[發明專利]一種地黃加工工藝

無效

• 申請號: 201210213622.3
• 申請日: 2012-06-26
• 公開（公告）號: CN102755433A
• 公開（公告）日: 2012-10-31
• 發明（設計）人: 梁勇
• 申請（專利權）人: 亳州市長生中藥飲片有限公司
• 主分類號: A61K36/804
• 分類號: A61K36/804
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域：

本發明主要涉及中藥領域，尤其涉及一種地黃加工工藝。?

背景技術：

地黃始載于《神農本草經》，為玄參科多年生長草本植物，地黃的根狀莖肉質肥厚，呈黃色，產于我國北方，現廣為栽培。長期以來，地黃多用于制備藥材，隨著人們生活水平的提高，希望將地黃開發成保健食品，提供人們在日常生活中使用，達到強身健體的目的。?

發明內容：

本發明目的就是為了彌補已有技術的缺陷，提供一種地黃加工工藝，它基本保持了地黃和生姜、肉桂原有的營養成分，同時也改善了地黃的口感。?

本發明是通過以下技術方案實現的：?

一種地黃加工工藝，其特征在于：包括以下步驟：?

（1）、用高壓水槍噴水沖洗鮮地黃干凈，然后脫皮、切片。?

（2）、用鮮地黃重量5-10%的肉桂、10-20%生姜、10-20%黑豆加水煎煮藥液，然后將鮮地黃放入上述藥液中，一起放入真空罐，保持真空40-60分鐘。?

（3）、將地黃撈出，瀝干，進蒸汽烘干室，溫度控制在45-50℃，烘干至水分含量16-18%時，把烘烤好的地黃取出放涼。?

所述的一種地黃加工工藝，其特征在于：包括以下步驟：?

（1）、用高壓水槍噴水沖洗鮮地黃干凈，然后脫皮、切片。?

（2）、用鮮地黃重量8%的肉桂、15%生姜、15%黑豆加水煎煮藥液，然后將鮮地黃放入上述藥液中，一起放入真空罐，抽真空0.05MPa，保持真空50分鐘。?

（3）、將地黃撈出，瀝干，進蒸汽烘干室，溫度控制在48℃，烘干至水分含量17%時，把烘烤好的地黃取出放涼。?

所述的一種地黃加工工藝，其特征在于：所述加工后制得的地黃采用真空包裝。?

本發明工藝制得的地黃基本保持了地黃和生姜、肉桂原有的營養成分，同時也改善了地黃的口感，生姜能健胃，增加胃動力，有利于胃腸消化地黃，同時，肉桂能提升陽氣，使得服用地黃時不會阻遏氣機，可以長期服用，發揮地黃功效，黑豆能加強地黃效力。?

本發明的優點是：?

本發明采用低溫真空的工藝制得的地黃基本保持了地黃和生姜、肉桂原有的營養成分，同時也改善了地黃的口感，生姜能健胃，增加胃動力，有利于胃腸消化地黃，同時，肉桂能提升陽氣，使得服用地黃時不會阻遏氣機，可以長期服用，發揮地黃功效，黑豆能加強地黃效力。?

具體實施方式：

一種地黃加工工藝，包括以下步驟：?

（1）、用高壓水槍噴水沖洗鮮地黃干凈，然后脫皮、切片。?

（2）、用鮮地黃重量8%的肉桂、15%生姜、15%黑豆加水煎煮藥液，然后將鮮地黃放入上述藥液中，一起放入真空罐，抽真空0.05MPa，保持真空50分鐘。?

（3）、將地黃撈出，瀝干，進蒸汽烘干室，溫度控制在48℃，烘干至水分含量17%時，把烘烤好的地黃取出放涼。?

所述的一種地黃加工工藝，其特征在于：所述加工后制得的地黃采用真空包裝。?

經檢測，本發明的地黃中各成分符合藥典要求，?

總灰分 ≤7.0％ 酸不溶性灰份 ≤3.0％ 水份 ≤14.0％。 浸出物 ≥67．0％ 含量測定 含梓醇（C₁₅H₂₂O₁₀）≥0.25%