[發(fā)明專利]立式殺菌釜熱水循環(huán)系統(tǒng)有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210197302.3 | 申請日: | 2012-06-14 |
| 公開(公告)號: | CN102742916A | 公開(公告)日: | 2012-10-24 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 姜偉 | 申請(專利權(quán))人: | 山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司 |
| 主分類號: | A23L3/00 | 分類號: | A23L3/00 |
| 代理公司: | 濰坊正信專利事務(wù)所 37216 | 代理人: | 張曰俊 |
| 地址: | 262200 山東省濰坊*** | 國省代碼: | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 立式 殺菌 熱水 循環(huán)系統(tǒng) | ||
1.立式殺菌釜熱水循環(huán)系統(tǒng),包括釜體,所述釜體的頂端設(shè)有加料口,所述加料口上安裝有上蓋裝置,所述釜體上連接有蒸汽進(jìn)汽管路,其特征在于:還包括熱水罐,所述熱水罐和所述釜體之間設(shè)有進(jìn)熱水管道、回?zé)崴艿篮蜔崴缌鞴艿溃龌責(zé)崴艿赖某鏊谠O(shè)在所述釜體的下部,所述熱水溢流管道的出水口設(shè)在所述釜體的上部,所述進(jìn)熱水管道上設(shè)有熱水泵,所述進(jìn)熱水管道、回?zé)崴艿篮退鰺崴缌鞴艿郎戏謩e設(shè)有控制閥門。
2.如權(quán)利要求1所述的立式殺菌釜熱水循環(huán)系統(tǒng),其特征在于:所述上蓋裝置包括上蓋壓板,所述上蓋壓板的下表面為封堵所述加料口的工作平面,所述上蓋壓板上平行安裝有兩根轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸的兩端固定安裝有上蓋鎖緊偏心輪,所述上蓋鎖緊偏心輪的外周上轉(zhuǎn)動安裝有輪圈,所述輪圈安裝在設(shè)有軌道的上蓋支撐框架上,所述上蓋支撐框架與所述釜體之間設(shè)有上蓋支撐框架固定座;所述上蓋支撐框架與所述上蓋壓板之間安裝有上蓋推拉驅(qū)動裝置,所述上蓋壓板上設(shè)有上蓋鎖緊驅(qū)動裝置,所述上蓋壓板與所述加料口之間設(shè)有上蓋密封裝置。
3.如權(quán)利要求2所述的立式殺菌釜熱水循環(huán)系統(tǒng),其特征在于:所述上蓋推拉驅(qū)動裝置包括上蓋推拉油缸,所述上蓋推拉油缸的一端與所述上蓋支撐框架連接,所述上蓋推拉油缸的另一端與所述上蓋壓板連接;所述上蓋鎖緊驅(qū)動裝置包括兩根所述轉(zhuǎn)軸上分別固定設(shè)有的上蓋鎖緊擺臂,兩所述上蓋鎖緊擺臂之間安裝有上蓋鎖緊油缸,所述轉(zhuǎn)軸上固定設(shè)有鎖緊限位裝置;所述鎖緊限位裝置包括固定設(shè)置在所述轉(zhuǎn)軸上的扇形限位板;所述上蓋密封裝置包括焊接在所述加料口處的上蓋法蘭,所述上蓋法蘭的上表面設(shè)有上蓋密封環(huán)槽,所述上蓋密封環(huán)槽內(nèi)安裝有密封圈。
4.如權(quán)利要求1、2或3所述的立式殺菌釜熱水循環(huán)系統(tǒng),其特征在于:所述蒸汽進(jìn)氣管路包括與所述釜體連通的進(jìn)蒸汽管道,所述進(jìn)蒸汽管道上設(shè)有控制閥門。
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- 專利分類
A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小類中的食品、食料或非酒精飲料;它們的制備或處理,例如烹調(diào)、營養(yǎng)品質(zhì)的改進(jìn)、物理處理
A23L3-00 食品或食料的一般保存,例如專門適用于食品或食料的巴氏法滅菌、殺菌
A23L3-005 .利用輻射或電處理加熱的
A23L3-015 .采用壓力變化、震蕩、加速度、剪切應(yīng)力的處理的
A23L3-02 .通過對包裝物料加熱,該包裝物連續(xù)地或分段地逐漸傳送通過加熱裝置
A23L3-10 .通過對包裝物料加熱,該包裝物逐漸傳送但不通過加熱裝置
A23L3-16 .通過對散裝物料加熱
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