加熱干燥：將上述基料用直熱回轉式滾筒干燥機進行加熱干燥，干燥機進口溫度450-500℃，出口溫度80-90℃，使被干燥物料的含水率為8-25％。