[發明專利]一種代替玉米發酵飼料制作的方法

無效

• 申請號: 201210216699.6
• 申請日: 2012-06-28
• 公開（公告）號: CN103504128A
• 公開（公告）日: 2014-01-15
• 發明（設計）人: 李雷
• 申請（專利權）人: 李雷
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14;A23K1/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種代替玉米發酵飼料制作的方法，具體地說是代替玉米的發酵飼料。降低生產成本，靈活使用當地的飼料資源。

背景技術

玉米不僅是“飼料之王”，而且還是糧食作物中用途最廣，可開發產品最多，用量最大的工業原料。以玉米為原料生產淀粉，可得到化學成份最佳，成本最低的產品，附加值超過玉米原值幾十倍，廣泛用于造紙、食品、紡織、醫藥等行業。以玉米淀粉為原料生產的酒精是一種清潔的“綠色”燃料，在21世紀取代傳統燃料而被廣泛使用。玉米成為最緊俏的商品。玉米價格上漲影響養殖業的發展。開發代替玉米的商品有廣闊的市場。減少人畜爭糧，也利于促進養殖業的發展。

發明內容

本發明的目的是針對上述問題，給人們提供一種成本低廉，效果明顯，綠色、生態、環保，使用方便的一種代替玉米的發酵飼料。

本發明技術方案：

本發明的一種代替玉米發酵飼料作方法是由下列原料制成的(用量為重量份)

次粉5-15????果渣30-50????有益菌液10-15

米糠6-15????菜粕3-8??????棉粕5-15????DDGS?10-15

將上述各原料制成，本發明是一種代替玉米發酵飼料的制作方法為：

(1)按所述比例將次粉、米糠、菜粕、棉粕、DDGS，按比例取上述原料在粉碎機中粉碎，一起放入復式攪拌機中攪拌，80目細粉備用；

(2)按所述比例將果渣、有益菌液，有益菌液：酵母菌、芽孢桿菌等將發酵好的菌液均勻的噴灑在果渣中，邊噴邊攪拌，攪拌完畢，將待發酵料接入袋中，計量精準。把剩余的菌液注入噴霧器中，往每袋裝好的待發酵料表層噴霧300-500ml，扎緊袋口密閉發酵8-12天即成，備用。

(3)按比例取上述兩種原料粉一起放入復式攪拌機中充分攪拌均勻即可。按需重量密封包裝。

本發明基于玉米的營養原理和玉米營養需求與飼養標準、飼料及營養特點、飼料配方設計、飼料加工技術及玉米的研究，從現有配方中，篩選價格低廉，效果明顯的原料組合。本發明是通過長期的原料篩選和反復驗證，精心組合而成，本發明各原料的作用：

選用次粉：

之所以稱做“次粉”是指提供人食用時口感差，并不意味著營養價值低。次粉與小麥麩同是面粉加工副產品，含少量細麩皮、胚芽及面粉，粗纖維含量不超過4％。次粉含賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸較高。

選用果渣：

鮮果渣濕度30％左右，其營養物質豐富，礦物質、糖類、氨基酸、維生素等含量高。適口性好，其蛋白含量低，酸度大，粗纖維含量高。

選用有益菌液(酵母菌、乳酸菌、芽孢桿菌等)：

酵母菌含有豐富的蛋白質(30～40％左右)、B族維生素、氨基酸等物質，廣泛用作動物飼料的蛋白質補充物。它能促進動物的生長發育，縮短飼養期，增加肉量和蛋量，改良肉質和提高瘦肉率，改善皮毛的光澤度，并能增強動物的抗病能力。乳酸菌基本上是厭氧菌，單糖和雙糖是其能量來源，可以把六碳糖轉化成乳酸和乙酸等有機酸。如果發酵原料中含有較大比例果渣、玉米漿、糖蜜或甜菜渣等含糖量高的農副產品時，乳酸菌就能順利完成發酵，產生大量有機酸。當飼料原料中含糖很低時，必須添加適量的葡萄糖和蔗糖，發酵才能順利進行。芽孢桿菌能提高動物生產性能是其產生多種消化酶的一個重要體現。

選用米糠：

米糠中富含各種營養素和生理活性物質，粗纖維含量較高。

選用菜粕：

菜粕中含有豐富的賴氨酸，常量和微量元素，其中鈣、硒、鐵、鎂、錳、鋅的含量比豆粕高，磷含量是豆粕的2倍，同時它還含有豐富的含硫氨基酸，這正是豆粕所缺少的，所以它和豆粕合用時可以起平衡和互補作用。

選用脫毒棉粕：

棉粕是棉籽榨油后的副產物。壓榨取油后的稱餅，預榨浸提或直接浸提后的稱粕。粕中脂肪含量低，有效能值低，粗蛋白質含量就高；

選用DDGS：

DDGS的蛋白質含量在26％以上，已成為國內外飼料生產企業廣泛應用的一種新型蛋白飼料原料。

本發明的效果：

本發明原料來源豐富，節約糧食資源，生產方法簡單，質量安全可靠、成本低廉、使用方便、生態環保的特點。

本發明從2010年至今對1000多家養殖專業戶及養殖公司對比試用，給予充分證實。