[發明專利]回收余熱式凈化油煙機

無效

• 申請號: 201210185219.4
• 申請日: 2012-06-07
• 公開（公告）號: CN102788379A
• 公開（公告）日: 2012-11-21
• 發明（設計）人: 胡雪蛟;黃志
• 申請（專利權）人: 武漢米字科技有限公司
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發明涉及廚房電器設備，尤其涉及一種回收余熱式凈化油煙機。

背景技術：

烹調油煙是食用油和食物在高溫條件下發生一系列物理化學變化形成的。食用油加熱到170℃時開始出現少量油煙霧，隨著溫度升高，油的分解速度加快，當溫度達到250℃時會產生大量的烹調油煙[1]。中國人的飲食習慣，在食品加工過程中，煎、炒、烹、炸占有很大的比例，油溫常常在250℃以上，極易產生大量烹調油煙。大氣中直接來源于烹調的顆粒污染物高達49.7％，加上烹調排放的有機揮發物在光照等影響下形成的二次顆粒污染物，烹調對大氣顆粒污染物的影響可能高達70％，超過了能源(電力、暖氣)、交通(汽車、飛機)等影響的總和。

烹調油煙會對人類健康、居住環境和氣候變化等帶來很大的危害。烹調油煙成分極為復雜，含各類污染物達200-300種之多，對機體具有肺臟毒性、免疫毒性、遺傳毒性和潛在致癌性等。油煙排放到空氣中后，容易與其他塵埃混合形成懸浮顆粒物，直接污染環境，隨空氣侵入人體呼吸道進而引起食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無力等癥狀。長期大量油煙排放，會顯著增加在大氣中細粒子濃度和降低大氣能見度，并通過散射和吸收等光學特性影響輻射在大氣中的傳輸，進而影響氣候變化。此外，烹調油煙帶走了烹調過程中燃料燃燒的大量熱量，造成了相當嚴重的能源浪費。

發明內容：

本發明的目的是提供一種回收余熱式凈化油煙機，它能節約能源，合理的利用了能源，方便清洗，徹底消除油煙對人類健康和大氣環境的影響。

為了解決背景技術所存在的問題，本發明是采用如下技術方案：它包含進風口1、導熱球床2、熱電制冷片3、水箱4、導熱球5、油杯6、孔板7、管道8、活性炭過濾片9、風機10、出風口11、活性炭12；進風口1設置在導熱球床2的上側，水箱4設置在導熱球床2外側的四周，熱電制冷片3設置在水箱4的內部，導熱球床2的下端與管道8的左端相連，導熱球床2與管道8的連接處設置有孔板7，數個導熱球5設置在導熱球床2的內部，油杯6設置在導熱球床2的下側，管道8的內部設置有數組活性炭過濾片9，管道8的右端與風機10相連，風機10的下側設置有出風口11，出風口11的下側設置有活性炭12。

所述的導熱球5為陶瓷或金屬導熱系數較高的導熱球。

所述的出風口11為漸擴式出風口。

本發明的工作原理為：油煙從進風口1吸入導熱球床2，導熱球床2被熱電制冷片3冷卻，溫度降到-5℃-15℃，油煙中的各種揮發性有機物被冷凝，連同細小顆粒一起被導熱球床2吸附，流入導熱球床2下側的油杯6；油煙中的熱量，通過導熱球床2傳遞到熱電制冷片3，經過熱電制冷片3的熱泵制冷作用，最終傳遞給水箱4里的水，使得水溫升高到40℃-50℃或者更高，經過導熱球床2一級凈化以后的煙氣，從孔板7流出，經過活性炭過濾片9進行二級凈化，徹底清除煙氣中極少量的極難冷凝的短鏈污染物，經過二級凈化以后，煙氣已經變成溫濕度宜人的潔凈氣流，通過風機10直接排到室內。

本發明的優點為：通過熱電制冷片3的熱泵制冷作用，使水箱4里的水溫升高，可供洗碗、洗澡等，以達到節約能源的目的，通過導熱球床2和活性炭過濾片9凈化油煙，徹底消除油煙對人類健康和大氣環境的影響，出風口11為漸擴式出風口，是為了降低流速和恢復壓力，避免直接吹向人可能產生的不適。

本發明能節約能源，合理的利用了能源，方便清洗，徹底消除油煙對人類健康和大氣環境的影響。

附圖說明：

圖1為本發明的結構示意圖。

具體實施方式：

參看圖1，本具體實施方式采用如下技術方案：它包含進風口1、導熱球床2、熱電制冷片3、水箱4、導熱球5、油杯6、孔板7、管道8、活性炭過濾片9、風機10、出風口11、活性炭12；進風口1設置在導熱球床2的上側，水箱4設置在導熱球床2外側的四周，熱電制冷片3設置在水箱4的內部，導熱球床2的下端與管道8的左端相連，導熱球床2與管道8的連接處設置有孔板7，數個導熱球5設置在導熱球床2的內部，油杯6設置在導熱球床2的下側，管道8的內部設置有數組活性炭過濾片9，管道8的右端與風機10相連，風機10的下側設置有出風口11，出風口11的下側設置有活性炭12。

所述的導熱球5為陶瓷或金屬導熱系數較高的導熱球。

所述的出風口11為漸擴式出風口。