[發明專利]具熱氣回收的咖啡豆烘培機結構及其加熱模塊

無效

• 申請號: 201210213509.5
• 申請日: 2012-06-26
• 公開（公告）號: CN103504453A
• 公開（公告）日: 2014-01-15
• 發明（設計）人: 鄭道堯
• 申請（專利權）人: 鄭道堯
• 主分類號: A23N12/10
• 分類號: A23N12/10
• 代理公司: 北京中原華和知識產權代理有限責任公司 11019
• 代理人: 壽寧;張華輝

技術領域

本發明涉及一種具熱氣回收的咖啡豆烘培機結構，特別是涉及一種能夠將烘培咖啡豆的熱氣回收再利用的咖啡豆烘培機結構。

背景技術

圖1所示為一現有的咖啡豆烘培機的剖視圖。現有的咖啡豆烘培機100的結構，其主要是由人工將欲烘培的生咖啡豆由設于一側上方的進料斗200倒入，利用進料斗200將生咖啡豆導入滾筒300中，并借由驅動裝置驅動滾筒300轉動，及利用爐具400對滾筒300底部加熱，以使咖啡豆在滾筒300翻滾的同時受到爐具400的加熱而達到烘培的目的。

而在烘焙的同時，可以利用一風機700的一端經由一進氣管體800連至集塵空間600，另一端連至滾筒300，將滾筒300內烘烤咖啡豆時所剝落的外殼及雜質抽取至集塵空間600。再將抽取外殼及雜質后的廢棄物排出。

而當咖啡豆烘培至適當程度后再打開設于滾筒300一側的排料閥門,以將烘培完成的熟咖啡豆排放入攪拌桶500中，并借由設于攪拌桶500內的攪拌棒的旋轉作用而對熟咖啡豆作攪拌冷卻的動作，待熟咖啡豆攪拌冷卻后即可再由攪拌桶500一側的排料口將熟咖啡豆成品排出，以完成咖啡豆的烘培加工。

不過由于收集至集塵空間600的外殼及雜質仍含有相當多烘培咖啡豆的熱氣，在處理集塵空間600內的廢棄物時，難免會逸散出濃烈的味道,以致于長久下來會影響到周邊住戶的環境以造成反感，并且在烘培咖啡豆的過程中所產生的熱氣，會連同熟咖啡豆烘烤時所剝落的外殼及雜質，一起收集至集塵空間600中并排出，而繼續烘培的生咖啡豆則在導入滾筒300后，利用爐具400重新對滾筒300底部加熱以烘培，如此則會耗費相當多的熱能排放到大氣中，以致于不能有效且環保地烘培咖啡豆。

由此可見，上述現有的咖啡豆烘培機在結構與使用上，顯然仍存在有不便與缺陷，而亟待加以進一步改進。為了解決咖啡豆烘培機存在的問題,相關廠商莫不費盡心思來謀求解決之道，但長久以來一直未見適用的設計被發展完成，而一般產品又沒有適切的結構能夠解決上述問題，此顯然是相關業者急欲解決的問題。因此如何能創設一種不會散發烘培咖啡豆的味道且環保的新型結構的咖啡豆烘培機，實屬當前重要研發課題之一，亦成為當前業界極需改進的目標。

發明內容

本發明的主要目的是提供一種具熱氣回收的咖啡豆烘培機結構及其加熱模塊，使其能使烘培室中的熱氣導入集塵桶后，不須排放至大氣中，而是繼續將熱氣導入加熱模塊中以繼續回收利用，因此借由熱氣的再利用能夠提供之后的烘培工藝所需的部分熱能，以致于可以減少熱能的喪失，并且不會在周遭環境散發出烘培咖啡豆的味道。

本發明的目的及解決其技術問題是采用以下技術方案來實現的。依據本發明提出的具熱氣回收的咖啡豆烘培機結構，其包括：一烘培模塊，其包括：一烘培室；一進料單元，結合于該烘培室的一側；及一滾筒，可旋轉的設置于該烘培室中；一集塵桶，其具有一第一進氣口，且該第一進氣口借由一第一管體與該烘培室的一第一排氣口相連通；以及一加熱模塊，其具有一第二進氣口，且該第二進氣口借由一第二管體與該集塵桶的一第二排氣口相連通，又該加熱模塊的一出氣口借由一第三管體與該烘培室相連通。

本發明的目的及解決其技術問題還可采用以下技術措施進一步實現。

前述的咖啡豆烘培機結構，其中所述的滾筒是由一馬達所帶動。

前述的咖啡豆烘培機結構，其中所述的第一排氣口設置于該烘培室的上方側。

前述的咖啡豆烘培機結構，其中所述的集塵桶及加熱模塊間進一步設有一風機。

前述的咖啡豆烘培機結構，其中所述的加熱模塊包括：一加熱室,其為一密閉空間，又該加熱室的底部設有一加熱口，側邊設有該第二進氣口及頂端設有該出氣口；一導熱管，由該加熱口向上延伸形成；以及一導熱罩,罩設于該導熱管上方側，且與該出氣口相連通。

前述的咖啡豆烘培機結構，其中所述的加熱室下方具有一支撐單元。

本發明的目的及解決其技術問題還可采用以下技術方案來實現。依據本發明提出的加熱模塊，其應用于一具熱氣回收的咖啡豆烘培機結構中，其包括：一加熱室，其為一密閉空間，又該加熱室的底部設有一加熱口，側邊設有一第二進氣口及頂端設有一出氣口；一導熱管,由該加熱口向上延伸形成；以及一導熱罩，罩設于該導熱管上方側，且與該出氣口相連通。

本發明的目的及解決其技術問題還可采用以下技術措施進一步實現。

前述的加熱模塊，其中所述的加熱室下方具有一支撐單元。