[發(fā)明專利]一種食品中雙酚A和雙酚AF的快速檢測(cè)方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210183094.1
• 申請(qǐng)日: 2012-06-06
• 公開（公告）號(hào): CN102692474A
• 公開（公告）日: 2012-09-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 太志剛;李英堂;楊亞玲
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 昆明理工大學(xué)
• 主分類號(hào): G01N30/88
• 分類號(hào): G01N30/88;G01N30/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種食品中雙酚A和雙酚AF的快速檢測(cè)方法，?其特征在于按如下步驟進(jìn)行：

（1）樣品預(yù)處理：

A、固體樣品：10.0～15.0?g固態(tài)食品中加入40～50?mL體積百分比濃度為80～90%的乙醇溶液，室溫下在超聲頻率為110～120?KHz下超聲提取40～45?min，提取液減壓濃縮至干，加入10.0～15.0?g蒸餾水，混勻，2500～4000?rpm離心5～10?min后取上清液調(diào)pH為6.0～7.0，再于1500～2000?rpm離心3～5?min，取上清液備用；

B、液體樣品：取10.0～15.0?g液體樣品在2500～4000?rpm離心5～10?min，離心后取上清液調(diào)pH為6.0～7.0，再于1500～2000?rpm離心3～5?min，取上清液備用；?

（2）10～50?μL萃取劑與500～1000?μL分散劑混合后加入預(yù)處理樣品中，混勻，65-75?℃水浴5?min，然后在超聲頻率為60～90?KHz，溫度為65～75?℃的條件下超聲乳化3～10?min，冷卻至室溫，1500～4000?rpm離心5～10?min，分離下層萃取液滴后，再按以上萃取方法重復(fù)萃取一次，合并兩次萃取的下層液滴，備用；

（3）取萃取得到的下層液滴進(jìn)行HPLC分析，根據(jù)雙酚A和AF標(biāo)準(zhǔn)溶液作出的線性回歸方程，將實(shí)際樣品峰面積值代入線性回歸方程，計(jì)算得到食品中雙酚A和AF的含量，并計(jì)算回收率，其中HPLC分析條件如下：流動(dòng)相為乙腈和水的混合液，乙腈和水的混合比例為體積比40：60～55：45，流速為0.8～1.0?mL/min，柱溫為25～40?℃，檢測(cè)波長(zhǎng)為230?nm，檢測(cè)時(shí)間為8～10?min。

2.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述食品中雙酚A和雙酚AF的快速檢測(cè)方法，其特征在于：萃取劑為離子液體1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸鹽。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述食品中雙酚A和雙酚AF的快速檢測(cè)方法，其特征在于：分散劑為表面活性劑Triton?X-100或丙酮。