[發明專利]一種草魚配合飼料

有效

• 申請號: 201210207223.6
• 申請日: 2012-06-21
• 公開（公告）號: CN102696925A
• 公開（公告）日: 2012-10-03
• 發明（設計）人: 劉永堅;田麗霞;金艷
• 申請（專利權）人: 中山大學
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/10;A23K1/16;A23K1/175
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 陳衛;郝文婷

技術領域

本發明涉及草魚飼料領域，具體涉及一種能提高草魚生長、蛋白質沉積率并降低飼料系數、肝體系數和全魚脂肪的新型配合飼料。

背景技術

草魚（Ctenopharyngodon?idella）廣泛分布于我國東北部、東部、中部和南部地區的江河中。自1958年人工催產授精孵化成功后，近幾十年來草魚已被引種到世界各地，如日本、東南亞、東歐、美國，成為一種受重視的淡水養殖魚類。草魚是世界上產量第二大的魚類，更是我國主要的淡水養殖魚類，2009年產量達408.1萬噸，占淡水魚養殖總產量18%?(中國漁業年鑒，2009)?。

目前在養殖生產實踐中使用配合飼料，常常會出現蛋白轉化效率低和飼料系數高，草魚腸系膜脂肪大量沉積等問題，不僅使養殖草魚的飼料成本增加，導致資源的極大浪費，嚴重影響草魚的品質，降低了草魚的可食用比例，還對環境造成了一定程度的破壞。因此，研究開發高效環保的草魚配合飼料已成當務之急。

發明內容

本發明的目的是在于根據上述現有草魚配合飼料中存在的問題，提供一種能提高草魚生長、蛋白質沉積率并降低飼料系數、肝體系數和全魚脂肪的配合飼料。

本發明目的通過以下技術方案予以實現：

本發明的草魚配合飼料，通過實驗研究出魚粉與目前常用飼料植物蛋白源之間的主要氨基酸組成差異，以及利用晶體氨基酸來模擬魚肉蛋白氨基酸組成構建飼料氨基酸模式；結合草魚最適蛋白能量比實驗結果，設計出一種通過添加非必需氨基酸及調節飼料蛋白能量比使得飼料營養平衡的草魚膨化配合飼料，它不僅能滿足草魚最佳生長需求條件下對營養的需求，而且又降低了飼料成本，同時還減少氨氮的排放量。

一種草魚配合飼料，其所含的營養成分由如下按質量百分數計的組分所示：粗蛋白22~33，粗脂肪3~6，淀粉36~50，灰份7~10，水分6~10，總磷1.18~1.34，粗纖維5~8。雖然粗蛋白中含有各種必需和非必需氨基酸，除此之外，本發明的配方中額外添加結晶非必需氨基酸，占飼料質量百分數計0.2~1.55，其中非必需氨基酸的添加能有效優化飼料使用效果。上述飼料的蛋白能量比為14~18g/MJ。

本發明的配方不對原料做特別限定，只要添加各種原料后飼料中的營養成份能滿足所述比例即可。飼料的原料組成通常包括蛋白源原料、脂肪源原料、糖源原料、復合維生素、復合礦物鹽和外添加磷源。因此，本發明草魚配合飼料可以是通過將如下按質量百分數計的原料混合而成：蛋白源原料67~78，脂肪源原料3~8，淀粉源原料15~26，復合維生素0.7~1.0，復合礦物鹽0.5~1.0，磷源原料2~2.5。蛋白源原料中含有額外添加的結晶非必需氨基酸0.2-1.55。

作為一種優選方案，所述蛋白源原料為豆粕、花生粕、菜籽粕、棉粕、麥麩、米糠粉、魚粉、全脂米糠、結晶氨基酸中的一種或幾種的混合物。非必需氨基酸存在于結晶氨基酸中且非必需氨基酸在結晶氨基酸中的含量百分比為20%-60%。應該注意的是，即使是使用非必需氨基酸完全替代傳統配方中的必需氨基酸，也能起到提高飼料效果的作用；而按上述百分比添加非必需氨基酸，則能在當前只添加必需氨基酸的基礎上進一步提高飼料效果。

作為一種優選方案，所述結晶氨基酸含有的必需氨基酸包括賴氨酸鹽酸鹽和羥基蛋氨酸鈣的混合物。

作為一種優選方案，所述脂肪源原料為豆油、磷脂或二者的混合物。

作為一種優選方案，所述淀粉源原料為面粉、玉米淀粉或二者的混合物。

作為一種優選方案，所述復合維生素的成分組成按mg/kg飼料計為：維生素B₁?3，維生素B₂?8，維生素B₆?4，維生素B₁₂?2，維生素A?1500IU，維生素D₃?2000IU，維生素E?40，維生素K₃?6，煙酸12，葉酸2，泛酸鈣25，生物素2，肌醇50。