[發(fā)明專利]一種右旋糖酐酶產(chǎn)生菌的發(fā)酵培養(yǎng)基及其培養(yǎng)方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210198086.4
• 申請日: 2012-06-15
• 公開（公告）號: CN102690802A
• 公開（公告）日: 2012-09-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 曹新年;楊春麗;蔡惠麗;李為全;劉瑞華
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽省皖北藥業(yè)股份有限公司
• 主分類號: C12N9/46
• 分類號: C12N9/46;C12N1/14;C12R1/80
• 代理公司: 安徽省蚌埠博源專利商標(biāo)事務(wù)所 34113
• 代理人: 倪波

1.一種右旋糖酐酶產(chǎn)生菌的發(fā)酵培養(yǎng)基，其特征在于，按重量比計(jì)，包含：蛋白胨0.2-0.5%，K₂HPO_4?0.3-0.5%，，KCl?0.01-0.02%，F(xiàn)eSO_4?0.001-0.002%，花生餅粉0.2-0.5%，右旋糖酐2.5-3.0%，余量為井水。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種右旋糖酐酶產(chǎn)生菌的發(fā)酵培養(yǎng)基，其特征在于，按重量比計(jì)，包含：蛋白胨0.3%，K₂HPO_4?0.4%，，KCl?0.015%，F(xiàn)eSO_4?0.0015%，花生餅粉0.2%，右旋糖酐2.8%，余量為井水。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述一種右旋糖酐酶產(chǎn)生菌的發(fā)酵培養(yǎng)基，其特征在于，所述的右旋糖酐酶產(chǎn)生菌為棘孢青霉菌。

4.一種右旋糖酐酶產(chǎn)生菌的培養(yǎng)方法，其特征在于，包括以下步驟：

（1）將沙土孢子接種于斜面培養(yǎng)基，溫度28℃、濕度40-60%、培養(yǎng)5—6天；

（2）將成熟的斜面孢子接入搖瓶種子培養(yǎng)基，溫度28℃、濕度40-60%、轉(zhuǎn)速220—240RPM培養(yǎng)40—60小時(shí)；

（3）將搖瓶種子按1%的接種量接種于種子罐培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)40—60小時(shí)；

（4）按1%的接種量將步驟（3）的種子液接種于權(quán)利要求1所述右旋糖酐酶產(chǎn)生菌的發(fā)酵培養(yǎng)基中，28℃培養(yǎng)120-150小時(shí)結(jié)束發(fā)酵。