[發(fā)明專利]一種粘質(zhì)紅酵母催化白樺脂醇生成白樺酮醇的方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210197524.5 | 申請日: | 2012-06-15 |
| 公開(公告)號: | CN102703529A | 公開(公告)日: | 2012-10-03 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 許春平;毛多斌;白艷紅;馮永強;肖源 | 申請(專利權(quán))人: | 鄭州輕工業(yè)學(xué)院 |
| 主分類號: | C12P7/26 | 分類號: | C12P7/26;C12R1/645 |
| 代理公司: | 鄭州中原專利事務(wù)所有限公司 41109 | 代理人: | 張紹琳 |
| 地址: | 450002*** | 國省代碼: | 河南;41 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 粘質(zhì)紅 酵母 催化 白樺 生成 方法 | ||
1.?一種粘質(zhì)紅酵母催化白樺脂醇生成白樺酮醇的方法,其特征在于:將粘質(zhì)紅酵母催化培養(yǎng),培養(yǎng)條件為:培養(yǎng)基組成為3?g/L牛肉膏、10?g/L大豆蛋白胨、5?g/L氯化鈉,起始pH?6.0,溫度為18~22?℃,120~160?轉(zhuǎn)/分鐘搖床中培養(yǎng)1~2天,然后在發(fā)酵液中加入白樺脂醇,每3~4?L發(fā)酵液中白樺脂醇的加入質(zhì)量為200?mg,再繼續(xù)發(fā)酵培養(yǎng)1~2天。
2.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的粘質(zhì)紅酵母催化白樺脂醇生成白樺酮醇的方法,其特征在于:將粘質(zhì)紅酵母催化培養(yǎng),培養(yǎng)條件為:培養(yǎng)基組成為3?g/L牛肉膏、10?g/L大豆蛋白胨、5?g/L氯化鈉,起始pH?6.0,溫度為20℃,150?轉(zhuǎn)/分鐘搖床中培養(yǎng)1天,然后在發(fā)酵液中加入白樺脂醇,每3.5?L發(fā)酵液中白樺脂醇的加入質(zhì)量為200?mg,再繼續(xù)發(fā)酵培養(yǎng)1天。
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