[發明專利]一種大黃魚體色增強劑

有效

• 申請號: 201210178803.7
• 申請日: 2012-06-01
• 公開（公告）號: CN102657298A
• 公開（公告）日: 2012-09-12
• 發明（設計）人: 張文兵;易新文;麥康森
• 申請（專利權）人: 中國海洋大學
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/16
• 代理公司: 青島海昊知識產權事務所有限公司 37201
• 代理人: 曾慶國

技術領域

本發明屬于水產飼料添加劑領域，具體涉及一種能有效改善養殖大黃魚體色的體色增強劑。

技術背景

大黃魚是中國產量最高的三大海水人工養殖魚類之一，2011年產量達到8萬噸。野生大黃魚背部和側面呈現黃褐色，腹部金黃色，各鰭黃色或灰黃色，唇橘紅色。由于目前人工養殖大黃魚所使用的餌料中缺乏大黃魚體色形成所必須的而其自身又不能合成的類胡蘿卜素，造成人工養殖的大黃魚體色嚴重退化，體色變淡變白，嚴重影響了人工養殖大黃魚的品質和市場售價。目前有關大黃魚體色的研究報道很少，僅限于姜黃素在大黃魚上的研究報道，但是姜黃素是一種染料，并非魚類體色自然形成所必須的物質。因此產業急需提供一種能顯著改善人工養殖大黃魚體色的體色增強劑。

發明內容

本發明的目的是提供一種大黃魚體色增強劑，能顯著改善人工養殖大黃魚的體色，從而彌補現有技術的不足。

一種大黃魚體色增強劑，包括有蝦青素、葉黃素和角黃素，其質量百分比組成分別為：20-45%,?20-45%和20-45%。

上述的體色增強劑，一種優選組成為蝦青素、葉黃素和角黃素的質量比為1：1：1。

上述的大黃魚體色增強劑的應用方法，在大黃魚飼料中的添加量質量百分比為0.01-0.15%。

上述的大黃魚飼料質量百分比組成如下：白魚粉43%，豆粕21%，小麥粉20-21%，啤酒酵母2%，魚油7.1%，大豆卵磷脂1.5%，多維2%，多礦2%，誘食劑0.3%，乙氧基喹啉0.1%、防霉劑0.1%。

誘食劑選用甘氨酸和甜菜堿的混合物，甘氨酸和甜菜堿的質量比為1:1。

防霉劑選用丙酸鈣和富馬酸的混合物，丙酸鈣和富馬酸的質量比為1:1。

本發明的體色增強劑作為飼料添加劑在大黃魚人工配合飼料中使用，添加量僅為0.01-0.15%，使用8周左右就能顯著改善人工養殖大黃魚的體色。同時，本發明的體色增強劑配合申請人制備的大黃魚飼料來使用時，能獲得更好的效果。

附圖說明

圖1：本發明檢測的大黃魚腹部皮膚亮度值（L^*）；

圖2：本發明檢測的大黃魚背部皮膚亮度值（L^*）；

圖3：本發明檢測的大黃魚腹部皮膚紅色值（a^*）；

圖4：本發明檢測的大黃魚背部皮膚紅色值（a^*）；

圖5：本發明檢測的大黃魚腹部黃色值（b^*）；

圖6：本發明檢測的大黃魚背部黃色值（b^*）；

圖7：本發明檢測的大黃魚腹部皮膚類胡蘿卜素含量；

圖8：本發明檢測的大黃魚背部皮膚類胡蘿卜素含量。

具體實施方式

本發明的體色增強劑是將蝦青素、葉黃素和角黃素按照申請人長期研究確定的配比配制而成的。蝦青素、葉黃素和角黃素可以選用市售的產品，例如蝦青素為DSM公司生產的加麗素粉紅，葉黃素和角黃素選用廣州智特奇生物科技有限公司生產的金黃素和智特紅。

下面結合具體的實施例對本發明的體色增強劑的組分進行描述。

實施例1：

將蝦青素、葉黃素和角黃素進行混合，其質量百分比分別為30%、30%和35%，另外還包括有餌料的粘合劑。

實施例2：

將蝦青素、葉黃素和角黃素進行混合，其質量百分比分別為20%、40%、40%。

實施例3：

將蝦青素、葉黃素和角黃素進行混合，按1：1：1的配比混合而成。

以不添加本發明的體色增強劑的大黃魚飼料作為對照組，將本發明實施例3的體色增強劑按0.01-0.15%的添加量添加到與對照組一樣的大黃魚飼料中，以上述飼料作為實驗飼料，進行養殖實驗。

選用當年人工孵化的同一批大黃魚作為實驗魚，平均體重為13.56±0.05g。挑選出規格一致、體格健壯的大黃魚放養于6個規格為1m×1m×1.5m的海水浮式網箱中，每個網箱中放養60尾。每種飼料投喂3個網箱，養殖實驗共進行8周。養殖實驗結束后測定大黃魚體色值和皮膚中類胡蘿卜素含量，并以野生大黃魚作為參照。