[發(fā)明專利]一種利用三七渣發(fā)酵生產(chǎn)木霉生防制劑的方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210196021.6
• 申請(qǐng)日: 2012-06-14
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102696689A
• 公開(kāi)（公告）日: 2012-10-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 譚顯東;王君君;羊依金
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 成都信息工程學(xué)院
• 主分類(lèi)號(hào): A01N63/04
• 分類(lèi)號(hào): A01N63/04;A01P3/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于工業(yè)廢棄物資源化領(lǐng)域，涉及一種利用三七渣固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)木霉生防制劑的方法。

背景技術(shù)

將工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄生物質(zhì)材料通過(guò)固態(tài)發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行資源化是當(dāng)前研究開(kāi)發(fā)的熱點(diǎn)。固態(tài)發(fā)酵法具有工藝簡(jiǎn)單，能耗低，設(shè)備投資少，產(chǎn)率高等特點(diǎn)，在生物質(zhì)轉(zhuǎn)化領(lǐng)域受到諸多研究者和生產(chǎn)者的青睞。

目前，化學(xué)農(nóng)藥的缺點(diǎn)正在日益凸顯：過(guò)量施用化學(xué)農(nóng)藥不僅會(huì)增加農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留量，同時(shí)使抗藥性害蟲(chóng)增加并對(duì)土壤、水體以及生態(tài)環(huán)境造成污染。因此，為了保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和保護(hù)生態(tài)環(huán)境，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用很有必要。此外，現(xiàn)在化學(xué)新農(nóng)藥的開(kāi)發(fā)難度也越來(lái)越大，化學(xué)農(nóng)藥的發(fā)展空間將逐漸縮小，生物防治技術(shù)將會(huì)成為農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害防治發(fā)展的主要方向。木霉菌是一種重要的生防菌，對(duì)多種植物真菌病害均有很好的防治作用。它能夠抑制病原菌生長(zhǎng)繁殖的生化機(jī)制主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1.代謝胞外酶水解病原菌的細(xì)胞壁，2.產(chǎn)生抗菌素類(lèi)物質(zhì)，3.激發(fā)植物的防御反應(yīng)，4.誘導(dǎo)植物抗病性。作為生防菌的木霉菌，其傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法中所用培養(yǎng)基以糧食為主，生產(chǎn)成本較高，限制了其大規(guī)模應(yīng)用。

三七為五加科人參屬植物，是我國(guó)傳統(tǒng)名貴中藥材。提取有效成分后的三七渣通常作為廢棄物拋棄。近年來(lái)也有人對(duì)其進(jìn)行了一些資源化研究工作。申請(qǐng)?zhí)枮?01010232573.9的中國(guó)發(fā)明專利公開(kāi)了“一種用三七渣發(fā)酵蒸餾制備的白酒及方法”，申請(qǐng)?zhí)枮?01110119291.2的中國(guó)發(fā)明專利公開(kāi)了“一種利用三七渣發(fā)酵生產(chǎn)保健飼料的方法”。

經(jīng)提取總皂苷后的三七渣中仍然含有粗纖維、脂肪、淀粉、多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿及各種微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，利用其作為培養(yǎng)基發(fā)酵生產(chǎn)木霉生防制劑，能夠提高藥用植物資源的利用率、降低生防制劑的生產(chǎn)成本，對(duì)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)和改善生態(tài)環(huán)境具有重要意義。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種利用三七渣固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)木霉生防制劑的方法。本發(fā)明所述利用三七渣固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)木霉生防制劑的方法，其工藝步驟依次如下：

（1）三七渣的預(yù)處理

將濕的三七渣烘干后粉碎過(guò)篩，選擇粒徑0.15-0.9mm的三七渣用于后續(xù)工藝；

（2）配料與混料

將經(jīng)過(guò)預(yù)處理的三七渣、麩皮、適量的氮源及磷源和水混合均勻，具體配料方式如下：

預(yù)處理后的三七渣90-100份，麩皮0-10份，氮源1-5份，磷源0.45-2.25份，固態(tài)物料與水的質(zhì)量比為1:1.5-1:3；

配料時(shí)先將硫酸銨和磷酸鹽加入到水中混合均勻，再將所配制的溶液與固態(tài)物料混合均勻；

（3）滅菌

將混合料采用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌處理：蒸汽壓力1atm，溫度121℃，時(shí)間至少為30分鐘。

（4）發(fā)酵

待滅菌處理后的混合料冷卻后，接種木霉菌進(jìn)行發(fā)酵，接種量為10％-20%，發(fā)酵條件：壓力為常壓，溫度為22℃-30℃，發(fā)酵周期為3天-9天。

（5）干燥

發(fā)酵完成后將發(fā)酵培養(yǎng)物在常壓、30-35℃條件下烘干后即可獲得木霉生防制劑產(chǎn)品。

所述方法中，配料時(shí)所用的氮源為硫酸銨或尿素；

所述方法中，配料時(shí)所用的磷源為磷酸氫二鉀或/和磷酸二氫鉀；

所述方法中，發(fā)酵時(shí)使用的木霉菌為綠色木霉（Trichoderma?viride?3.3711）和康寧木霉（Trichoderma?koningii?3.2774）中的一種。

本發(fā)明具有以下有益效果：

（1）采用本發(fā)明所述方法，利用三七渣固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)生防菌，既實(shí)現(xiàn)了廢棄物的資源化，又能為農(nóng)業(yè)部門(mén)提供一種新型生物農(nóng)藥。?

（2）使用木霉生防制劑可以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，有利于實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1??本實(shí)施例以三七渣為原料，以綠色木霉（Trichoderma?viride?3.3711）為菌種固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)生防制劑。

具體步驟如下：

（1）三七渣的預(yù)處理

首先將三七渣在常壓、60℃下用烘箱進(jìn)行烘干，時(shí)間以三七藥渣呈易粉碎狀態(tài)為限。將干燥后的三七渣粉碎后過(guò)篩，選擇粒徑0.15-0.3mm的三七渣用于后續(xù)工藝。

（2）配料與混料

先將5g硫酸銨和1.35g磷酸氫二鉀加入到200g水中，混合均勻，然后再將該溶液與經(jīng)過(guò)預(yù)處理的100g三七渣粉混合均勻。

（3）滅菌